Bijeli kupus (lat. Brassica oleracea capitata) je vrsta kupusa iz roda Kupus iz obitelji kupusa (Brassicaceae). To je jedan od najznačajnijih i najčešćih poljoprivrednih kultura koje se uzgajaju na malim parcelama i na velikom poljoprivrednom zemljištu.
Glava raste u prvoj u prvoj godini života biljke, a ako nije odrezana, na vrhu se formira stabljika s listovima i malim žutim cvjetovima, koji se na kraju pretvore u sjemenke. Razmislite što je plod kupusa, saznajte je li suho ili sočno, razgovarajmo o drugim nijansama.
Što ide naprijed?
Kupus je dvogodišnji usjev, U prvoj godini raste vilice ili odlazi. U svojoj srži, to je jako obrastao apikalni bubreg. Ovisno o ranoj zrelosti ploda, glava glave se formira 1,5-2 mjeseca. U isto vrijeme, glavno stablo, koje se obično naziva panj, je zadebljano.
Naziv "vilice" je kolokvijalan i ne koristi se u botaničkom opisu biljke.
Stvoren je tarifni broj kako bi se osigurala hranjiva za buduću izgradnju matičnih i biljnih reproduktivnih organa u drugoj godini života.
Kako se zove organ biljke sa sjemenkama?
Plodovi kupusa su uska duga mahuna, duljine do 10 cm., Nastala nakon cvatnje u drugoj godini biljke. Nosi sjemenke potrebne za razmnožavanje biljaka.
Kako on izgleda?
Razmotrite kakva je vrsta voća. Mješavina je uska, više suha od sočnog voća, koja sadrži veliku količinu sjemena. U kupusu, broj sjemenki obično doseže 18 po mahuni. Plod je cilindričnog oblika, glatke ili blago konveksne, u zrelom stanju je smeđe žute boje. Sjemenke su male, promjera 2-4 mm, smeđe su boje.
Kupus - je li korjenasto povrće ili ne?
Ime "korjenasto povrće" nije točno, jer ono što se obično naziva ova riječ nije plod, već povećani podzemni organi. To su uglavnom modificirani izbojci i organi bijega.
Korjenaste biljke tvore križnice ili kupus, kišobrane, kompozite i neke druge. To su obično dvogodišnje biljke, ali se također pronalaze i biljke. Neki kupus, kao što su repa, rotkvica, rutabaga, oblikuju korijenje, U običnom bijelom kupusu, tarifni broj nije korjenasto povrće posebno i u načelu voće.
Kako se formira kapsula?
U drugoj godini života, nakon diferencijacije pupova, glava stabljike proizvodi cvjetnice. Hranjive tvari koje se nakupljaju u glavi kupusa kreću u formiranje tih izdanaka i cvjetova. Kupus cvjeta s malim žutim cvjetovima. Cvijeće u strukturi ne razlikuju se mnogo od trave kupusa, njihovog divljeg rođaka. Ovisno o vrsti kupusa (bijela, cvjetača, brusna) cvijeće može varirati u veličini, boji latica - od žute do kremaste.
Nakon oprašivanja i oplodnje formira se jajnik, a zatim se formiraju plodovi. - mahune koje sadrže sjemenke.
Što vrtlar mora učiniti da bi dobio sjeme?
Da biste dobili sjemenke kupusa, morate odlučiti o matičnoj otopini - glavi prve godine života, s vegetativnim pupoljkom.
Odabrane su samo zdrave, robusne biljke, bez vidljivih znakova bolesti ili oštećenja. Za ovu su svrhu najprikladnije sorte srednjeg i kasnog kupusa jer su najbolje očuvane. Biljka bi trebala biti kratka, s tankim panjom i malim brojem vanjskih listova.
F1 sjeme se ne koristi za proizvodnju sjemena. Oni će dati podjelu osobina u potomstvu.
Matične kartice čiste prije prvog mraza, kako se biljka ne bi smrznula, Biljka je iskopana s grupom zemlje zajedno s korijenskim sustavom, pokušavajući barem traumatizirati potonje. Korijeni se umočavaju u glinenu kašu. Lišće se lomi, ostavljajući dva-tri lišća.
Matične tekućine čuvaju se izvan hrane na temperaturi ne većoj od +2 stupnja, a ne ispod nule. Ne možemo dopustiti zamrzavanje, jer se biljke mogu razboljeti. Na višoj temperaturi nakon sadnje, kraljica neće dati cvjetne stabljike, već velik broj lišća. Mjesec dana prije sadnje, temperatura je blago podignuta - do +5 stupnjeva.
Žetve matice pripremaju se za sadnju početkom travnja. Biljke pregledavaju, uklanjaju trule listove i korijenje. Smjer se reže konusno tako da je promjer na dnu 12-18 cm, a nekoliko tjedana prije sadnje stabljika se uzgaja slaganjem u humus ili treset.
Možete izrezati cijelu stabljiku iz glave kupusa i posaditi je u posudu s tlom u jesen., U proljeće su takvi praznine posađene grumenom zemlje. Koriste se nešto bolje od panjeva pohranjenih u podrumu.
Posađene testise - biljke druge godine života - zasađene početkom svibnja u plodnim područjima. Presaditi biljke pritenyat prvi put. Dva ili tri tjedna nakon iskrcaja, stabljike starih listova se uklanjaju iz biljke. Nakon što se izbojci pojave, biljka je vezana za potporu. Potrebno je kontrolirati broj izdanaka i njihovu kvalitetu - obrezuju se bolesni i slabi izdanci, izbojci s malim brojem cvjetova ili uopće ne cvatu.
Sjeme biljke cvjetaju mjesec dana, voće i sjemenke dozrijevaju oko 50 dana nakon cvatnje.
Mješavine se bere kako sazrijevaju, budući da prve zrele mahune već mogu puknuti i prosuti.
Nudimo vam da pogledate videozapis o načinu zasađivanja kupusa za proizvodnju sjemena:
zaključak
Nije lako dobiti plodove kupusa zbog činjenice da se uglavnom kupuje u prvoj godini života. Dobivanje voća i sjemena je teško i nije uvijek korisno za vrtlara.
