Bundeva je jedinstven proizvod, neophodan za dijete i dijetnu hranu, skladište hranjivih tvari, vitamina i mikroelemenata. U našim geografskim širinama uglavnom se uzgajaju tri vrste bundeve: tvrdo lice, muškatni oraščić i krupno plodni. Oni se razlikuju ovisno o okusu pulpe, veličini ploda i mekoći kože.
Bundeve krupno plodne ima veliku raznolikost sorti, o čemu će se raspravljati u ovom članku.
Značajke sorti bundeve s velikim plodovima
Kao što se može pretpostaviti iz tog imena, bujnu krupno plodnu tkaninu karakteriziraju velike veličine ploda, težina standardnih varira između 20-50 kg, a ponekad može doseći i 100 kg. ali ona je ujedno i najslađa vrsta bundeve, sadržaj šećera u nekim sortama doseže 15%, što je čak i više nego u lubenici. Međutim, ovo je najneprikladnija i najotpornija sorta bundeve, koja ima visok prinos. Njegova gusta, mesnata kora potiče dugotrajno skladištenje fetusa i dobru transportnost. 
Velike sorte bundeve imaju okrugla, cilindrična stabla i zaobljenu stabljiku, bez brazdi. Listovi su peterokutni i reniformni. Sjemenke su velike, mutne, mliječno-bijele ili smeđe.
Važno je! Bundeva bundeve velikih plodova uspješno se koristi u kuhanju i kao hranjiva hrana za životinje. Uključuje veliki broj hranjivih tvari: vitamine A, C, E, K, PP, vitamine skupine B, kao i kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo, bakar, aminokiseline itd.Plodovi velike bundeve imaju ljekovita svojstva i koriste se u slucajevima visokih kiselosti i bolesti želuca, cak i cireva. Sirova bucna pulpa ima laksativni ucinak, a sok od bundeve izvrsno je diuretic i choleretic agent. Srednja i Južna Amerika smatra se rodnim mjestom ove bundeve, u Europi se pojavljuje iz XYI stoljeća, a danas se uzgaja u cijelom svijetu.
Znate li? Stanovnici drevne Kine smatrali su veliku bundevu kraljicom povrća i uzgajali je posebno u carskom dvorištu. Kao znak posebnog milosrđa, car je dao najveće plodove do svoje najbolje približne vrijednosti.
Najbolje sorte velikih plodova
Velika bundeva odlikuje se raznovrsnim sortama i vrstama, od kojih je oko 100, te je popularan proizvod za uzgoj. Plodovi bundeve različitih sorti variraju u veličini i okusu. U srednjoj i južnoj geografskoj širini najuspješnije se uzgajaju Smile, Curative, Azure i Crocus.
osmijeh
Jedan od predstavnika velike bundeve je sorta Smile. Ova bundeve odlikuje se ranim zrenjem (85 dana), povećanom otpornošću na hladnoću i dobrom žetvom. Plodovi sorte Smile su okrugli i vrlo mali, oko 2-3 kg, prekriveni svijetlo narančastom kore s bijelim žilama. Meso je slatko, hrskavo, svijetlo narančaste boje, s okusom dinje. 
Biljka ove sorte ima oblik grma, tako da je pogodna za gajenje čak iu malim područjima. Osmijeh se odnosi i na ukrasnu raznolikost velike bundeve, može se uzgajati kao vijenac ako se posadi blizu rešetke.
Znate li? Zabilježena rekordna težina ikada uzgojene velike bundeve je 250 kg. Podigla je Wayne Hockney, stanovnicu grada New Milford, SAD.
titan
Sredinom sezone penjanje bundeve koja kombinira mnoge kvalitete: dobar ukus, veliki plod, mogućnost dugotrajnog skladištenja, atraktivan izgled. Ova sorta se uzgaja uglavnom zbog svoje izvanredne veličine, ali dobar okus čini Titan jednim od najboljih sorti bujnih krupnih plodova. 
Bundeva Titan ima žuto, debelo, slatko meso. Plodovi su posebno veliki, dostižući 50-100 kg težine. Radije bundeve plodna, lagana tla, svjetlo-zahtijevaju, ne tolerira preplavljivanje. Dobro reagira na organska i mineralna gnojiva. Da bi se uzgojio takav div, na bič je ostavljena samo jedna bundeve, tako da malo područje za ovu sortu neće biti dovoljno. Osim toga, bundeve Titans vole humus-bogata tla.
Pariško crveno
Bundeva Pariška crvena je zanimljiva i neobična sorta, uzgojena u Francuskoj. Razlikuje se tamno crvenom bojom kore ploda i prilično velika u veličini: takva bundeve mogu težiti i do 20 kg. Sorta je stolna, srednje kasno, dozrijeva 101-118 dana. Biljka je jaka, snažna, segmentirana plodova. Kora je tanka i kožasta. Boja mesa pariške crvene bundeve blijedo je žuta. Pulpa je gusta, gusta, mirisna, slatka. 
