Koze su se dugo zadržavale na našim gospodarskim dvorištima.
Ove životinje su cijenjene za svoje mlijeko, budući da nemaju svi priliku kupiti i održavati kravu, ali koza košta manje i ne zahtijeva puno prostora.
Ali, kao i krave, koze dolaze u različitim smjerovima: mliječni proizvodi, meso, vuna i mješoviti.
Bolje prije nego što kupite životinju kako biste odredili svrhu za koju ćete je uzgajati.
Zaanen uzgajati
Domovina ove koze je Švicarska, odnosno Zaanenska dolina, gdje se te životinje aktivno uzgajaju do danas.
Razmatrana je pasmina Zaanen najbolji među svim mliječnim pasminama i kombinira ne samo visoku produktivnost, nego i izvrsno zdravlje i dugovječnost.
Zaaneysky koze su najveće životinje ove vrste. odrasla osoba koza može težiti 40 - 60 kg, a koza - 75-80 kg. Torzo ovih koza je izdužen, noge su duge, a grudi voluminozne.
Glava je srednje veličine, njuška je lagano ispružena naprijed, uši su srednje duljine, vrat je izdužen, mogu postojati "naušnice". Dlaka je bijele ili krem boje, prilično kratka.
Udmena kozjih koza u obliku zdjele ili kruške. Neki pojedinci imaju rogove, a neki nedostaju. Sve čistokrvne koze ove pasmine imaju rogove, ali u procesu uzgoja neke se životinje rađaju s kozom.
produktivnost zaaneyskogo koza je ne manje od 6 kg dnevno, Mlijeko ovih životinja je vrlo ukusno i hranjivo, i što je najvažnije - bez neugodnog mirisa.
Neke koze mogu dati mlijeko slatkog okusa, ali glavno je da mlijeko iz bilo kojeg zaanenka ima bogat kremasti okus, nema neugodnog okusa, vrlo je lagan.
Kozje pasmine zaaneiskoy uzgajati dovoljno brzo. Već jednogodišnje životinje gotovo u potpunosti završavaju u razvoju, a ako se koza dobro nahrani, može se pokriti 10 mjeseci.
Ove koze treba držati na isti način kao i životinje drugih pasmina. Soba u kojoj životinje provode noć treba biti topla zimi i ljeti. Koze moraju biti dobro hranjene raznovrsnom hranom, staviti na ispašu u dobrom vremenu. Tada se životinje neće razboljeti i redovito će davati puno mlijeka izvrsne kvalitete.
Nubijska pasmina
Drugo ime ove pasmine je anglo-nubijska koza, jer su u jednom trenutku uzgajivači iz Engleske malo izmijenili ove afričke životinje, a danas se uzgajaju modificirane koze.
smjer Nubijske koze - meso i mliječni proizvodi, Veliki su poput onih u Zaanima. Koze mogu dobiti 54 - 56 kg žive težine, a koze - 67-70 kg.
Istaknuta nubijska pasmina koza duga i izdržljivost njihovih nogu. Tijelo tih životinja je tanko i dugo. Vime, velike bradavice također. Vrat je dug, tanak.
Nubijske koze mogu se roditi kao komolyami i rogovi, ali uz njihovu prisutnost postoji značajna razlika u dužini: koze roga su male ili srednje duljine, a koze su duge.
Noge ovih koza su grbave, uši objesene. Tijelo je prekriveno kratkom sjajnom kosom različitih boja (crna, smeđa, bijela, pjegava). temperament imaju ih miran, oni su vrlo graciozni u svojim pokretima, vole ljubav i pažnju.
Mlijeko Nubijske koze daju vrlo dobar, hranjiv (sadržaj masti više od 5%), ima ugodan kremasti okus.
Općenito, mlijeko nubijskih koza vrlo je slično po sastavu majčinom mlijeku. Mlijeko također nema nikakav neugodan miris. Koza koja je rodila 2 ili više puta u prosjeku daje najmanje 6 litara mlijeka dnevno.
Nubijskoj pasmini koza potrebna je izvrsna prehrana u kojoj mora biti prisutno voće. Hranite životinje strogo na satu. Također je potrebno osigurati koze s puno vode.
Alpska pasmina
Ova koza je dom Švicarskoj. U početku su se te životinje držale na pašnjacima u Alpama, pa je stoga i ime pasmine.
Boja vune u alpskim kozama može biti najrazličitija - i bijela, i crna, i svijetlo siva, i tamno smeđa. No, sve životinje imaju opće obilježje u boji - njuška, uši, donji trbuh i noge su obojeni u tamne boje do zgloba koljena, a ostatak tijela je sivo-smeđe boje.
