Vjerojatnost da među našim čitateljima nema niti jedne osobe koja voli grožđe, točno nula.
Uostalom, grožđe je ne samo vrlo ukusno, nego i iznimno korisno.
Štoviše, gotovo svatko od nas sanja o uzgoju ove kulture u blizini naše kuće ili ljetnikovca.
Uostalom, ova biljka nije samo izvor ukusnih plodova, već i najfiniji dekor dvorišta i vrta.
No, u isto vrijeme, uzgoj grožđa nije tako lako, tako da je najlakši način da pokupite otporne, a ne kapriciozne sorte.
Iz tog razloga želimo članak posvetiti grožđu ne samo s vrlo velikim i slatkim plodovima, već i ne izbirljivim.
To će biti o raznolikosti "Original", nadaleko poznat u Ukrajini i Rusiji.
Koja je originalnost ove prekrasne sorte grožđa?
Ova sorta grožđa rođena je naporima profesionalnih uzgajivača iz Ukrajine. Kao rezultat križanja roditeljskih oblika kao što su grožđe Damaska ruža i Datier de Saint-Valle, nova sorta grožđa ima atraktivan izgled ploda i dobru stabilnost. Glavna svrha izvornog grožđa je stol, jer kada je svježa, bobice imaju iznimno ugodnu slatkoću i jednostavno su uklonjene sa stola.
Ova sorta je široko zonirana, ali na jugu Bjelorusije berba je moguća samo kada se uzgaja grm u plasteniku.
Karakteristike grozdova grožđa "Original": što je razlika od ostalih sorti?
Plodovi ove sorte grožđa zastupljeni su velikim skupinama s prilično velikim plodovima. Težina jednog srednje grožđa "Original" je 500 grama, Ovisno o poljoprivrednoj tehnologiji, njihova veličina može se smanjiti ili povećati na 1,5 kilograma. Oblik grozdova je uglavnom koničan, u strukturi su krhki ili umjereno trošni. Jagode imaju vrlo originalan i neobičan oblik.
Većina ih je jajolikih, ali bradavičastih, s karakterističnim vrhom. Zbog tog oblika, plodovi ove sorte često se koriste za dekoraciju, pogotovo zato što su njihove veličine također prilično velike - u prosjeku 3x2,2 centimetra. Prosječna težina jedne bobice je oko 5-7 grama.
S obzirom na izgled izvornog grožđa, odlikuje se prekrasnom ružičastom ili bijelo-ružičastom bojom kože koja ima sunčanu stranu. Koža ploda je vrlo gusta, ali ne utječe na skladan okus grožđa ovih bobica. Valja napomenuti da posebna posebnost okusa grožđa ove sorte daje visoki sadržaj šećera - oko 20%. Istovremeno, razina njihove kiselosti je samo 5g / l.
Značajke žetve sorte "Original" i vrijeme njegova prikupljanja
Zahvaljujući snažnom grmu, izvorno grožđe može zadovoljiti pažljivog vrtlara s vrlo dobrim prinosima, iako se smatra srednjim s obzirom na visokoprinosne sorte. Posebno, optimalno opterećenje na jednom grmu je oko 35-40 rupa. Istodobno, sazrijevanje izdanka ovog grožđa vrlo je visoko - 65-80% - i osnova je potencijalnog prinosa.
Na jednom izboju grmlja sazrijeva u prosjeku 1,2-1,7 klastera, što je koeficijent prinosa sorte. Tako, čak i uz amatersku kultivaciju, ova sorta ima vrlo visok potencijal za plodonošenje.
Za žetvu grožđa "Original" možete početi krajem kolovoza, u više sjevernih regija - početkom rujna. Rast vegetacije traje samo 135-145 dana.što nam omogućuje da ga pripišemo sortama grožđa s prosječnim vremenom zrenja usjeva.
