Tko bi pomislio da se kupus svima može uzgajati ne samo u gastronomske svrhe, već i kao ukras za vašu parcelu. Naravno, ne radi se o standardnoj glavi ovog povrća, nego o ukrasnoj biljci, koja danas ima mnogo varijacija u sorti. Ono što je izvanredno takvo kupus i kako ga pravilno uzgajati - čitajte dalje.
Opis kulture
Kupus za ukrasni uzgoj, o kojem ćemo malo kasnije pričati o sadnji i njezi, dvogodišnja je biljka visine do 80 cm (ponekad i više). Ovisno o odabranoj sorti, boja lišća može varirati od smaragdno zelene i plavkasto zelene do blijedo ružičaste, breskve ili duboko ljubičaste. Listove ploča karakteriziraju vrlo impresivne dimenzije, jer je njihova širina često 30 cm, a duljina 60 cm.
Razvoj kulture završava bliže kraju ljeta, iako vas svojim izgledom može učiniti sretnim i pola jeseni.
Važno je! U prvoj godini nakon sadnje, ukrasni listovi oblikuju lišće, ali mogu samo cvjetati i donositi plodove sljedeći.Uzimajući u obzir moguću kovrčavu lišća, sve grmove treba podijeliti u grozdno nalik na feston, kovrčavu mahovinu i festoonoobrazno-tanku-kovrčavu.
Zrele biljke imaju relativno visok stupanj otpornosti na mraz i mogu sigurno tolerirati smanjenje temperature na -12 ° C, dok sadnice izdrže samo do -4 ° C. 
Popularne sorte
U starim danima opisani tip kupusa pripisivao se stočnoj hrani, ali je došlo vrijeme kada su njegovi veliki cvjetovi pobudili zanimanje botaničara i uzgajivača. Od tada počinje selekcija biljaka, zahvaljujući kojima danas postoje dvije glavne dekorativne vrste ovog povrća: rozeta i visoki.
Upoznajte se s predstavnicima kupusa kao što su karfiol, pekinški kupus, kupus od kelja, bijeli kupus, savoy, kineski.U prvu skupinu ubrajaju se biljke, čiji oblik više nalikuje običnom vrtnom usjevu, s kratkim stabljikom. Međutim, lišće joj saviti u ogroman utičnicu, tako da se okreće lijep cvijet. Upravo je ova vrsta stekla najveću popularnost, tako da nije problem zadovoljiti je. Sorte ukrasnog kupusa s rozetom uključuju sljedeće (fotografije i nazivi već svjedoče o njihovoj ljepoti):
- "Tokio" - predstavljen malim biljkama, doseže 30 cm u visinu. Imaju vrlo svijetlu sredinu, dobro kontrastiranu s tamno zelenim donjim lišćem zaobljenog oblika.
- "Osaka" - karakterizira ružičasta ili bijela lišća (može biti jako valovita ili općenito ravno), izvana slična prethodnoj sorti. Prekrivač doseže 45 cm i visinu 60 cm.
- "Nagoya "- snažna biljka s crvenim ili bijelim lišćem gusto obrubljenih zrna, a promjer rozete iznosi 60 cm.
- "Čipkasti volan" - raste do 50 cm u visinu i ima vrlo lijepe lišće čipke.
Uz visoku vrstu ukrasnog kupusa ubrajaju se biljke čiji oblik podsjeća na palmino drvo. Odrasli uzorci karakterizira prisutnost visokog, vitkog stabljike s velikim, lijepo visećim lišćem. Boja listnih ploča može varirati od tamno zelene do bijele (s različitim nijansama). Zahvaljujući mukotrpnom radu uzgajivača, sada je moguće uzgajati sorte s kovrčavim, čipkastim i valovitim lišćem, koje će postati pravi ukras vašeg vrta ili cvjetnjaka. Pri odabiru biljaka ove vrste treba obratiti pozornost na ove popularne sorte:- "Crvena visoka" - promjer grma doseže 70 cm, ljubičasti listovi nalaze se oko stabljike.
- "Jezik vapi" - različiti lijepi tamno zeleni, valoviti i izduženi listovi.
