Kupus - povrće gotovo svakodnevna potrošnja. Može se jesti svježe, ukiseljeno ili ukiseljeno.
Visok sadržaj hranjivih tvari, vitamina i minerala, kao i izvrsna svojstva okusa čine ovo povrće čestim gostom za stolom u svakom domu.
Danas ćemo karakterizirati ovu raznolikost bijelog kupusa, ispričati vam o prednostima i nedostacima. Također ćete naučiti kako uzgajati sadnice iz sjemena i pravilno se brinuti za vrijeme rasta.
Povijest podrijetla i opis
Bijeli kupus sorti "Poklon" se uzgaja za dugo vremena. Ova sorta uvedena je u državni registar selekcijskih dostignuća 1961. Poklon je pokrenut na pokusnoj stanici Gribovskoy, sada „Saveznom centru za uzgoj povrća“. Ova sorta stvorena je za proizvodnju robe, ali je široko rasprostranjena na osobnim farmama.
Biljna sorta "Poklon" snažna, listna rozeta poluodignuta srednje veličine. Listovi su naborani, ovalni ili zaobljeni, srednje veličine. Njihova boja je sivo-zelena s prilično izraženim premazom voska; rub ruba blago valovit. Glave čvrste, srednje veličine, zaobljene. Težina mu se kreće od 3 do 5 kg. Duljina vanjskog i unutarnjeg panja je oko 20 cm, a na presjeku glava ima zelenkasto-bijelu boju.
Fotografija biljke
Ovdje možete vidjeti fotografije sorti kupusa "Poklon":
Karakteristike, prednosti i nedostaci
"Poklon" se može usporediti s ostalim vrstama čuvanja. Savršeno se pohranjuje do 7 mjeseci. Ima izvrsna svojstva okusa. Možete rasti u bilo kojoj regiji. Ocjena je univerzalna, visokoprinosna. Pogodno za svježe salate i za kiseljenje.
Prednosti kupusa "Poklon" uključuju:
- otpornost na mraz;
- jednostavnost;
- izvrstan okus;
- dobra transportnost;
- otpornost glava na pucanje;
- visok prinos.
Nedostaci uključuju povećanu vlažnost i zahtjevnu plodnost tla.
Detaljne upute za njegu i slijetanje
Sjeme kupusa "Poklon" je jeftino: Prosječna cijena za torbu je oko 10 rubalja. Možete ih kupiti u specijaliziranim trgovinama, kao i naručiti paket putem Interneta. Prilikom odabira mjesta slijetanja prednost treba dati mjestima koja su dovoljno osvijetljena suncem.
Ova vrsta bijelog kupusa ne podnosi sjenčanje koje može utjecati na količinu usjeva. Najbolji prethodnici "Poklona" su mahunarke i krastavci: za njima je tlo obogaćeno dušikom, što je korisno za buduće glavice kupusa.
I ovdje Nakon križeva povrća, kupus može biti pod utjecajem kea. Prikladno tlo je plodno, s visokim sadržajem humusa. Trebala bi biti dobro hidratizirana i imati neutralno ili slabo kiselo okruženje.
Sadnja kupusa na kiselom tlu može dovesti do bolesti kobilice. Stoga, prije sadnje zemljišta mora biti vapno.
Dobro je pripremiti krevete od jeseni, pridonoseći barem dvije kante organske tvari na 1 m2. Kalij sulfat i superfosfat od 30 g dodaju se u tlo u istom području, a 30 g uree i čašu pepela dodaje se u proljeće prije sadnje.
Uzgoj sadnica
Sjemenke kupusa potrebno je posijati 4-5 tjedana prije presađivanja na tlo. Proklijavanje očekuje oko 5 dana. Vrijeme nastanka i presađivanja biljaka na otvorenom terenu može se neznatno razlikovati ovisno o klimi u regiji.
Tlo za sadnice se priprema iz mješavine univerzalnog tla, pijeska i soda u jednakim dijelovima i doda se jedna žlica pepela na 1 kg tla.
Tlo treba dobro kuhati na pari ili tretirati s jednom postotnom otopinom kalijevog permanganata.
- Prije sadnje, sjeme treba držati u zagrijanoj vodi na 50 stupnjeva 20 minuta.
- Zatim svakako isperite tekućom vodom 5 minuta kako biste izbjegli fimozu bolesti sjemena.
- Ako ste navikli na korištenje kemijskih gnojiva, možete natapanje sjemena u otopinu koja stimulira rast. To su "Appin", "Cirkon", "Gumat". Od prirodnih sredstava za namakanje pogodna je otopljena voda.
- Sjemenke bi trebale bubriti oko 18 sati.
- Otekle sjemenke zahtijevaju trenutnu sjetvu.
Postoje dva načina da to učinite: s odabirom ili odmah u zasebne spremnike. U prvoj metodi, korijenski sustav biljaka se bolje razvija. Dubina sjetve - 1 cm, udaljenost između redova - 4 cm, a između sjemenki - najmanje dva.
Važno je! Zemljište treba izliti obilno, ali bez preplavljivanja.
