Dar uzgajivača - krumpir "Bajka": opis sorte, karakteristike, fotografije

Krumpir. Nema više omiljene hrane u prirodi. Kuhari iz nje pripremaju razna ukusna jela. To je kuhano, prženo, na pari, pečeno.

U narodnoj se medicini cijeni zbog visokog udjela kalija, zbog čega se iz tijela eliminira višak vode i soli.

Liječeni su gastritisom, bolestima probavnog trakta, preporučuje se u slučaju zatajenja srca i drugih bolesti. Voli ga uzgajivač. Tijekom proteklih desetljeća, zahvaljujući njihovom radu, pojavilo se sve više novih sorti.

Kako je sve počelo

Sorta krumpira Tale dobivena je križanjem nekoliko vrsta S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. Od svakog "praoca" Tale je uzeo najbolje.

Iz jednog glatkog oblika i sadržaja škroba, od druge otpornosti na bolesti i štetnike. Treći je prenio okus. Ispalo je sjajno stvarno nevjerojatna raznolikost.

Bajka s krumpirom: opis sorte i njezina obilježja

Naziv razredaGingerbread Man
Opće karakteristikesorta ruskog uzgoja s visokim prinosima
Razdoblje trudnoće70-85 dana
Sadržaj škroba14-17%
Masa komercijalnih gomolja70-130 gr
Broj gomolja u grmudo 30
produktivnost300-400 cent / ha
Kvaliteta potrošačadobar okus, pogodan za prženje i salate
očuvanje kakvoće91%
Boja kožebijela
Boja pulpebijela
Poželjne regije uzgojaSrednja Volga, Ural, Daleki istok
Otpornost na bolestirelativno otporan na virusne bolesti
Značajke rastaagrotehnički standard
pokretačLLC Odabir Tvrtka "LIGA", GNU Leningrad Znanstvenoistraživački institut za poljoprivredu "Belogorka" Ruska poljoprivredna akademija

Sorta je srednje rana. Sazrijeva 70-90 dana, ovisno o vremenskim uvjetima. To omogućuje rast na područjima gdje su moguće kasne mraze.

Sorta je produktivna za male farme koje se bave ne samo proizvodnjom povrća, već i stočarstvom. Preporučljivo je posaditi krumpir ove sorte na poljima nakon uzgoja trajnica ili zimskih usjeva na njima. U tom slučaju, prednost se daje mahunarki.

Zrela korijenska kultura srednje je veličine, gomolji su gotovo istog ovalnog oblika i imaju masu od 80 do 130 grama. Kora krumpira je glatka, svijetlo žuta. Na mjestima formiranja očiju ružičasta. Nema mnogo očiju, nemaju veliku dubinu.

Na rezu, meso je bijelo. Uz visoki sadržaj škroba, krumpir je pogodan za gnječenje ili pečenje, s malo dobre za prženje.

Sorte korijena: Tale prosječni sadržaj škroba od 14 do 17%. Dakle, ovaj slučaj je stvarno nevjerojatan krumpir, pogodan za juhu, za pripremu "Free", to može biti pržena ili pečena.

Sadržaj škroba u drugim sortama krumpira možete vidjeti u donjoj tablici:

Naziv razredaSadržaj škroba
bajka14-17%
Ilyinsky15-18%
različak12-16%
Laura15-17%
Irbitsky12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvar12-14%
povjetarac11-15%
Kubanka10-14%
Krimski ruža13-17%

Bolji uvjeti - veći prinos

Ovaj se krumpir uzgaja uglavnom u Rusiji i bivšim republikama SSSR-a, Moldavije i Ukrajine. Produktivnost ovisi o klimatskim uvjetima i mjestima rasta.

Za dobru žetvu je potrebno lagano pjeskovito i ilovasto tlo, koje dobro raste na područjima nakon razvoja treseta. U praksi postoje primjeri uspješnog uzgoja i na crnom tlu. Sorta otporna na sušuako dugo nema kiše, potrebno je zalijevanje, ali ne voli mnogo vlage.

Na teškim tlima, gomolji postaju mali. U povoljnim uvjetima donosi 400-450 centnera / ha. Sorta je klasificirana kao tablica. Koristi se u hrani. Ima dobar okus. Smatra se jednim od najboljih u okusu.

Krumpir kuhan za salate, zadržava svoj oblik i ne raspada se, prženi je hrskav, a pire krumpir ispada da je prozračan i nježan.

Dobra ocjena je također posljedica činjenice da ima kvalitetu održavanja preko 90%, Otporan na bolesti i štetočine. Gomolji pohranjeni u jesen, zimi sigurno, i spremni za sadnju u proljeće.

Pročitajte više o vremenu i temperaturi pohrane krumpira, o mogućim problemima. I također o tome kako pohraniti korijene u zimi, na balkonu, u ladicama, u hladnjaku, oguljene.