- "Mosbakhskaya" - biljka ima oblik kupole, s visinom stabljike od 20 do 60 cm. Listovi su žućkastozeleni i vrlo svijetli, snažno kovrčavi na rubovima.
Znate li? Prvi put su se Grci posvetili divljem kupusu, počevši ga obrađivati u IV stoljeću prije Krista. e.Mnogi vrtlari preferiraju druge, jednako atraktivne vrste ukrasnog kupusa, kao što su, na primjer, Sunrise, Purple Pigeon, Pink Heron, Blue Giant itd.
Značajke rasta
Sadnice su najprikladnije za uzgoj ukrasnog kupusa. S obzirom na činjenicu da su sjemenke biljke prilično velike i da ih u vrećici nema toliko, bolje je sijati sjemenski materijal u loncima, kako se ne bi zamijenili njihovom transplantacijom u ljetnim mjesecima (nakon “pretovara” vrlo brzo se ukorijene).
Preporuča se sijati kulturu krajem ožujka ili početkom travnja, a do kraja drugog proljetnog mjeseca proklijale sadnice mogu se transportirati na dachu i smjestiti na najlakšu prozorsku klupu, iako će, ako vremenski uvjeti to dopuštaju, to biti dobro za ulicu.
Lako mraz mlade biljke se ne boje, ali višak topline, dopunjen nedostatkom svjetla, može dovesti do snažnog prisiljavanja kupusa.
Ako ne želite "igrati s loncima", onda možete posijati sjeme pravo na mjestu, čeka snijeg pada (obično ovaj postupak se izvodi u sredini travnja). Usjevi moraju biti prekriveni folijom, a čim se dovoljno uzgajaju (ovaj put pada u svibnju), moguće ih je presaditi u drugi dio vrta (ako je to stvarno potrebno).
Naravno, za bilo kakvu sadnju, važno je uzeti u obzir zahtjeve ukrasnog kupusa prema karakteristikama mjesta i tla, inače njegovo uzgoj, čak i uz najveću brigu, neće donijeti željeni rezultat.
Odabir mjesta
Gotovo sve sorte opisane kulture odlikuju se visokom razinom ljubavi prema svjetlu, iako se dobro osjećaju u uvjetima djelomične sjene, pogotovo ako niste zabrinuti za njenu boju prigušivača i manje veličine.
Prilikom odabira mjesta za sadnju, svakako razmislite o veličini vrta i, naravno, o vlastitim željama. Dok neki vrtlari ne prestaju razmatrati biljke kao povrće, sadnju u svom vrtu, drugi se odnose na ukrasne kupus više kao da ukrasite svoje cvjetnjaka ili vrtova. 
Godišnje i višegodišnje cvijeće mogu postati susjedi u cvjetnoj gredici, koja će, poput kupusa, doseći svoju maksimalnu dekorativnu vrijednost bliže početku jeseni.
Općenito, uzgoj kulture u velikim loncima smatra se najprikladnijom opcijom, budući da se s volumenom posude od 10-15 litara dobro razvija. U svaki takav kontejner mogu se sijati tri sjemena, nakon čega ih je, sve dok ne dostignu dekorativni izgled, lako ukloniti negdje na jednu stranu tako da se ne ometaju.
Važno je! Ako namjeravate trajno držati kupus u kontejneru, zemlju treba redovito zalijevati (u posebno vrućem razdoblju - svaki dan) i oplodite najmanje 1 put tjedno.
tlo
Ukrasni kupus se dobro osjeća na pjeskovitim i ilovastim tlima, a kako bi se postigao najbolji mogući rezultat i postigla visoka razina dekorativnosti, mjesto za sadnju treba pripremiti na jesen. 
U to se vrijeme gnojiva nanose na tlo (3-4 kg komposta, 20 g amonijevog sulfata, 15 g kalijevog klorida i 42 g superfosfata čine 1 m²).
Sastav dobiven kao rezultat miješanja treba biti ugrađen u tlo, a ako ima i povećanu razinu kiselosti, tada se navedenim komponentama dodaje vapno.
S dolaskom proljeća, prije sadnje dekorativnog kupusa, tlo na mjestu opet se olabavilo i izravnalo. Preporučljivo je odabrati mjesta gdje su prije kupusa (iako ukrasne) uzgajali rajčice, mahunarke, luk, korijenje i krastavce.
