Šveđanin - Biljka je hibrid kupusa i repa, a njegova se domovina smatra Švedskom.
Taj korijen ima sočan, pikantno žućkasto-bijelog mesa, relativan je od rotkvica, rotkvica i svih vrsta kupusa.
Pravila za slijetanje Švedske
Što je švedska, već jasno, saznajte glavne točke sadnje ovog korijena. Prije sadnje, iskopane rupe dobro su zalijevane, korijen sadnice je umočen u glinenu smjesu. Stavite tako da vrat bude na površini. Nakon zalijevanja bušotina ponovno i nabijanje tla.
Optimalno vrijeme slijetanja
Sadnja sadnica javlja se mjesec i pol nakon sjetve sjemena, kada sadnice već imaju nekoliko listova. U smislu vođenog vremena u vašem području, približno razdoblje - sredina svibnja. Rutabagum se može posaditi u kasnu jesen. S takvom sadnjom u proljeće rastu čak i guste klice. Pojavljuju se nekoliko tjedana ranije nego u svibnju.
Odabir mjesta za sadnju
Kada sadite šveđani, odaberite sebe, ali postoje osnovna pravila za odabir mjesta. Podzemne vode trebale bi biti duboke, a tlo bi trebalo biti plodno, ilovasto ili pjeskovito, moguće tresetno. Mjesto za slijetanje se priprema unaprijed - u jesen.
Tlo se oplođuje kompostom ili humusom uz dodatak superfosfata i kalijeve soli, oko 30 grama po kvadratnom metru. Tlo možete posipati dolomitnim brašnom prije gnojenja.
Pripravci za sadnju sjemenki šveđanki
Prije klijanja, sjemenke treba dezinficirati posebnom otopinom: Usitniti 25 g češnjaka, dodati 100 g vode. Držite sjeme u ovoj smjesi, zatim isperite čistom vodom i osušite. Kako bi proklijale sjemenke, one su zamotane u vlažnu krpu i čuvane dok se ne pojave klice.
Shema i dubina slijetanja
Kako posaditi šveđane na otvorenom terenu: bunari iskopani na udaljenosti od 20 cm u nizu, između redova - pola metra. Pijesak se ulijeva u rupu, zatim se sadnice pažljivo polažu i prekrivaju pijeskom i kompostom od treseta.
Tijekom jesenske sadnje, dubina rupe se izrađuje do 3 cm na istoj udaljenosti kao i kod sadnje. U rupu staviti na 2-3 sjemena. Poškropljen pijeskom i slojem komposta.
Uzgoj i njega repa
Uzgoj švedske plodnije u toplim vremenskim uvjetima. Prvi izbojci zaviruju na temperaturi od + 3 ° C, a za rast i formiranje korjenastih usjeva najbolja temperatura je + 16-18 ° C.
Upozorenje! Rutabagum loše prenosi toplinu. Kada je temperatura zraka iznad + 21 ° C, plodovi gube sočnost i okus.
Otklanjanje i uklanjanje tla
Briga o repi uključuje plijevljenje, otpuštanje i okopavanje. Weeding se provodi između redova i na samim redovima, uklanjajući korov koji siše hranjive tvari iz tla.
Prvi put kada se tlo otpusti odmah nakon presađivanja, najpogodnije je popustiti nakon kiše ili zalijevanja. Tijekom sezone čine pet otpuštanja tla do dubine od 8 cm, a tijekom razdoblja jajnika rozeta pokrivaju listove.
Zalijevanje i gnojivo
U suhom ljetu, zalijevanje se provodi često, ali je nemoguće ponovno navlažiti tlo: repa će postati vodena i svježa. Preporučljivo je koristiti toplu i odvojenu vodu za navodnjavanje.
Za proljeće i ljeto, možete provesti 2-3 hranjenja, izmjenične organske tvari s mineralnim gnojivima. Početkom ljeta, možete nahraniti otopinu pepela s dodatkom superfosfata. Hranjenje se vrši nakon navodnjavanja i popuštanja.
