Ponos obale Crnog mora - raznovrsno grožđe "U sjećanje na kirurga"

Male gomile, dosadne, ali vrlo lijepe i nježne, sa slatkim i velikim bobicama - sve je to sorta "U sjećanje na kirurga".

Dodajte tome i činjenicu da je ne uzimaju ni hladno ni paraziti, nije teško razumjeti ljubav poljoprivrednika prema ovom plodu amaterskog uzgoja.

Da, to nije osobito ukrasiti zidove kuće, ali okus - ne ispasti.

O termofilnom grožđu "Memorija kirurga", kao i opis sorte i fotografije bobičastog voća, više ćete saznati u članku ispod.

Opis raznolikosti "Surgeon's Memory"

U spomen na kirurga - tablične ružičaste podvrste amaterskog uzgoja. Razdoblje zrenja je rano, cvjetanje počinje u lipnju. To je popularan među poljoprivrednicima, jer ne zahtijeva posebnu njegu, ne boji se gljiva, dok bobica daje mirisne i slatke.

Ružičaste sorte također uključuju ružičastu Dubovsku, Angelicu i Gurzuf ružičastu.

Obično se koristi svježe, također dobro u likerima i desertima, manje uobičajeno u vinu. Bobice savršeno toleriraju skladištenje i transport, ne pucaju i ne trunu. Dobra potražnja od kupaca za izvrsnom prezentacijom i prednostima okusa.

izgled

Žbun se odlikuje visokom silom rasta. Grozd srednje veličine može doseći 700 g, umjereno labav, cilindričan ili cilindrično-konusni. Takve sorte kao što su Galbena Nou, Charlie i Rosemus posebno su jake.

Bobica je vrlo velika, 12-14 g, ovalni, zlatni s ružičastom ili intenzivno ružičastom bojom. Koža je gusta, prilično gusta, jestiva. Meso je mesnato, sočno, umjereno gusto, slatko, ali bez cloying s ugodnim aftertaste, u kojem su ružičaste i jagode bilješke.

Cvijet - hermafrodit, Lišće je bogato zeleno, zaobljeno, srednje veličine, snažno rezano, s tri oštrice. Izboji su smeđi, s tamnocrvenim čvorovima.

Asya, potomak Rizamata i Romeo također posjeduju hermafroditno cvijeće.

foto




Povijest uzgoja

U spomen na kirurga - Rezultat rada uzgajivača amatera E. G. Pavlovskog. Distribuira se po cijelom Crnom moru i južnim dijelovima Rusije. Sjever nije pronađen zbog njegove termofilnosti. Ruka istog uzgajivača pripadaju Ayutu Pavlovskom, Koroleku i Super Extra.

Značajke

tvrdio otpornost na smrzavanje -23 stupnjeva Celzija, ali mnogi poljoprivrednici tvrde da je ta brojka pomalo podcijenjena - zapravo, ova sorta je mnogo termofilnija. Na ovaj ili onaj način, potrebno je nezamjenjivo utočište za zimu. Crystal, Pink i Super Early Seedless također trebaju zaklon za hladnu sezonu.

Ne boji se truleži, paraziti (u pitanju je plijesan), ali je ukusan zalogaj za ose i, iznenađujuće, mravi. Vino dobro sazrijeva - više od dvije trećine duljine.

Reznice korijena dobro, kompatibilnost s podlogama je zadovoljavajuća. Postotak sadržaja šećera - 19-22 Brix, kiselost - 6-8 g / l. Prinos je prosječan, potrebna je normalizacija. Grm je izrezan na šest do osam očiju, stopa po grmu je 35. Jubilej ljetnikovca Kherson, Rkatsiteli i dar Magaracha pokazuju veće prinose.

Bolesti i štetnici

Malo kušača nije cijenilo okus ovog grožđa. To ose cijeni, i to unatoč prilično gustoj koži bobica. Zbog toga su sve pronađene obitelji osa i gnijezda na licu mjesta podložni uništenju, postavljeni su otrovni mamci.

Sami grozdovi su skriveni u posebnim vrećicama male mreže koje sprečavaju kukce da dođu do slatkih plodova.

Usput - u ovom slučaju nećete morati ubijati prugaste lovce, jer ne samo da imaju slatki zub, već i očiste vrt od drugih štetočina, kao što su lisne uši.

Ptice su lovile i tražit će svako grožđe, ali ovaj neprijatelj nije strašan - dovoljno je da štiti grmlje čvrstom, nefleksibilnom mrežom. "Signalne" loptice i plakati koji prikazuju mrštenje, velika lica ptica grabljivica nisu učinkoviti. Jays, vrapci, svrake i sise brzo shvate da ih vodi nos i da ih zamjenjuju s bobicama.

Opasan neprijatelj grožđa - filoksera. O ovom pitanju, mišljenja vinogradara se razlikuju, neki tvrde da se sjećanje na kirurga ne boji lisnih uši, drugi - naprotiv.

Stoga je potrebno raspršiti grmlje s ugljikovim disulfidom. Preporučena koncentracija je 300-400 cc po kvadratnom metru. Upravo s tom dozom umiru i jaja, larve i odrasli paraziti. Istina, grmu će biti teško, ali jedan grm je bolji od cijelog vinograda - i to je ono što su niske doze ispunjene.

Neki vrtlari tvrde da je 80 kocki dovoljno, onda će grm gotovo zajamčeno preživjeti, a lisna uši se neće dugo deklarirati.

Ne zanemarite uporabu preventivnih mjera protiv takvih uobičajenih bolesti kao što su plijesan i oidium, antraknoza i bakterioza, kloroza i rubeola. U utrošenom vremenu osigurat će i biljke i žetvu.

Raznolikost kirurga pamćenja dobro za sve, i iskusne vrtlare i početnike. On ne traži za sebe rafiniranu njegu, nepretencioznu, istinu - termofilnu, kako i dolikuje južnom plodu.

Bolje je ne biti lijen i štititi ga od filoksera i ose - onda se deserti i predivne slatke bobice koje se ne stide ponuditi na prodaju neće prenijeti na stol.

Pogledajte videozapis: Tereza hvali kirurga koji ju je operirao te ide na odmor (Studeni 2024).