Poznato je da je pravilna prehrana dio "temelja" ljudskog zdravlja.
Sastavni dio zdravog načina života je konzumacija voća i povrća.
Upravo iz tih namirnica osoba prima tvari poznate kao vitamini.
Ljeto je najpovoljnije razdoblje za cvjetanje i dozrijevanje plodova raznih stabala i grmlja.
Zbog toga u ljetnim mjesecima možemo dobiti hranjive tvari iz povrća, voća i bobičastog voća.
Jedan od izvora vitamina je kruška.
Razmotrimo grupu desertnih sorti krušaka "Vojvotkinja". "Duchess kruška" uključuje dvije vrste krušaka - "ljeto vojvotkinja" i "zimu vojvotkinja".
Opis sorte "Ljeto vojvotkinja"
Skupinu sorti krušaka "Vojvotkinja" uzgajali su poznati uzgajivač, Englez Wheeler, a Williams je širio tu kulturu.
Stablo ljeta "Dushes" je srednje debelo ili slabo rastuće. Kruna je široka, s velikim brojem listova, ima oblik piramide. Lišće krune su velike, imaju ovalni oblik, glatku i sjajnu površinu, istaknute na kraju. Broj cvjetova u cvatu doseže 6-7 komada. Za ovu sortu karakteristično je kasnije i dugo cvjetanje. Osim toga, cvjetovi se dobro podnose promjenama vremenskih uvjeta.
Veličina fetusa može biti srednje i velike, težine do 180g. Oblik je tipičan za ovu biljnu vrstu, blago duguljast. Boja ploda varira ovisno o razdoblju dozrijevanja: prvo, koža je svijetlozelena, a zatim žuta. Meso voća je sočno, krem boje, slatko. Zbog svog okusa, "Ljeto vojvotkinja" smatra se jednom od najboljih sorti desertnih krušaka.
Plodovi na stablu čvrsto se drže do kraja zrelog krajem kolovoza. Gotovo zrele kruške ne gube svoju prezentaciju dva tjedna. Prinos ove sorte je visok, 230-250 kg krušaka s jednog stabla.
dostojanstvo
-Visok prinos
- ugodan okus
- gotovo se ne oštećuju krastama
- lakoća u prijevozu
- nedostatak zahtjeva tla
mane
- teško oštećene lisnim ušima
- prosječan stupanj otpornosti na sušu i mraz
Vrste opisa "Zimska vojvotkinja"
"Duchess winter" pokrenuta je u Belgiji. drvo visoka, raste dovoljno dugo, usjev se može dobiti 7-8 godina nakon sadnje. Ima široku krunu u obliku piramide. Listovi su eliptični, srednje veličine. voće Ova sorta je prilično velika, težina doseže 350-400 g, ponekad i 600 g. Imaju atraktivnu trgovačku haljinu, glatku površinu žute boje s crvenom točkom.
Meso ploda je bijelo, sočno, ima slatko-kiselog okusa. Unatoč činjenici da plodovi mogu dugo ostati na drvetu, mogu pasti zbog vremenskih uvjeta ili karakteristika tla, budući da je cijeli plod velik. Ne biste trebali uzimati nezreli usjev, jer bi se u protivnom izgubile sve kvalitete okusa. Što se tiče prinosa, pokazatelji su prosječni (90-100 kg krušaka s jednog stabla).
Žetva bi trebala biti u listopadu. "Zimska vojvotkinja" ima tendenciju sazrijevanja tijekom skladištenja bez gubitka okusa, Kruške mogu dozrijevati do prosinca, a na hladnom mjestu mogu ležati do svibnja.
dostojanstvo
- velike veličine voća
- nema oštećenja tijekom skladištenja
- sposobnost sazrijevanja tijekom skladištenja
mane
- mala otpornost na mraz
- posipanje voća
- visok stupanj oštećenja krasta
- gubitak okusa kruške tijekom prijevremene berbe.
Značajke slijetanja
Najviše povoljno vrijeme za sadnju krušaka - druga polovica travnja, prije pauze pupoljaka. Moguće je saditi kruške u rupama iu prethodno pripremljenim humcima. Ako je tlo siromašno, onda trebate napraviti jamu za sadnju, a iznutra napuniti plodno tlo i to učiniti u jesen. Dubina takve jame je oko 1 m, promjer je 60-70 cm, drveće nije moguće dublje, jer će to dovesti do smrti biljaka.
Kod sadnje, nemojte sipati svježi gnoj u jamu, jer to može uzrokovati opekline na korijenu. Bolje je “poboljšati” tlo mješavinom plodne zemlje, komposta i treseta (2-3 posude po jami). Iz ove mješavine trebate formirati stožac i rasporediti korijene sadnice na njemu. Isto tako, budućem drvetu je potrebna podrška protiv vjetra, tako da trebate voziti kolac duboko u tlo i vezati deblo za sadnicu uz potporanj. Podvezica je bolje učiniti u obliku "osam" kako bi se izbjeglo oštećenje debla.
