Rokambol ili luk za kosu raste u mnogim zemljama svijeta. U post-sovjetskom prostoru kultura je poznata relativno nedavno - od 19. stoljeća. Kakvo je ovo povrće, što je korisno i kako ga uzgajati - raspravit ćemo u ovom članku.
Rocambol: što je to
Rokambol je biljka blizu luka i češnjaka, predstavlja ovu obitelj. Izvana, biljka izgleda kao poriluk, a zubi su joj poput češnjaka. Rokambool ima mnogo ukusa mekša oboje usjeva, pa ljudi koji iz nekog razloga nisu češnjak mogu ga zamijeniti s ovim povrćem.
Razlika od običnog češnjaka je i stvaranje jednog klinčića umjesto glave s mnogo klinčića. Kultura usjeva - uz pravilnu njegu, količina usjeva će iznenaditi iskusne vrtlara: oko 4 kg od kvadratnog metra, s težinom zuba do 200 g
Izbor mjesta i uloga prethodnika
Kada raste, rocambol voli plodna područja osvijetljena i zagrijana suncem. Za uzgoj usjeva, važno je da tlo bude trošanstoga se biljke siderata smatraju najboljim prethodnicima: uljana repica, lucerna, lupina, raž. U vrtu, luk-češnjak raste dobro nakon tikvice, krastavaca, kupusa ili mahunarki.
Važno je! Ne možete saditi biljke nakon srodnih usjeva - luk i češnjak, kao i nakon krumpira.
Izbor sadnog materijala
Za sadnju, cijele, bez vidljivih oštećenja i mrlja, odabrani su zubi cijelih žarulja. Materijal je sortiran po veličini kako bi se racionalnije rasporedio među krevete, očišćen od viška ljuske. 24 sata prije sadnje, sjeme je namočeno u slabo ružičastu otopinu mangana.
Znate li? Prema mnogim izvješćima, Rokambol s Balkanskog poluotoka, zahvaljujući doseljenicima iz Europe, kultura je postala raširena u obje Amerike i vrlo popularna među mještanima kontinenata. Iz Perua, na primjer, 35% svjetskog udjela usjeva šalju se u različite zemlje.
Priprema tla za sadnju luk-češnjak
Pod sadnjom rocambola, prema pravilima agrotehnologije, poželjna su tla s indeksom kiselosti od 6.5-7.5, ako je potrebno, tlo se deoksidira s dolomitnim brašnom ili vapnom. Tlo bi trebalo biti hranljiv: po kvadratnom metru pridonijeti kompost ili gnoj od 25 do 40 kg.
Obitelj luk također predstavlja: luk, luk, batun, viper, luk, indijski luk, luk, luk, luk, vlasac.
U slučaju ilovastog tla treba dodati pijesak i treset. Gusto tlo se otpušta do dubine od 30 cm, u drugim slučajevima dubina popuštanja iznosi do 10 cm, a na tlu ne smije biti kamenja, ostataka vegetacije ili gnojiva: to će otežati sadnju.
Proces slijetanja: udaljenosti i dubina slijetanja
Vrijeme kada je najbolje da posadimo rokambol - proljeće i jesen. Proljeće se sadi što je prije moguće: na niskim temperaturama kultura je bolje ukorijenjena. Materijal sjemena zasađen je na dubini od 10 cm, između zuba se održava udaljenost do 15 cm, a između redova sadnje 30 cm.
Bez obzira na vrijeme sadnje, tlo se mulča kako bi se održala toplina i vlaga, jer u zimskom razdoblju zubi bez skloništa će biti zamrznuti i neće proklijati. Kao malč koristiti bilo koji raspoloživi materijal: slama, piljevina, treset; Sloj do 5 cm.
Znate li? U SAD-u se godišnje održava festival hrane u gradu Gilroyu, čiji je glavni sudionik rokambol. Deseci terenskih kuhinja s najboljim kuharima država, raznim izložbama i koncertima, degustacija vina, igre, pa čak i mini zoološki vrt za djecu čekaju goste odmora.