Alpine koze krupnovaty, ali, unatoč veličini, prilično graciozan. Tijelo je snažno, glava je mala, lagana, skraćena u dužini.
Rogovi su plosnato-ovalni, ali ponekad se koze rađaju s kongenitalnim stošcima. Uši su srednje, uspravne. Vrat je skraćen, sternum je voluminozan i dubok. Leđa tvore ravnu crtu. U području sakruma tijelo pada prema dolje, a sakrum je kratak i uzak.
Noge su male i tanke. Kopita su pokrivena vrlo jakom rožnicom, ali meka tkiva su elastična, što stvara izvrsnu amortizaciju. Kosa je kratka, ali u bokovima i na leđima raste dulje nego na ostatku tijela.
Odrasla koza teži u prosjeku 60 - 63 kg, a koza - 76 - 79 kg. Jedna koza može roditi više od 2 djece odjednom. Mlijecnost je također visoka, za laktaciju jedna koza daje 750 - 900 kg mlijeka.
Neke životinje mogu proizvesti do 1200 - 1600 kg mliječnih proizvoda. Trajanje laktacije je oko 280 - 350 dana (9 - 12 mjeseci).
Sadržaj mliječne masti kreće se između 3,5 i 5,5%. Sama mlijeka je ugodna i nježna u okusu, koristi se za izradu raznih proizvoda, često sireva. Pokazatelji mesne produktivnosti također su visoki.
Temperament ovih koza je vrlo miran, dobro reagira na blagi tretman. No, te su životinje prilično tvrdoglavi, au slučaju sadržaja stada pokazuju egoizam prema ostalim živim bićima. Ponekad odbijaju druge životinje iz hranilica, ali jedu dovoljno.
Oni su nepretenciozni prema uvjetima pritvaranja i hranjenja, brzo se navikavaju na nove uvjete života, vrlo su izdržljivi i žilavi. Može se čuvati u stadu.
Angora pasmina
Ova pasmina koza uzgojena je u Turskoj, a nazvana je po glavnom gradu Ankare, Angori.
Glavna odijela angora koza je bijela, ali bilo je slučajeva da je vuna bila siva, crna ili srebrna. Ova pasmina je univerzalna, to jest, daje meso, mlijeko i vunu.
Tijelo angorske koze je kratko, a sama životinja je labava. Glava je mala, u području nosa je lopov. Kozji rogovi su mali, tanki, savijaju se. Na istim kozama rogovi su veći, snažniji, u obliku spirale. Vrat je tanak i kratak. Životinje oba spola imaju bradu.
Uši velike, dugačke, spuštaju se. Sternum male zapremine, male širine. Linija leđa je ravna, ali se spušta u području sakruma.
Noge su male, ali snažne, s jakim papcima, često ispravno postavljene.
Koža je tanka. Cijelo je tijelo prekriveno prilično dugim, tankim, ali debelim slojem. Može biti kovrčava (moher) ili valovita.
Sunce je vrlo sjajno (sjaj sjaja). Prosječna duljina jedne žice je 20–35 cm, a vuna koza Angora je jednostavna za rukovanje, elastična je i izdržljiva, jednolika i polu-gruba po strukturi.
U težini, koze ne dobivaju mnogo - 30-50 kg. Ali koze mogu "pojesti" do 85 kg tjelesne težine. Plodnost koza je vrlo visoka. (100 - 140%).
Za pola godine laktacije, jedna koza daje 70 - 90 kg mlijeka. Prinos mesa je dobar - 40-45%. Meso je masno, ali sočno, lijepo miriše. Od jedne životinje možete dobiti 4-6 kg vune, čiji je učinak 65 - 70%. Mohair je dobio vrlo širok raspon primjena - od tkanina do rukavica i čarapa.
Angora pasmine koze su nepretenciozne u brizi i hranjenju. Ne boje se ni topline ni hladnoće. Ove životinje mogu biti gotovo cijele godine na pašnjaku.
Ako kasnite s frizurom, životinja će početi blijedjeti, od čega gubi mnogo vrijedne vune.
Ove koze treba što je više moguće zaštititi od snažnih promjena u vanjskom okruženju, a posebno od propuha.
Ponekad se u moheru može pojaviti dodatak (1-3%), od kojega kapa kvaliteta mohera.
Ako životinje žive u promjenjivoj klimi, njihova će se plodnost i kvaliteta vune smanjivati. Angora koze imaju slabo razvijen majčinski instinkt.
Također je zanimljivo pročitati o izgradnji kozjega štaglja.