Kako uzgajati sadnice?
Bilo koji kupus, kako dekorativni tako i obični, kada raste iz sjemena, od vas će zahtijevati određena specifična znanja, a to nisu samo informacije o tome kada ćete ga posaditi. 
Prije svega, pozornost treba posvetiti problemu pripreme sjemena i tla, koji će se koristiti u početnim fazama (pretpostavimo da koristite posude).
Priprema sjemena i tla
U modernim cvjećarama jednostavno postoji veliki izbor sjemenki različitih sorti ukrasnog kupusa, što znači da će i najzahtjevniji ljetni stanovnik moći odabrati određenu opciju za svoju parcelu (pogledajte fotografiju na paketu).
Znate li? Ukrasni kupus raste mnogo brže nego obična stočna hrana posađena u vrtu.Da bi sjeme dobro raslo i uskoro pokazalo dobre rezultate, slijedeći savjete iskusnih ljetnih stanovnika, potrebno ih je pravilno pripremiti za sadnju. Na primjer, sjeme možete potopiti u običnu čistu vodu, ali uz mali dodatak organskog gnojiva.
Lako je izvršiti zadatak: uzmite komad zavoja ili gaze i dobro ga navlažite u naznačenoj smjesi, zatim poravnajte i postavite sjeme na vrh. Materija s budućim kupusom mora se premjestiti na hladno, tamno mjesto i ostaviti tamo oko tjedan dana.Čim sjemena "naklyututsya", možete odmah nastaviti na svoje slijetanje u pripremljenom tlu.
Za ukrasni kupus zasađen na sadnicama, podloga koja sadrži pijesak, treset i dio uobičajenog tla (2: 1: 2) je savršena. Ako je moguće, bolje je zemljište unaprijed pripremiti kopanjem u vrtu ili u vrtu.
Također će biti korisno liječiti ga slabom otopinom mangana: za samo 1 šalicu vode, samo je nekoliko kristala kalijevog permanganata dovoljno da tekućini daju blijedo ružičastu nijansu. 
Uzorak slijetanja
Sjeme kupusa dekorativnog tipa stavlja se u prethodno otpušteno tlo, prianja na shemu 5 × 5 cm, a čim se pojave prvi izdanci, usjevi se moraju razrijediti, tako da rastu samo najjači.
Kako se tlo suši, biljke vode i ponavljaju otapanje tla. Sadnice se mogu presaditi na stalno mjesto rasta u 30-45 dana od trenutka sadnje. Na novoj lokaciji sadnice se postavljaju prema shemi 70 i 70 cm.
Sadnja sadnica u otvorenom tlu i naknadnu njegu
Prije ili kasnije morat ćete presaditi biljke iz lonaca na stalno mjesto njihovog rasta. To će biti zasebno područje u vrtu ili dijelu cvjetnjaka - odlučite, ali u svakom slučaju važno je znati kako se taj zadatak obavlja pravilno. 
Presađivanje kupusa
Odmah moram reći da dekorativne vrste kupusa dobro podnose transplantaciju, a ako imate veliku zemljanu komu, taj postupak možete izvesti 2-3 puta za cijelo razdoblje rasta biljaka.
Pokušajte pažljivo dobiti svaki od njih iz "doma" mjesto, pokušavajući ne oštetiti korijene, a zatim pažljivo ga stavite u pripremljenu jamu (njegov promjer bi trebao biti nešto veći od promjera zemlje koma).
Znate li? Sok od kupusa široko se koristi u kozmetologiji, jer djeluje pomlađujuće.Možete pomoći vašem kupusu da se ukorijeni na novom mjestu uz pomoć obloga s 1,5% -tnom otopinom gnojiva, primjerice Kemira-Lux. Kao što smo već spomenuli, uzorak slijetanja na otvorenim površinama je 70 × 70 cm.
Značajke skrbi
Nakon sadnje na vašoj stranici naći ćete daljnju brigu za njih, što, usput, nije jako složeno. Glavni je uvjet redovito i obilno zalijevanje, ali kako bi pojednostavili zadatak i ne primijenili postupak prečesto, možete jednostavno zagnojiti tlo.
