Akustični med Spada u niz prirodnih delicija, o kojima malo ljudi zna. To je zbog činjenice da je proizvod jedinstven u svojoj vrsti i ima mnogo korisnih značajki.
U ovom članku ćemo vam detaljno reći o medenom medu: što je to i kako je korisno.
Okus i izgled
Ovaj proizvod pčelarstva je vrlo rijedak. Akustični med razlikuje se od ostalih vrsta meda u boji, okusu i mirisu. Njegova je boja vrlo lagana. Može biti kremasto, ponekad žućkasto, a ponekad i bijelo. To ovisi o uvjetima proizvodnje proizvoda i njegovom skladištenju. Okus je uvijek vrlo mekan i nježan, s kremastim notama. Ako govorimo o slatkoći, ona nije raskalašna, a također ne ostavlja gorak ili oporni okus. Miris je vrlo slab. Tekstura svježeg meda je tekuća i gotovo prozirna. Ali ona se vrlo brzo kristalizira, postaje kremasta, slična kondenziranom mlijeku. Okus ostaje isti.
Med je daleko od jedine vrijednosti koju osoba prima zbog pčela. Košnica je cijela tvornica u kojoj se proizvode razni proizvodi, kao što su vosak, pelud, propolis, zabrus, perga, matična mliječ i pčelinji otrov.
Kako dobiti acura med
Akustični med dolazi iz Bashkirije. Izvlači se iz biljke pod nazivom "Psoralea fosil" ili "Akkuray". Ova biljka meda raste u Kazahstanu, kao iu Srednjoj Aziji, razdoblje cvjetanja pada u svibnju i lipnju. Akkuray je višegodišnja biljka. Po visini može narasti do jednog i pol metara. Usput, ova biljka je korisna ne samo kao biljka meda. Korijeni i plodovi psoraleja također se koriste u medicinske svrhe. Na primjer, lijek "Psoralen", koji sadrži ekstrakt, uspješno se koristi za liječenje različitih stupnjeva ćelavosti pa čak i za liječenje raka kože.
Važno je! Da bi med bio dugo zadržao sve svoje korisne kvalitete, treba ga čuvati u zatvorenim staklenim posudama, uvijek u tamnim, hladnim mjestima.
Kemijski sastav
Svaki proizvod pčelarstva uvijek ima heterogeni sastav. To ovisi o karakteristikama tla, vremenskim i klimatskim uvjetima rasta biljaka. Isti tip meda, koji je sakupljan s lokaliteta u različitim područjima, može uvelike varirati u udjelu minerala, vitamina, aminokiselina, spojeva organskih i anorganskih proteina.
Govoreći o Bashkir medu, vrijedi napomenuti da sadrži od 93,6% do 95% složenih ugljikohidrata. Aminokiseline, dekstrini, enzimi i proteini zauzimaju oko 1,9%. Minerali - 1,05-1,5%. Vitamini i kiseline topive u vodi uzimaju do 1,6% sastava. 
Što se tiče mineralnog sastava ovog pčelarskog proizvoda, najčešće ga predstavlja kalij, koji zauzima oko 30% ukupnog broja elemenata u tragovima. 60% spojeva su sumpor, brom, jod, fluor i klor. Preostalih 10% su kobalt, silicij, rubidij, bor, cirkonij, aluminij, magnezij i molibden. Barij, olovo i arsen također mogu biti prisutni u malim količinama. Sastav sadrži vitamine PP, C i E. Skupinu B predstavljaju uglavnom B6, ali postoje i B1-3 i B9.
Znate li? Najveća količina meda proizvedena u Kini. Ali najskuplja sorta se prodaje u Izraelu. Tamo možete kupiti 1 kg slatkog proizvoda za više od 10.000 rubalja.
Korisna svojstva
Med Akkuraevy ima veliki broj korisnih svojstava. Glavni su:
- poboljšanje ljudskog učinka, uklanjanje kroničnog umora, poboljšanje i normaliziranje sna;
- normalizacija apetita, poboljšanje probave i izlučivanja toksina i troske, viška soli;
- opće jačanje imunološkog sustava;
- osiguravanje baktericidnih i protuupalnih učinaka;
- pomoć u radu bubrega, jetre, poboljšanje propusnosti krvnih žila, kao i liječenje anemije;
- sposobnost vraćanja hemoglobina;
- pomoći u dobivanju osloboditi od viška kolesterola.
Provjerite takve vrste meda kao što su kesten, heljda, limeta i uljana repica.
primjena
Moguće je koristiti med kao hranu kao samostalan proizvod, kao i zanimljiv začini za razna jela. Ipak, ne preporuča se jesti u velikim količinama, jer sadrži znatnu količinu glukoze. Međutim, ako prije jela jedete jednu žlicu ovog slatkog proizvoda, hrana će se apsorbirati mnogo učinkovitije, a metabolizam će se ubrzati.