Obje vrste grupe "Vojvotkinja" samobesplodnye, to jest, također im je potreban oprašivač. Za ljeto "Dushes" stane takve oprašivače kao Favorite Clapp, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. Za uzvrat, zimu “Duchesse” trebaju “Olivier de Serre”, “Bere Ardanpon” i drugi. I ove sorte trebaju različita tla. Ako je “Williams” nepretenciozan prema tlu, onda zimska “Duchesse” (ili zimski Dean) zahtijeva plodno zemljište na toplim i zaštićenim mjestima.
Također je zanimljivo pročitati o ispravnoj sadnji krušaka u jesen.
Njega kruške
1) zalijevanje
Dyushes drveće tolerira nedostatak vlage u tlu, ali još uvijek ih treba zalijevati. Obujam takvog navodnjavanja je 2-3 kante vode godišnje. Morate zalijevati prije cvatnje i nakon cvatnje (kraj svibnja - početak lipnja). Ako je potrebno, možete zalijevati drveće u jesen. Nakon što je tlo ispunjeno vlagom, potrebno je osloboditi tlo kako bi se otvorio pristup kisika korijenskom sustavu.
2) zagrtanje biljaka
Malčiranje je nužan postupak za sva voćna stabla. S početkom hladnog vremena, nezaštićeni korijeni mogu se smrznuti, i kao rezultat toga, biljka jednostavno neće preživjeti do proljeća. Malčiranje štiti korijenski sustav od ekstrema temperature. Kruške su bolje malčirati gnoj, humus. Ako to nije moguće, onda možete koristiti korov, travu. Malčiranje treba obaviti prije razdoblja snižavanja temperature, odnosno početkom - sredinom jeseni.
3) lučenje
Za zaštitu kruške od štetnih učinaka mraza i zimskih vjetrova, potrebno je omotati donji dio trupa pamučnom krpom ili novinskim papirom. Nakon što snijeg padne, morate ga skupiti što je više moguće oko sadnice. Snijeg je najbolja zaštita korijenskog sustava od hladnoće, ali pod uvjetom da još nema ozbiljnih mraza.
Što se tiče zrelih stabala, oni jednostavno trebaju zaštitu od zečeva. Da biste to učinili, morate napraviti malu ogradu oko svakog stabla ili zajedničku ogradu cijelog mjesta.
4) obrezivanje
Rezidba se najbolje obavlja u proljeće, jer zimi oštećena područja mogu biti oštećena niskim temperaturama, a ljeti, zajedno s granama, lišće će također morati biti uklonjeno, što može dovesti do katastrofalnih posljedica za mlado stablo. Tijekom prve godine potrebno je približno odrezati središnji dio trupa, a bočne grane iznad pupova.
Dakle, kruška će rasti ne samo visoko, već iu širini, što će dovesti do pojave novih pupova. No, druge godine središnji dio treba skratiti za 20-25 cm, a od bočnih grana do krnjeg stošca - gornje grane trebaju biti kraće od donjih. Skratite bočne grane na 5-8 cm.
5) đubrivo
Tijekom prve godine rasta kruške nije potrebno dodatno hranjenje, jer su tijekom sadnje poboljšale zemlju u jami. Većinu gnojiva treba primijeniti u jesen. Mineralna gnojiva moraju se proizvoditi jednom godišnje, organski - jednom u 3 godine. Za 1 m2. Poželjno je dodati 5-8 kg organskih gnojiva, 30-20 g superfosfata, 20-30 g kalijevog klorida i 20-25 g amonijevog nitrata. Bilo preljev treba biti u jamama dubine od 15-20 cm oko perimetra kruga, koji opisuje krunu.
6) zaštita
Budući da je "vojvotkinja" oštećena krastama i odojem, tada morate razmotriti metode za zaštitu stabala od štetnika.
Šuga - jedna od najčešćih bolesti kruške. I lišće i plodovi mogu biti izloženi gljivicama. Krasta se prenosi kroz otpalo lišće. Na zaraženim listovima i plodovima pojavljuju se tamne mrlje.
Borbu protiv ove bolesti moguće je liječiti drvećem s 1% Bordeaux tekućine ili 0,5% otopinom bakrenog oksiklorida tijekom raspada pupoljka i na kraju cvatnje. Također je potrebno spaliti staro lišće i obraditi zemlju oko stabla s 0,3% otopinom nitrafena.
Kruška odojak hibernira u palim listovima, voćnim pupoljcima. Infekcija se događa polaganjem jaja u bubrezima i na lišću. Medianitsa usisava sok sa stabla, tako da slabi. Za suzbijanje štetočina potrebno je prije sadnje pupova prskati drveće s ole-kohortom, karbofosom (90g na 10 litara vode) itd. Da bi se uništile ličinke dojilice u razdoblju aktivnog rasta kruške potrebno je obraditi drvo organofosfatnim insekticidima.