Lagenariya je povrće, podrijetlom iz subtropskih i tropskih područja. U ljudima se naziva boca-tikva, vijetnamska tikvica, indijski krastavac, tikva ili tikva. To ime je dobio zbog izgleda i neobične izduženo-konveksne kruške.
U ukrajinskoj Besarabiji povrće ima smiješno ime - tarakutska, iz rumunjskog izraza "tart kutza" - "sušena bundeve". Uz veliku količinu korisnih i ljekovitih svojstava, lagenaria je vrlo popularna među nutricionistima, sportašima, kozmetičarima, narodnim iscjeliteljima i ljudima koji žele normalizirati vlastitu težinu.
Nutritivna vrijednost i kemijski sastav lagenarija
Lagenariya je biljna kultura obitelji bundeve, koja ima 7 vrsta biljaka. Oblik je sličan krušnoj ili okrugloj boci. Ima sočno bijelo meso koje ima okus običnog bundeve.
U kulinarske svrhe koriste ne samo plodove, nego i lišće i antene. Lagenaria sadrži veliku količinu vitamina, minerala, elemenata u tragovima, a ima i vrlo nizak sadržaj kalorija. 
Među korisnim i hranjivim tvarima - cink, selen, mangan, fosfor, bakar, kalij, natrij, kalcij, željezo, vitamini skupina A, B, C. Također korisne za zdravlje su aminokiseline koje se nalaze u ovom povrću: arginin, lizin, triptofan, valin.
Biljna pulpa sadrži 4,8-7% suhe tvari (2,5-5% šećera, 0,55% proteina, 0,12% masti). U isto vrijeme, lagenaria je praktički bez masnoća i kolesterola. 100 grama proizvoda lagenaria sadrži 15 kcal.
Znate li? Lagenariya je jedinstveno povrće, čija uporaba nije samo u njegovoj prehrambenoj vrijednosti. U nekim zemljama Afrike i Azije od plodova prave jela, glazbene instrumente, cijevi, vaze i dječje igračke. Od stabljika lagenarii tkati užad, razne proizvode. Ulje se proizvodi od sjemenki, koja se uspješno koristi u kuhanju, medicini i kozmetologiji.
Što je korist od bogatog sastava
Lagenaria karakterizira aktivan rast, dostižući 12-15 m. Voće može narasti do 1,2 m., A na jugu čak i do 3 m., Težine od 3 do 15 kg. Zbog svog bogatog kemijskog sastava, lagenaria je više nego korisna za ljudsko tijelo.
Njegovi plodovi, lišće i sjemenke sadrže veliki broj hranjivih tvari koje poboljšavaju imunitet, sprječavaju prehlade i zarazne bolesti. 
Supstance sadržane u listovima, smanjuju krvni tlak, normaliziraju rad srca i krvnih žila, cirkulaciju krvi, jačaju kosti. Korištenje ovog povrća pomaže očistiti bubrege i jetru, riješiti se kamenja i soli, smanjiti razinu kolesterola u tijelu.
Lagenariya pomaže ubrzati metabolizam, što je korisno za gubljenje težine. Osim toga, lagenaria sadrži aktivne sastojke koji pomažu u obnavljanju kože i ubrzavaju zacjeljivanje rana i oštećenja kože.
Prirodni antioksidansi koji se nalaze u bočici tikva, usporavaju proces starenja i daju koži elastičnost. Znanstvena istraživanja su pokazala da u sastavu povrća postoje tvari koje smanjuju rizik od raka i stvaranje cista i tumora.
Znate li? Arheološka iskopavanja provedena u Peruu pokazala su da su jela od lagenaria napravljena prije više od 12.000 godina. Biljka se često spominje u drevnim kineskim rukopisima, koji kažu da se čak i tada lagenaria smatrala kraljicom povrća. Lagenariya je dugo bio cijenjen od strane stanovnika drevne Kine za njegovu uporabu i odsutnost štete za tijelo. Čak je izrastao na dvoru kineskog cara za proizvodnju vaza i posuda, koje je dao svojim najboljim subjektima kao znak posebnog položaja.