Znate li? Sljedeći elementi su korisni za dobar razvoj ploda i poboljšanje okusa: kalij, fosfor, bakar, mangan, bor. Fosfor dodaje slast okusu, a bor daje sočnost i laganu nijansu mesa.
Kontrola štetočina
Šveđanin je skloniji parazitima od bolesti. Najčešće ga napadaju mušice, afe i buhe. Potonji se može boriti s pepelom, raspršujući se između redova.
Suha mješavina naftalena i riječnog pijeska, jedan do deset, pripremljena je protiv letenja kupusa. Smjesa je također raspršena na krevetima. Postupak se ponavlja deset dana kasnije. Kupus aidi se prskaju otopinom sapuna i vode, ponekad se dodaje pepeo.
Važno je! Kako bi se biljka zaštitila od križeve buhe, nakon sadnje sadnice se u prahu stavljaju drveni pepeo.Kako bi se smanjila švedska bolest, uvijek se provodi duboko kopanje tla, preventivno prskanje i zaprašivanje suhim smjesama, a sjemenke se prije sadnje moraju dezinficirati.
Prikupljanje i skladištenje korjenastog povrća rutabaga
Ako ste zasadili šveđani za ljetnu upotrebu, usjev se bere dok korenski usjevi dozrijevaju. Uzmite u obzir da veliki plodovi nisu uvijek sočni i ukusni, ne lovite se za veličinom. Za zimsko skladištenje, čišćenje počinje početkom rujna, morate završiti prije početka prvog mraza.
Korijenski usjevi se bere u suhom i toplom vremenu, pa će biti bolje pohranjeni. Šveđanin se rukom izvlači iz zemlje i suspendira na suhom mjestu na ventiliranom mjestu. Jedite oštećeno ili napuklo voće: nisu prikladne za dugotrajno skladištenje.
Uz dobre korijen usjeva izrezati vrhovima, ostavljajući dva centimetra, staviti u kutije, zalivši pijesak. Skladištenje šveđana zimi događa se na temperaturama u rasponu od nula do četiri stupnja Celzija.
Korisna svojstva švedske
Šveđanin ima bogat kemijski sastav. To su: proteini, masti, lagani ugljikohidrati, vlakna. Vitamini prisutni u sastavu: askorbinska kiselina, vitamin A, B-vitamini, karoten, rutin i eterično ulje. Veliki broj elemenata u tragovima: kalij, kalcij, bakar, fosfor, željezo, natrij i sumpor.
Nakon svega gore navedenog pitanja: što je korisno, može se smatrati zatvorenim.
Infuzija sjemenki švedskog korijena u stomatitisu. Korijenski usjevi koriste se kao diuretik i protuupalni agens. Sok biljke liječi rane i opekline.
Šveđanin ima upijajući i iskašljavajući učinak, koristi se za suhi kašalj, bolesti pluća i bronha.
U zimi, s nedostatkom vitamina, švedski - vrijedan izvor vitamina i minerala. Dugo otkako je Šveđanin dao starijim osobama da održavaju vitalnost. Zbog velike količine vitamina C, šveđanin se dobro bori protiv prehlade i podržava imunitet.
Tko bi se trebao suzdržati od upotrebe šveđanina
Šveđanin nema veliki raspon kontraindikacija. Ne preporučuje se jesti s gastritisom, čirevima, jer korijen ima visok sadržaj askorbinske kiseline.
Kod drugih poremećaja gastrointestinalnog trakta, gruba biljna vlakna rutabaga mogu iritirati sluznicu. Iz istog razloga nije preporučljivo davati šveđu maloj djeci.
Zanimljiva činjenica! U Švicarskoj, u gradu Richterswilu, svake se godine u studenom održava proslava posvećena nepristojnom. Ovaj praznik proslavio je svoju stogodišnjicu 2004. godine.Oni koji pate od alergije trebali bi saznati sastav švedske kože: moguća je individualna netrpeljivost bilo kojeg elementa u sastavu korijena.