Uz djelomično uklanjanje lišća iz grma tijekom zrenja ploda, grožđe dozrijeva ne samo dobro, nego ravnomjerno.
Koje su prednosti grožđa "Original": ukratko o najvažnijim aspektima
• Izgled grožđa i boja plodova čine sortu dobro prodajnom i prepoznatljivom.
• Grožđe ove sorte tolerira niske zimske temperature, osobito voćni pupoljak nije oštećen na -22ºS, Međutim, grožđe i dalje zahtijeva sklonište za zimu.
• Ima povećanu otpornost na najčešće gljivične bolesti koje mogu utjecati na vinograde.
• Reznice dobro korijene. Najbolju kvalitetu plodova može postići cijepljenjem na stare zalihe s velikom količinom drva.
• Grmlje ima biseksualni cvijet koji omogućuje uzgoj samo ove sorte.
• Izvrsna mogućnost za uzgoj na privatnoj parceli: čak je i jedan grm dovoljan da zadovolji potrebe grožđa za jednu obitelj.
Nedostaci sorti grožđa "Original"
Unatoč vrlo lijepom izgledu ove sorte grožđa, plodovi se slabo prevoze. Unatoč sposobnosti održavanja integriteta, bobice se vrlo lako odvajaju od stabljike, kada se protresu, vrlo brzo ostavljajući hrpu golih. I sami plodovi imaju malo vodenasto meso, koje ne moraju svi kušati.
Veliki problemi mogu donijeti veliki broj posinka i drugi usjev koji se formira na njima. Ova kultura uzima puno hranjivih tvari i jakost grma, što može negativno utjecati na glavni usjev. Zbog toga, pastorke preporučuju da se prekinu, Štoviše, žetva posinaka nema uvijek dovoljno vremena za dozrijevanje zbog prilično duge vegetacije, što je karakteristično za ovu sortu.
Također, u nepovoljnim uvjetima cvatnje grožđa, bobice mogu biti grašak. Zbog toga se znatno smanjuje utrživost usjeva, ali na bilo koji način praktički je nemoguće utjecati na to.
Uzgoj grožđa "Original" na parceli: upute i preporuke
Ako počnete saditi grožđe prvi put, onda je barem teoretska priprema za taj proces vrlo važna. Inače, riskirate jednostavno kvarenje čak i najkvalitetnije sadnice. Osim toga, važno je da grožđe odabere dobro mjesto za uzgoj, gdje će grm biti zaštićen od hladnoće kroz vjetrove, ali zrak oko njega neće stagnirati. Uzeti u obzir sve aspekte ovog procesa.
Kada je najbolje vrijeme za sadnju grožđa: datumi sadnje
Grožđe pripada onim vrstama vrtnih kultura koje se mogu zasaditi u jesen i proljeće. Istovremeno, nedvosmisleno je odgovoriti na pitanje, koje je vrijeme prikladnije, jer svaka ima svoje prednosti i određene uvjete za slijetanje.
Prednosti sadnje grožđa u jesen su da se obično u to vrijeme tlo dobro navlaži s obilnim jesenskim padavinama. Dakle, nećete morati puno pažnje, jer će grožđe biti lijepo pohranjeni tijekom zimskog razdoblja, jer će biti osigurana potrebna vlaga. Osim toga, točno U jesen, specijalizirani rasadnici stavili su na prodaju veliki broj sorti, među kojima možete birati najzdravije i najkvalitetnije.
Jesenja sadnja odvija se oko sredine listopada, ali se može odgoditi u rujnu ili studenom, ovisno o klimatskim uvjetima u regiji.
Osim toga, proljetna sadnja grožđa leži u činjenici da sadnica ima cijelu sezonu rasta, za koju se dobro prilagođava i jača. Osim toga, u proljeće je moguća sadnja zelenih sadnica koje su uzgajane iz reznica zasađenih u veljači. Općenito, izvor se najčešće bira ako se boji da će se zasađena biljka u jesen zamrznuti tijekom zimskih mraza, što se, međutim, lako može izbjeći ako se pažljivo pokrije.