Njega i uzgoj luka luka u vrtu
Kultura skrbi je jednostavna: biljka se dugo prilagođavala uvjetima naše klime. Osnove njege - zalijevanje, gnojenje i briga za tlo.
Zalijevanje, plijevljenje i popuštanje
Rokambol se tijekom sadnje produbljuje u vlažnoj zemlji iu daljnjoj njezi koja mu je potrebna redoviti i obilni zalijevanje. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, zalijevanje se provodi dva puta tjedno do 12 litara po kvadratnom metru. Nadalje, učestalost ovisi o pravilnosti oborina i sušenju tla.
Važno je! Biljka treba oploditi, korov se mora ukloniti tako da ne vuku vlagu i hranjive tvari.
Otpuštanje tla se provodi vrlo pažljivo, sve dok se biljka ne ukorijeni i ojača, kako ne bi oštetila krhke korijene. Ovaj postupak pomaže zraku da prodre duboko u tlo, hraneći korijenski sustav, poboljšavajući distribuciju vlage.
Obrada i usitnjavanje tla
U prosjeku, biljka se oplođuje okolo tri puta:
- Prvo hranjenje provodi se prije pojave klice: 20 g amonijevog nitrata po kvadratnom metru, dušična gnojiva doprinose dobrom razvoju i formiranju zelene mase.
- Drugi put oplođen u fazi aktivnog rasta: napravite 200 g ptičjeg izmeta, 20 g uree na 10 litara vode (po kvadratnom metru - 3 litre).
- Za vrijeme fetusa primjenjuju se fosforno-kalijevi dodaci: do 5 litara otopine po metru (200 litara pepela na 10 litara vode).
Berba i skladištenje usjeva
Signal za žetvu je požutjeli donji list slonovog češnjaka. Ako propustite rok, zaštitna gornja ljuska će letjeti okolo, a zubi će puknuti, a kasnije će i čišćenje ugroziti razvoj truleži.
Plodovi se kopaju, protresu se i zalijepe na hrpu kako bi se osušili. Lišće nije odmah izrezano, tako da se njegovi sokovi prenose na zube: to povećava vijek trajanja. Osušite usjev pod baldahinom, od aktivnog sunca, plodovi se suše i suše.
Važno je! Ako je za sušenje odabrano potkrovlje ili druga soba, važno je da se ventilira.
Proces sušenja traje oko mjesec dana, zatim se lišće reže, ostavljajući mali rep. Do proljeća berba se može skladištiti na temperaturi ne višoj od 9 ° C.
Korisne osobine Rockballa
Koristi češnjaka cijenjene su u službenoj medicini i farmakologiji. Na bazi biljnih pripravaka antibakterijskih, antivirusnih svojstava; mast za opekline i modrice, hematome; lijekovi za liječenje crijevnih bolesti i mnogi drugi.
Možete posaditi potočarku, rotkvice, jagode, rajčice i peršin blizu rocambala.
Rokambol ima koristi od želučanih bolesti, jača imunološki sustav, ima blagotvoran učinak na krvne žile, kao profilaktički lijek protiv tromboze.
Alicin u sastavu biljke djeluje kao antioksidans, askorbinska kiselina - kao antivirusno sredstvo; germanij je odgovoran za elastičnost krvnih žila i kapilara; sulfidi pomažu uništiti gljivične infekcije, fitoncide - viruse; eterična ulja su učinkovita protiv prehlade.
Aktivne hranjive tvari u biljci imaju anthelmintik, antiseptička svojstva, uklanjaju toksine iz tijela, sprječavaju stvaranje kolesterola, povećavaju imunitet, poboljšavaju probavu i normaliziraju crijeva. To je izvor željeza, što znači da je korisno kod anemije i niskog hemoglobina.
U narodnoj medicini, između ostalog, povrće se koristi u liječenju kožnih bolesti: čireva, čireva itd.
Uzgoj luka luk ne zahtijeva nikakvo posebno znanje ili napor, a njegov ukus i korisna svojstva za tijelo jasno zasjenjuju moguće poteškoće u brizi za biljku.
