Mrkve koje pripadaju Amsterdamskoj sorti vrlo su popularne u svim regijama Rusije.
Ima visok prinos i izvrstan okus, a uzgoj je moguć čak i za početnike.
U ovom se članku razmatraju posebnosti ove sorte, njene prednosti i mane, kao i značajke uzgoja i skladištenja. Također, ovdje ćete saznati o kakvim je bolestima podložna takva korijenska kultura, te kakve probleme mogu imati seljaci koji uzgajaju mrkve ove sorte.
Koja je razlika od drugih vrsta?
U usporedbi s drugim vrstama, mrkva "Amsterdam" ima brojne osobine:
- slatkog i vrlo osjetljivog okusa;
- godišnje daje dosljedno visok prinos;
- naširoko se koristi za kuhanje prehrambene hrane.
Prednosti i nedostaci sorte
Među glavnim prednostima sorte uzmite u obzir sljedeće:
- stabilan prinos;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na pucanje voća i tsvetushnosti.
Nije bilo značajnih nedostataka u sorti.
Detaljne značajke i opis
Sorta amsterdamske mrkve značajno se razlikuje od mnogih sorti prikazane kulture, što potvrđuju brojne karakteristike.
- izgled, Korijen ima pravilnu valjkastu formu. Kora je bogato narančasta. Meso je sočno, ističe se svojom bogatom aromom i slatkastim okusom. Jezgra je svijetlo narančasta. Plodovi duljine dosežu od 14 do 20 cm, a kod visokog sadržaja vlage korijeni se ne deformiraju i ne pucaju.
- Kakva je to vrsta? Kultura se smatra ranom dozrijevanjem, tako da se već 3 mjeseca nakon sadnje mogu uzeti prvi plodovi.
- Količina fruktoze i beta karotena, Sadržaj beta-karotena u korjenastom povrću je 13-15%. Količina fruktoze je 6-8%.
- Vrijeme sjetvePoželjna rana sjetva sjemena. Optimalno vrijeme je početak ožujka.
- Klijanje sjemena, Klijavost sjemenki mrkve "Amsterdam" je 85-90%.
- Prosječna težina 1 korijenaProsječna težina korijena je oko 90 g.
- Koliki je prinos od 1 ha? Od 1 ha zemljišta proizvodi se oko 460-670 kg korjenastih usjeva.
- Ocjena i kvaliteta dodjele, Ocjena posjeduje visoke stope lyozhkost. Korijensko povrće konzumira svježu, dječju hranu. Koristi se tijekom dijete i stvara sok. Dobro za konzerviranje.
- Rastuće regije, Korijen je pogodan za uzgoj u svim regijama Rusije. Posebni prinosi zabilježeni su pri slijetanju na Ural.
- Gdje se preporučuje rast? Biljka se uzgaja u uvjetima staklenika ili na otvorenom tlu. Preporučuje se suzdržavanje od kućnog uzgoja.
- Otpornost na bolesti, Amsterdamske sorte mrkve karakterizira visoka otpornost na većinu bolesti ovog usjeva.
- dozrijevanje vrijeme, Od trenutka sjetve sjemena mrkve do zrenja prvih plodova potrebno je oko 90 dana.
- Kakvu vrstu tla preferira? Biljka preferira prisutnost pjeskovitih tala i laganih ilovača. Preduvjet za kvalitetnu kultivaciju smatra se dobro oranica.
- Otpornost na smrzavanjeMrkva sorte "Amsterdam" ima visoku otpornost na mraz. Povremeno se sije prije zime.
Povijest uzgoja
Amsterdamsku mrkvu razvili su poljski uzgajivači u drugoj polovici 20. stoljeća. Sorta je odmah postala popularna jer ima rano sazrijevanje i žetvu je trajala 3 mjeseca.
Odrastanje
Sjeme raznih mrkvi "Amsterdam", zasijano početkom ožujka, Sadni materijal se postavlja na dubini od 1-2 cm, udaljenost između biljaka je oko 4 cm, a razmak između redova je 20 cm, a prije sjetve sva su sjemenke natopljena otopinom kalijevog permanganata i pepela.
Kada se brine o mrkvi, potrebno je promatrati režim navodnjavanja. Strogo je zabranjeno dopuštanje prekomjernog sušenja tla ili stajaće vlage.
Nakon stvaranja triju istinskih lišća, provodi se stanjivanje. Uklonite sve oslabljene i nerazvijene izdanke.
Kao gnojenje primijenite smjesu kalijevog nitrata, pepela i nitrofoske. Prije nanošenja gnojiva mrkvu zalijemo čistom vodom.
Žetva i skladištenje
Zbirka mrkve koja pripada sorti "Amsterdam", provedena sredinom srpnja. Korijenski usjevi odmah leže u kutijama i smještaju se u podrum ili podrum.
U ovom slučaju, u početku se beru samo najveći i potpuno zreli korijenski usjevi, čime se popunjavaju šupljine s tlom. To je potrebno kako bi se zaštitilo korijenje od mrkve. Nezrelo korjenasto povrće se ne preporučuje., jer nisu dobili odgovarajuću količinu vitamina za duže skladištenje.
Bolesti i štetnici
Među bolesti i štetnika koji mogu utjecati na raznolikost mrkve "Amsterdam", postoje sljedeće:
- Suha trulež, Možete ga spriječiti namakanjem sjemena u soku aloe.
- Bijela trulež, Biljka se poprska sredstvima "Bajkal", također se koristi tijekom zalijevanja.
- Crna trulež, 14 dana prije početka sakupljanja korijenskih usjeva, biljka se prolije s otopinom kalijevog klorida. Na 10 litara vode koristi se 50 g lijeka.
- Fusarium, Koristite bilo koja baktericidna sredstva.
- Mrkva leti, Biljke se tretiraju izvarkom vrhova rajčice.
- Psvlla, Mrkve su mulkovane svježom piljevinom ili iglama.
Rastući problemi i rješenja
Pri uzgoju opisanih vrsta mrkve mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Gljivične infekcije, Oboljele biljke ne mogu se izliječiti, moraju se odmah ukloniti s mjesta, kako ne bi zarazili ostatak mrkve. Razvijanje ove lezije može se spriječiti samo oblačenjem sjemena prije sjetve.
- Gorak okus, Da biste spriječili ovaj problem, mrkve redovito špricati i posipati zemljom goli korijeni. Izvršite redovito prorjeđivanje.
- Krekiranje usjeva korijena, Mrkve treba posaditi u tlo s niskom kiselosti, ili smanjiti ovu brojku kalcizacijom, zatim korijeni neće puknuti. Također, moraju se slijediti sve poljoprivredne prakse.
Slične vrste povrća
Postoji nekoliko vrsta mrkve slične sorti "Amsterdam":
- Amsterdam, Ima isto vrijeme zrenja (u prosjeku 80 dana). Oblik je cilindričan, tu je i tupi vrh.
- Vitamin 6, Ima vanjsku sličnost povezanu s cilindričnim oblikom, tupim vrhom i sličnom duljinom.
- Losino-ostrovskaya 13, Biljka ima slične pokazatelje otpornosti na tsvetushnosti.
Amsterdamska mrkva zasluženo zauzima vodeću poziciju među ranim sortama ove kulture. A zahvaljujući okusu, mrkve se koriste u mnogim jelima.