Kako propagirati grožđe "Original": koje metode sadnje je najbolje odabrati?
Općenito, grožđe se može razmnožavati na četiri načina:
• Sadnja mladice grožđa, koja je uzgajana iz reznica, na vlastitim korijenima.
• Inokulacija reznica sortnog grožđa na stoku s višegodišnjim drvetom.
• Uzgoj sadnica sjemenki grožđa željene sorte.
• Odstupanje od velikog grma s velikim brojem izdanaka.
To profesionalci ističu najbolja kvaliteta plodova grožđa "Original" može se postići samo cijepljenjem na staro višegodišnje zalihekoji je već uspio sačuvati puno drva. Zahvaljujući njoj i dobro razvijenom korijenskom sustavu, stabljika koja je ukorijenjena nakon presađivanja prima veliku količinu hranjivih tvari i sposobnost da raste brže i jače.
U slučaju da nemate takvu zalihu, sadnja grožđa na vlastitim korijenima je također dobra opcija. Uz pravilnu njegu, koju ćemo opisati u nastavku, takvo vino također može pokazati dobre rezultate. Preostale dvije metode uzgoja grožđa također su vrlo učinkovite, ali manje popularne.
Također je zanimljivo čitati o zatvorenom grožđu
Na kojem mjestu grožđe voli rasti?
Grožđe nema nikakvih posebnih hirova, ali se moraju uzeti u obzir neke slabosti postrojenja. Već smo spomenuli da su u njemu kontraindicirani hladni propuh. Prema tome, najbolje mjesto za sadnju grožđa će biti južna ili jugozapadna strana vaše kuće ili druga struktura dvorišta. U ovom slučaju, biljka neće biti samo zaštićena, nego će također primiti veliku količinu sunčeve svjetlosti i topline.
Gotovo svako tlo odgovara grožđu, iako je poželjno odabrati plodno i lagano tlo. U slučaju da na vašem mjestu postoji samo pijesak ili samo glina, mogu se učiniti još plodnijim ako stalno nanosite velike količine gnojiva tijekom 1-2 godine.
Također, važno je uzeti u obzir razinu podzemnih voda, što može nepovoljno utjecati na grmlje. Optimalna dubina za njih nije veća od 1,5 metara. Važno je uzeti u obzir udaljenost između grmlja, tako da ne uzimaju vlagu i hranjive sastojke jedni od drugih. Između jakih rastućih grmlja u istom redu, morate se povući manje od 2 metra, iako optimalno - 6 metara. Ako je grožđe posađeno u blizini podruma zgrade, trebate se kretati oko 1 metar od njega.
Presađivanje izvornih reznica na dionice
Biljni presadak na podlogu vrlo je jednostavan. Mnogo je teže pripremiti dobre reznice i zalihe. Reznice su izrezane iz izboja plodnog vinove loze. Optimalan broj očiju na ručki - 2-3, Priprema reznica provodi se u jesen, kada grm prelazi u razdoblje mira. Ako ga ne padnete na jesen, možete ga pohraniti tako da ga napunite pijeskom i ostavite ga u prostoriji u kojoj temperatura ne padne ispod 12ºS. Da bi stabljika mogla zadržati vlagu, ona mora biti voskirana.
Za izravno cijepljenje, rezanje se reže na dnu. Istodobno, rub treba biti klinastog oblika, ostavljajući dva ramena sa strane. Također, tako da je brzo ukorijenjen, prije cijepljenja, rezanje se spušta u vodu i otopine posebnih stimulansa, kao što je "Humate".