Važno je! U čaj se može dodati i akvarijski med: napitak će steći novi neobičan okus, ali i obogatiti se blagotvornim svojstvima za tijelo. Glavna stvar je da voda ne smije biti previše vruća, inače neće biti tragova korisnih svojstava, samo će se osjetiti slatki okus.Osim što se ovaj med može jesti, poznat je i po uporabi u drugim područjima.
U narodnoj medicini
Acuraic med se vrlo uspješno koristi u tradicionalnoj medicini. On se može nositi s tako složenom bolesti kao što je psorijaza. Također, pčelarski proizvod, koji je sakupljen iz cvjetova psoralea, fossa, koristi se kao dodatni alat u borbi protiv raka kože.
Začinski med zove se "ženski proizvod". To je zbog činjenice da ga karakterizira visoka učinkovitost u liječenju brojnih "ženskih" bolesti, posebice erozije cerviksa i drozda.
Važno je! Zabranjeno je koristiti slatki proizvod iz Akutne terapije za liječenje svih vrsta osipa kod djece.
U kozmetologiji
U kozmetici je ova sorta također vrlo popularna. Često ga koriste napredne kozmetičke tvrtke, dodajući sastavu krema i maski za lice, tijelo i kosu. Karakterizira ga činjenica da ima sposobnost da gladi kožu, pomlađuje je i čini je zdravijom, atraktivnijom. Kada jedete med, pigmentne mrlje i bore vremenom nestaju, ten postaje prirodniji. Kosa obično postaje mekša, vraća joj strukturu, prestaje ispadati.
Kako razlikovati varanje?
S obzirom na činjenicu da akustički proizvod ima tako velik broj korisnih svojstava i da je vrlo popularan među ženama, na tržištu se može naći znatan broj krivotvorina ovog proizvoda. Postoji mnogo načina za razlikovanje prirodnog od lažnog meda, ali prvi i najvažniji savjet bit će kupovati proizvod samo od dobavljača s povjerenjem. Nema potrebe da budete iskušavani niskom cijenom i kupite medni proizvod od upitnih trgovaca. Tako možete kupiti neučinkovit sastav meda, šećernog sirupa i čaja (dodati boju).
Ako želite da učinak meda na vaše tijelo bude što pozitivniji, naučite kako možete provjeriti kvalitetu meda.Provjerite kvalitetu tekuće konzistencije proizvoda. Ostaje tekuća tek nekoliko mjeseci, nakon čega se mora zgusnuti. To znači da je zimi gotovo nemoguće kupiti pravi tekući med. Ako je takva prezentirana na tržištu, to znači da bi mogla biti ili razrijeđena ili ponovno zagrijana. Također morate obratiti pozornost na boju ove delikatese. Ne smije biti potpuno bijela, jer može ukazivati da je prethodno razrijeđena šećernim sirupom. Previše tamne boje i okusa karamele - znakovi lošeg kvaliteta proizvoda. Najvjerojatnije se ta slatkoća otopila ili zagrijala. Nedvosmislena je varka med, koji je ljuštio, stekao ružnu prugastu strukturu, ali i ako postoje znakovi fermentacije. Neki kupci su vođeni prisutnošću u medu komada trave, voska, mrtvih pčela, s obzirom da je to jasan znak prirodnog proizvoda. Nažalost, to danas nije pokazatelj. Iskusni proizvođači lažnih proizvoda mogu sve to dodati proizvodu posebno.
Znate li? Riječ "med" je židovskog podrijetla. Doslovno se prevodi kao "čarolija".
kontraindikacije
Zbog činjenice da je u ovom pčelarskom proizvodu prisutna značajna količina bioaktivnih tvari, treba biti oprezan u korištenju ovog proizvoda. Ozbiljne kontraindikacije su:
- Alergija. Uvjerite se da nema potrebe za alergijskom reakcijom na medni proizvod. Reakcija nakon proizvoda neće biti tako jaka kao kod drugih sorti meda, ali ipak može biti vrlo neugodna.
- Šećerna bolest. Proizvod sadrži veliku količinu šećera, što znači da ga dijabetičari ne smiju koristiti.
- Pretilost. Kontraindikacije su slične onima s dijabetesom. U sastavu puno šećera.
Akustični med - Proizvod je nesumnjivo vrlo vrijedan. On gotovo nema analogije, jer je njegov sastav jedinstven. Ne samo da je ukusna, nego se vrlo učinkovito primjenjuje u području medicine i kozmetologije.