Također u tablici u nastavku možete usporediti očuvanje kvalitete drugih sorti s lozom krumpira:

Naziv razredaočuvanje kakvoće
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (rana klijavost pri temperaturi skladištenja iznad + 3 ° C)
Lyubava98% (vrlo dobro), gomolji ne klijaju dugo vremena
maza82% (normalno)
Agatha93%
čvrst dijete97%
Uladar94%
Feloks90% (rano buđenje gomolja na temperaturama iznad + 2 ° C)
Agrotehnologija krumpira i metode dobivanja dobre žetve mogu biti vrlo različite.

Na našim stranicama naći ćete mnogo zanimljivih stvari o uzgoju krumpira. Uključivanje metode u vreće i bačve, kao i sve o nizozemskoj tehnologiji.

Također pročitajte o uzgoju ranih sorti, o dobivanju usjeva bez plijevljenja i hillinga, načinu ispod slame, iz sjemena iu kutijama bez dna.

foto

Na fotografiji: sorta krumpira Tale

Jesam li ja najslađa na svijetu?

Bajkovita bajka je godišnja biljka. Grm je visine 60-70 cm, stabljike variraju od 4 do 8, ovisno o veličini gomolja. Što je gomolj veći, to su veće stabljike na biljci.

Jedan dio stabljike je uronjen u tlo, a drugi je prekriven diseciranim neparisnim listovima male veličine, svijetlozelene boje.

Cvijeće je glavni ukras ove sorte. Velika, skupljena od pet latica zajedno. Cvijeće se nalazi na vrhu stabljike. Imajte neobičnu crveno-ljubičastu nijansu. Kada polje krumpira cvjeta, to ostavlja ogroman dojam. Bajka se naziva upravo zbog svojih boja.

Znanstvenici koji su napravili priču

Kreatori sorte su ruski znanstvenici-uzgajivači N.M. Hajiyev, V.A. Lebedeva, M.V. Ivanov. iz Državne znanstvene ustanove u Lenjingradu NIISH "Belogorka" Ruske poljoprivredne akademije, doo LiGa. U 2004. godini sorta bajke upisana je u državni registar.

Posebna značajka bajke je da u ovoj sorti veliki broj gomolja raste u jednoj rupi (multi-gomolji). Ne manje od 15, ali uz dobru njegu i do 30 komada.

Značajka drugog stupnja - iz malih kvržica sjemenskog krumpira dobivena je ista žetva kao i ona velika.

Stoga, uz nedovoljnu količinu sjemenskog krumpira, možete podijeliti gomolje na male komadiće. Uljuljkati ih i dobiti sadnice posađene na mjestu.

Uzgoj krumpira na prvi pogled nije težak proces. Ali on ima brojne značajke.

Nudimo vam korisne materijale o tome zašto su herbicidi i fungicidi potrebni za uzgoj krumpira.

Pročitajte io osnovnim agrotehničkim metodama: malčiranje, hilling, zalijevanje, gnojivo. O tome kako se hrani krumpir, kada i kako se primjenjuje gnojivo, kako to učiniti kada se sadi.

Bolesti i štetnici

Krumpir pripada obiteljima velebilje. Zbog toga je sklon bolestima i štetočinama ove vrste biljaka.

Rak krumpira i crni rak - ove bolesti nisu opasne, sorta je otporna na njihove nosače.

U rijetkim slučajevima bolestan je kasno palež, često oštećen krastama, nematodom krumpira, makrosporozom. Virusne bolesti su posvećene biljci kroz sjemenski bazen.

Budući da je očuvanje sjemena u krumpiru veliko, pod uvjetima skladištenja i provedbe mjera za sprječavanje virusnih bolesti, virusi mu praktično ne prijete.

Pročitajte više o Alternaria, Fusarium, Phytophthora i Verticillis.

Štetočine ga također "zaobilaze". U vrijeme provedenog prskanja u potpunosti se možete riješiti koloradskog krumpira, žičara, medvedke i moljca krumpira.

Petar sam donio krumpir iz Nizozemske, Catherine II uložio je mnogo truda u to kako bi se ukorijenio u Rusiji. Ruski znanstvenici stvaraju nove moderne sorte koje mnoge nacije postaju poznate i voljene.

Nema zemlje u svijetu gdje se uzgaja krumpir. Ali njemu se nigdje ne sviđa toliko koliko u Rusiji. Nije ni čudo što krumpir zovemo drugi kruh.

U tablici ispod naći ćete poveznice na druge zanimljive sorte krumpira koje imaju različita razdoblja dozrijevanja:

kasno dozrijevanjeSrednje ranoSrednji kasni
pikasoCrni princplava
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoDarkieRyabinushka
SlovenGospodar prostranstavaNevsky
kiviRamossmjelost
kardinalTaisiyaljepota
Asterixpapuče od likemiledi
NikulinskiyhirvektordelfinSvitanok KijevDomaćicašifraželeRamona

Pogledajte videozapis: Komšinica mi je otkrila trik: Moja odjeća je sada čisto bijela i svježeg mirisa (Svibanj 2024).