Priprema zaliha je da se ukloni stari grm i očisti površina rezanja do savršene glatkoće i čistoće. Točno u sredini zalihe s malom sjekirom i čekićem napravljena je plitka pukotina. Tu se nalazi rezanje. Istodobno, potrebno je produžiti u rascjep samo onaj rezani dio, tako da sve oči ostanu na površini. Nadalje, rezanje je čvrsto stegnuto od zaliha, koje se uvlači s jakom tkaninom.
Mjesto cijepljenja premazano je vlažnom glinom., Nakon toga se zaliha obilno zalijeva, a tlo oko njega prekriva malča. Ne zaboravite na potporu za budućnost grma, koji morate kopati pored zaliha.
Značajke sadnje grožđa sadnice sorti "Original"
U slučaju da nemate što za saditi grožđe, najbolje je ići u kupovinu sadnice. Njezinu kvalitetu možete odrediti po bijeloj boji korijenskog sustava i zelenom dijelu njegovog vrha. Kupljeni sadni materijal može se saditi odmah ili skladištiti do proljeća samo ukopavanjem u tlo i pažljivo pokrivenim. Neposredno prije slijetanja stavlja se u vodu nekoliko dana. Korijeni se mogu tretirati stimulatorom rasta, kao i rezanjem.
Grožđe treba pripremiti nekoliko tjedana prije sadnje. Dubina mora biti vrlo velika, najmanje 0,8 metara, kako bi se na dno stavilo mnogo gnojiva. Kao posljednje 2-3 korpe dobre humusa i plodnog tla, uzete s vrha zemljine kugle, koriste se. Ova mješavina je ispuniti gotovo cijelu jamu, ostavljajući samo prostor za korijenski sustav sadnice.
Prilikom sadnje grožđa, vrlo je važno da vrat korijena njegove sadnice nije ispod zemlje, Stoga ga je potrebno podići na takvu visinu da je čak i uzimajući u obzir slijeganje tla iznad površine. Tako, ispravno bacanje mladice u jamu, nastavljamo do njegovog ukapavanja. To treba učiniti pažljivo kako ne bi oštetili korijenje. U pola ovog procesa, možete ulijevati kantu vode u jamu kako biste zapečatili tlo i ne ostavili praznine u zraku.
Potpuno ispunjavajući jamu mladim mladuncem, još ga treba preliti s 2 kante vode i, baš kao i kod presađivanja, zagristi tlo oko mladice.
Briga za grožđe "Original": mi stvoriti ugodan okoliš za rast plodnih
Da biste potaknuli dobar rast grma i formiranje usjeva, obavezno ga zalijte i hranite. Konkretno, zalijevanje je posebno važno za provođenje razdoblja prije cvatnje grmlja i na samom početku formiranja budućeg usjeva. Voda ne mora biti izlivena izravno ispod shtamba. Bolje je napraviti nekoliko udubljenja i dodati svu potrebnu vlagu.
Nakon toga utori su zakopani i pokriveni malčarom, tako da vlaga duže ostaje u tlu. Najbolji malč za grožđe je pocrnjela piljevina ili šumska mahovina.
Da bi se povećao prinos, grm treba redovito hraniti i obrezivati. Grožđe možete hraniti mineralnim gnojivima, među kojima su najbolji kalijev i fosfor, kao i organski. No, s gnojivima je vrlo važno ne pretjerivati i ne dovesti ih izravno do korijena (možete napraviti iste manipulacije kao i kod navodnjavanja).
Rezidba grožđa “Original” je vrlo jaka, preporučljivo je ukloniti 8 do 12 očiju na svakom plodnom izdanku, Osim toga, početkom ljeta, budite sigurni da uklonite pastorke i tanka iz lišća. Zbog toga će se grmlje bolje provjetravati, a berba je bolje sazrijevati.
Važno je provesti preventivno prskanje grožđa iz ove sorte iz gljivičnih bolesti. Takvi tretmani se provode istodobno s navodnjavanjem. Stručnjaci preporučuju uporabu lijekova kao što su Antracol, Copper Oxide ili Horus.