- Kapacitet stavljen na najsunčanije mjesto. Ako svjetlo nije dovoljno, uredite dodatno osvjetljenje posebnim svjetiljkama.
- Izrasli izbojci se čuvaju na temperaturi od 12 stupnjeva oko tjedan dana, a zatim za razvoj sadnica treba održavati na temperaturi od oko 18 stupnjeva.
- Zalijevanje zahtijeva umjereno. Pretjerano zalijevanje uzrokuje opasnu bolest - crnu nogu, od koje je gotovo nemoguće spasiti kupus.
- Kada se pojavi pravi list, treba odabrati sadnicu: stisnuti središnji korijen, a izdanke produbiti do kotiledona.
- Nakon branja, trebali bi pritetiti biljke od sunca.
- Nakon pojave dva istinska lišća, možete nahraniti kupusa kombinirajući postupak s navodnjavanjem.
Foliarno hranjenje provodi se prskanjem lišća otopinom s gnojivima. Da biste to učinili, pripremite smjesu od pola žlice i 5 litara vode. Ponavljanje hranjenja treba biti prije sadnje sadnica. Prije sadnje u tlu, budite sigurni da se biljke stvrdnu. Da biste to učinili, izvadite ih dva tjedna prije transplantacije, postupno povećavajući trajanje.
Isprva biste trebali orezati biljke s jakog sunca.
Zbog hladne otpornosti usjeva, kupus se sade u zemlju krajem travnja - početkom svibnja.
- Pripremite bunare, zalijevajte ih vodom do stvaranja prljavštine.
- Sadnice se produbljuju do donjeg lista.
- Oko rupe nalijevaju suhu zemlju da zadrži vlagu.
- U početku pokrivaju "Poklon" ne previše gustim netkanim materijalom za brže usađivanje.
Neki vrtlari ga napuštaju cijelu sezonu, što može pomoći kupusu da raste i da bude nedostupan štetočinama. Kako rastu, kupus se dvaput širi vlažnim tlom. i napraviti tri dodatka jednom mjesečno: najprije dušikovim gnojivom, zatim složenim, a zatim kalijevim gnojivom. Važan uvjet za dobru berbu glave je redovito, redovito zalijevanje ujutro ili navečer.
Upozorenje! U toplinu ne možete prskati lišće hladnom vodom.
žetva
Za uspješno dugotrajno skladištenje, glave poklona seku se prije mraza, oko početka listopada, kada je temperatura zraka noću i iznad 0 stupnjeva. Izrežite nožem, ostavljajući stabljike veličine 3-4 cm ili rastavite biljku iz korijena.
Skladištenje glava
Sorta se dobro čuva zbog gustoće glava. Glavna stvar - imati vremena za žetvu za mraz i odlučite pohraniti hladno mjesto, na primjer poseban podrum ili ostakljena lođa.
Moguće bolesti i štetnici
Sorta "Poklon" je otporna na bolesti, ali u slučaju kršenja poljoprivredne tehnologije može biti pod utjecajem kobilice. Uz znakove kobilice, zahvaćeni kupus je uklonjen iz kreveta i uništen, tlo se tretira s 1% -tnom otopinom Bordeaux mješavine ili s otopinom Homa po stopi od 40 g na 10 litara vode dva puta u razmaku od 7-10 dana.
Da bi se spriječilo oštećenje fitospora, potrebno je izdržati sjeme prije sadnje u otopini Fitosporina ili kalijevog permanganata. Ova bolest je naznačena rastom na korijenu. Bolne sadnice se pogoršavaju, mogu oslabiti i osušiti lišće.
Stagnacija vode u slučaju prekomjernog zalijevanja može aktivirati uzročnike peronospore Spore gljiva brzo se razvijaju u vrućem vremenu. Znakovi peronosporoze su tamne mrlje na gornjoj strani lista i cvatu na donjem dijelu. Za suzbijanje bolesti reguliraju zalijevanje, prašak kupusa pepelom i 2-3 puta ga obrade otopinom Fitosporina iz 3 g na 5 l vode.
Glavni štetočine kupusa su kupus buva i gusjenice kupusa bijele ribe.
- buhe hrani se pulpom lišća, osobito mladim izdancima. Moguće je riješiti se insekata pomoću pepela, prskanjem infuzije češnjaka (300 g / 10 l) uz dodatak sapuna (100 g), kamilice, pelina, kao i kemijskih preparata Anabazin sulfat (10 g / 10 l), bitoksibacilin (40 g / 10 l)
- Gusjenice od kupusa hraniti se lišćem, grizući rupe u njima, ponižavajući okus i prezentaciju. Gusjenice se bere ručno, uz masovnu invaziju pomoću otopine Intavira (1 tab. / 10 l). Prskanje treba provoditi u suhom vremenu, tako da lijek ostane na lišću najmanje 5 sati. Nakon 10 dana, tretman se ponavlja.
Kupus sorte "Poklon" - odličan izbor za ljubitelje ovog povrća. Slijedeći pravila sadnje i njege, možete postići visoku kvalitetu i obilnu žetvu.