Boer pasmina
Boer koza dolazi iz Južne Afrike. Dobiven je križanjem europskih i indijskih pasmina s lokalnim divljači. Ova pasmina je jedna od najpopularnijih u području smjera mesa.
Životinje se rađaju uglavnom s bijelim tijelom i smeđe-smeđom glavom, ali postoje i varijacije u obliku mrlja na udovima, repu i tijelu.
Ponekad možete susresti čak i crne i crne Boer koze.
Životinje su gusto oblikovane, srednje veličine. Glava je velika, čelo istureno naprijed, profil je zakrivljen. Rogovi su srednje duljine, vrlo masivni, široko razmaknuti. Uši su duge, velike veličine, opuštene.
Vrat je velik, zbijen, široka ramena. Grudi su voluminozne, duboke, dobro razvijene. Leđa su široka i duga, tvoreći pravac. Udmena s četiri, a ne s dvije bradavice. Noge snažne, snažne, jake papke. Dlaka je kratka. Mišićna masa je visoka.
U odrasloj dobi, koza može težiti 80 - 90 kg, a koza - 90-110 kg.
Plodnost je vrlo visoka, 2 godine koza može roditi 3 puta. Prvi put koza rađa jednog koza, a zatim dva.
Prilikom klanja jedne životinje može se dobiti 54 - 57 kg mesa. Mliječnost je loša, sve mlijeko konzumiraju djeca (2 - 3 kg). Meso je vrlo visoke kvalitete, zbog velikog broja mišića smatra se dijetetskim proizvodom. Osim toga, vrlo je nježna, a miris podsjeća na teletinu. U tijeku su i koža i vuna svrdla.
Zadržite majstorske koze mogu biti u bilo kojem više ili manje dobrom stanju. Hraniti ovu pasminu također nije jako zahtjevna. Oni nisu važni klimatski uvjeti i temperatura, oni su vrlo brzo naviknuti na najtežu klimu.
Ova životinja će biti dovoljna da nahrani čak i siromašne pašnjake na kojima je nemoguće pasti krave. Bolesti gotovo ne utječu na bure, koze su vrlo izdržljive. Materinski instinkt kod ženki dobro razvijen. Lako ih je kontaktirati, poslušno i mirno.
Planinski-altai uzgajati
Ova pasmina uzgajana je na Altaju još davne 1944. godine kada su uzgajane koze Donsky i Angora s lokalnim kozama.
Glavni dio koze ove pasmine je crn, ali ponekad postoje i životinje s bijelim krznom. Životinje su srednje veličine, ali dobro građene, ustav je jak.
Ustav je proporcionalan. Okosnica je vrlo dobro razvijena, lagana. Noge su jake i jake, pravilno postavljene, prekrivene kratkom kosom. Kopita su tamna, vrlo jaka i jaka. Mnogo mišićne mase.
Vuna ovih koza sastoji se od sivog (75%) i crnog vlakna (25%). Dno je vrlo kvalitetno, meko i svilenkasto na dodir, elastično, vrlo izdržljivo, dugo.
Odrasle koze nemaju više od 50 kg, a koze ne prelaze 75 kg. Koze, često, rađaju jednu kozu, na 100 kraljica - 110 - 150 djece. Blizanci su vrlo rijetki.
Tijekom laktacije možete skupiti 90 - 110 kg mlijeka, dnevno je prinos 500 - 550 grama. Meso je vrlo kvalitetno, ukusno i mirisno. Prinos mesa je 45-55%. Ako uzmete samo meso u kojem nema kostiju ili živite, tada će izlaz biti 75%.
Od mladih životinja možete skupljati 300-400 grama, ali od odraslih koza i koza, 500-700 i 700-1000 grama. Pad ove pasmine koza široko se koristi za proizvodnju raznih proizvoda, čak i šalova. Koža se također koristi.
Planinsko-altajeve koze poznate su po svojoj jednostavnosti i prehrani te uvjetima u kojima se čuvaju. ogrebotina na svojim pašnjacima tijekom cijele godinečak iu stepama, gdje je malo vegetacije, što je tipično za planine Altai.
Mountain-Altai koze su dobro razvijene, vrlo izdržljive, poznate po izvrsnom zdravlju.
Zbog toga se brzo naviknu na vrlo nepostojane i teške klimatske i ekološke uvjete.
Jedina stvar koja može pokvariti ove životinje su ružni rogovi, koji se mogu preći ili rudimentirati.
Vrlo je profitabilno držati kozu na farmi - ovdje ćete dobiti i mlijeko, meso i vunu. Stoga, ako kupite ovu životinju, onda nećete sasvim požaliti zbog svoje odluke.