Odlikuje se dobrom očuvanošću i transportnošću. Voli sunčana, topla mjesta i južnu padinu. U osnovi, bundeva ove sorte uzgaja se kao stočna hrana, ali zbog visokog okusa pogodna je za ljude.
terapeutski
Pumpkin Medical - rano zrela klasa (95-100 dana) koja se preporučuje za dijetnu hranu. Kratko nabran, sa skraćenim središnjim bičem. Plodovi su okrugli, spljošteni, blago segmentirani, teže od 3-5 kg. Boja kore je svijetlo siva, prekrivena mrežom tamnije boje. Kora je kožasta, tanka. Meso je hrskavo, sočno, slatkasto, narančasto. Ova vrsta je vrlo otporna na niske temperature do -2 ° C. Medicinska bundeve razlikuju se po visokoj produktivnosti, transportnosti i očuvanju kvalitete voća. Poželjna je pjeskovita i lagano ilovasta tla (najčešće bundeva se sade na hrpu komposta).
Žuti centner
Razred srednje sezone (98-105 dana) njemačkog izbora. Snažna, dugotrajna bundeve s vrlo velikim plodovima, koja dostiže težinu od 60 kg ili više. Plodovi su plosnati, segmentirani, zlatno žuti. Meso bundeve je narančasto, slatko i gusto. Sorta se cijeni zbog visokog udjela karotena i šećera u pulpi i koristi se za proizvodnju dječje hrane. Zbog relativno velike veličine voća, ponekad dosežu i do 100 kg, ova sorta se uzgaja uglavnom radi sjemena.
Poprskajte zlato
Bush zlatna tikva je srednje zrela sorta velikih bundeve, raste za 98-105 dana. Biljka je kratka, grm ili polukružna. Plodovi su okrugli, blago segmentirani, spljošteni. Njihova se težina kreće od 3 do 5 kg, ovisno o vrsti tla. Ova sorta dobro reagira na organska gnojiva.
Boja kore je zlatno narančasta i zlatnožuta s svjetlijim žilama. Kora je srednje gusta, kožasta. Meso je bogato žuto, hrskavo, umjereno sočno i slatko, ima izvrstan okus.
šafran
Crocus je kratkog zrenja, sredinom sezone (108-112 dana), grmova tikva. Ima blago segmentirane, zaobljene, sferne plodove. Boja kore je sivo-zelena, mono. Težina plodova dostiže 5-8 kg, au nekim slučajevima i do 20 kg. Crocus pulpa je gusta, gusta, svijetlo žuta, sočna, ima dobar ukus. Sorta je otporna na hladnoću, može tolerirati smanjenje temperature na -1-2 ° C. Plodovi imaju dobru očuvanost i mogućnost transporta. Ova raznolikost velikih bundeve je najlakše rasti, ima visoku otpornost na pepelnicu i bakteriozu - glavne bolesti koje utječu na bundeve. 
Trgovac Žena
Raznolikost odredišta stola. Srednje kasni (110-115 dana), biljka dugog sjaja. Prosječna težina bundeve sorte Kupchikha - oko 8-10 kg, a maksimalna doseže 22-24 kg. Plodovi su izlizani, zaobljeni, narančasto-žuti, imaju dobru transportnost i održavaju kvalitetu. Meso je narančasto, gusto, škrobasto, sočno, ima dobar ukus. Plod ima velike sjemenke, prekrivene bijelom, izdržljivom, grubom kožom. 
plavetnilo
Srednje kasne sorte (99-123 dana) s plodovima namjene stola. Biljka ima dugu, snažnu trepavicu. Bundeva je blistava, okrugla, zaobljena, tamno zelena i tamno smeđa, sivkaste boje, s naboranom, segmentiranom površinom. Plodovi postižu masu od oko 6 kg. Meso je svijetlo narančasta, gusta, sočna, slatka, hrskava s izvrsnim okusom, idealna za prehrambenu hranu. Sorta voli pjeskovita i ilovasta tla, karakterizira ih nepretencioznost i otpornost na niske temperature. Razlikuje se visokim prinosom, dobrom transportnošću i čuvanjem voća.
Što se tiče poljoprivrednog inženjerstva, sve gore navedene sorte imaju slične osnove i pravila za sadnju. Vole plodna, vlažna, srednje glinasta, pjeskovito-ilovasta tla i osvijetljena, dobro zagrijana mjesta, zaštićena od hladnih naleta vjetra. Datumi sjetve sjemenki sorti bujnih krupica za otvoreno tlo i za sadnice - kraj travnja - sredina svibnja.
Važno je! Korijenski sustav velike bundeve snažan je, dubok (od 1,7 do 4-5 m), pa se ne može saditi na mjestima bliskih pojava podzemnih voda.Velike bundeve vole mineralna i organska gnojiva. Kao supstrat za jesensko kopanje napravite 4-6 kg komposta po kvadratnom metru. Bundeva se hrani gnojivima od superfosfata (25-30 g), kalij sulfata (15-20 g), te u proljece urea (15-20 g).
Nakon proučavanja najboljih sorti bujnih krupnih plodova s opisom njihovih prednosti, morate odabrati koju ćete sortu zasaditi, na temelju preferencija i ciljeva uzgoja: želite li žeti veliku količinu sjemena i pohraniti usjev za duže vrijeme ili ga koristiti isključivo u kulinarske svrhe, za djecu i prehranu. Međutim, vrijedi se prisjetiti da, što je voće veće, to je teže postići njegovo sazrijevanje, izvrstan okus i visok sadržaj korisnih sastojaka.