Trava, sijeno ili drvna sječka pomoći će u zadržavanju vlage u tlu, štoviše, sloj takvog materijala će zaštititi kupus od prisutnosti velike količine korovske trave.
Također je važno održavati tlo u labavom stanju, te pravodobno isključiti ili spriječiti razvoj bolesti ili otkriti štetočine - pažljivo pregledati sve biljke svaki dan.
Cvjetni ukrasni kupus pada oko sredine ljeta i traje do listopada. 
Međutim, da bi sve to vrijeme održao svoj vidljivi izgled, to neće biti moguće bez pravovremene obrade i korova (kao i kod uobičajenih uzoraka, ovaj kupus čini prilično tešku rozetu, zbog čega je potrebno održavati stabljiku u stabilnom stanju).
Što se tiče primjene gnojiva, na početku aktivnog rasta lista (tj. U lipnju) biljke se hrane ekstraktom divizma, nakon čega uzmu kratki prekid i ponovno hrane smjesu (sastav se temelji na 1 dijelu organske tvari na 10 dijelova vode).
Snažno se ne preporuča dodavanje gnoja u tlo, kao da će listovi postati vrlo veliki, ali će se ukupni dekorativni učinak smanjiti (boja lišća bit će uglavnom zelena).
Mineralna gnojiva (na primjer, nitroammofosku) mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama, a zatim otopiti 20 g tvari u kanti vode i zaliti sve sadnice. 
Suzbijanje štetočina i bolesti
Više od ostalih štetnika, ukrasne sorte kupusa pogađaju puževi, buhe i gusjenice, iako one štete uglavnom mladim biljkama, a one koje su postale jače nisu tako strašne.
Saznajte više o bolesti kupusa.Pepeo, papar i duhan koji se nanosi na biljke prašenjem usjeva nakon navodnjavanja pomoći će vam da se riješite kornjaša (moraju se zaglaviti na lišću). Također dobro ispire male štetočine prskanjem, iako se još uvijek vraćaju s vremenom.
Da biste dobili osloboditi od puževi će pomoći oblačenje zemlje s fino smrvljeni jaja školjke, iglice ili isti pepeo, ali, u stvari, oni su rijetko naći u cvjetnjaka, osobito u kišno vrijeme. 
Plašiti leptiri pomoći će sadnju između kupus marigolds, koji u isto vrijeme će ukrasiti cvijet, dok kupus dosegne vrhunac dekorativni učinak. Sličnu zaštitnu funkciju obavljaju i neke druge biljke: bosiljak, nevena i kopar.
U slučaju masovnog uništavanja od puževa i gusjenica, morat će ih se skupljati ručno, ali ako se ukrasni kupus ne koristi za hranu, onda je uporaba dokazanih otrovnih kemikalija i dalje najučinkovitiji način za sprečavanje i kontrolu štetnika.
Redoviti plodored, održavanje potrebne razine kiselosti tla i povremena uporaba mikrobioloških pripravaka pomoći će da se izbjegne oštećenje nasada od bolesti korijena (npr. Kobilicom ili fomozom).
Je li moguće jesti ukrasni kupus?
Ukrasni kupus je sasvim moguće jesti, ali samo lisnati oblici kulture odlikuju se najvišim okusom. Na glavi dekorativnog tipa, listovi su nešto grublji od onih na stolu, ali se i dalje mogu koristiti za pripremu kupusnih rolnica ili prvih tečajeva. 
Listovi su malo gorki, ali da biste dobili osloboditi od gorčine, te pravedan trebate zamrznuti biljka.
U kasnoj jeseni, pokazalo se da je ukrasno kupus pravi pronalazak u ishrani domaćih životinja, među kojima kunići gori s posebnom ljubavlju prema biljci.
Kad na cesti ostane toliko zdravih i hranjivih usjeva, listovi ukrasnog kupusa postat će pravi izvor vitamina.
Kao što možete vidjeti, stavljanjem prilično malo truda, ne samo da ćete dobiti lijep dodatak vašem vrtu i povrtnjaku, nego ćete moći izvući praktične koristi od uzgoja ukrasnog povrća, pa u svakom slučaju treba razmotriti mogućnost sadnje ukrasnog kupusa.