Korištenje lagenarii u tradicionalnoj medicini, recepti
Primjena lagenarije u tradicionalnoj medicini široko je rasprostranjena. U te svrhe koristite i lišće i plodove biljke. Infuzije peteljki ili pulpe koriste se kod bolesti kardiovaskularnog sustava, kao i kod jačanja imuniteta organizma.
Također, na imunitet pozitivno utječu: safflower, hren, češnjak, ukusan, jabuke, bobica, jela, crni orah, aloe, bademi, bijela jesetra, viburnum, drvo, magnolija, metvica, bosiljak, melisa.
Za pripremu takve infuzije, kuhajte 15-20 g peteljki ili 50 g svježeg pulpa lagenariya na laganoj vatri oko 10-15 minuta u 500 ml vode. Neka se kuha dva sata, procijedi i pije pola šalice tri puta dnevno prije jela. 
Sok je istisnut iz lišća biljke i losioni su pripremljeni za liječenje kožnih bolesti, dermatitisa, osipa. Konzumiranje sjemena lagenaria pomaže u lučenju crva iz tijela.
Da biste to učinili, 250 g sirovog, oguljenog sjemena se melje u mort, prelijemo 50 ml vode, dodamo žlicu meda i dobro promiješamo. Uzmite ovu smjesu na prazan želudac u malim obrocima u roku od jednog sata. Nakon 3-4 sata uzeti laksativ.
U slučaju bolesti bubrega, korisno je piti pola čaše (oko 125-150 g) svježe stisnutog soka od bočice tikve dnevno. 
Lagenariya se također koristi za liječenje katar trbuha, pire od sirovog, mladog voća. Pola kilograma pulpe mora se zdrobiti u miješalici ili mlincu za meso i jede se tijekom cijelog dana tri do četiri mjeseca.
Ovaj proizvod se također koristi za prevenciju skleroze i dijabetesa.
Kako koristiti lagenaria za zdravu kožu i kosu
Tako velika količina vitamina i minerala u bočici tikvica ne može ostati nezapažena među ljubiteljima domaće prirodne kozmetike, koji lagenariju nazivaju "ljepotnim povrćem".
Sredstva pripremljena na bazi lagenaria poboljšavaju ten, čuvaju zdravlje kože i pomlađuju je. Biljka sprječava izlučivanje viška masnog tkiva, što sprječava nastanak akni i akni.
Povrće ima hidratantni učinak, ima visok sadržaj vode, održava tonus kože, čineći ga glatkim i elastičnim. Da biste očistili i nahranili kožu, na lice možete nanijeti tonik iz mješavine soka lagenaria, krastavca i kefira. 
Također možete napraviti masku za kosu od lagenaria, koja će pomoći ojačati kosu, spriječiti ranu ćelavost i sijedu. Da biste to učinili, pomiješajte sok od tikvice za boce s maslinovim ili drugim biljnim uljem korisnim za kosu (badem, jojoba, kokos, sjeme grožđa) i nanesite na svaki pramen.
Držite pod toplim šeširom ili ručnikom i isperite nakon 2 sata. Redovita uporaba ove maske eliminirat će perut, dati kosi zdrav sjaj.
Lagenariya i dietologija: kako da biste dobili osloboditi od viška težine
Uključivanje lagenarija u prehranu pokazano je onima koji žele izgubiti na težini, korisna svojstva ovog povrća pomažu ubrzati metabolizam i ukloniti toksine.
Također za mršavljenje možete piti 200 g soka lagenaria na prazan želudac. Zahvaljujući vlaknima, koja se nalaze u sastavu povrća, toksini i slobodni radikali se eliminiraju iz tijela, što pridonosi prirodnom gubitku prekomjerne težine i sprječava pretilost.
Ako ćete imati dugotrajnu prehranu, lagenaria treba unositi postupno kako bi se izbjegle moguće alergijske reakcije na pojedinačnu netoleranciju. 
Korištenje lagenarii u kuhanju
Ne jede se samo povrće lagenaria, nego i izdanci, lišće i sjemenke. Ali ipak, koristeći lagenaria u kuhanju, posebna se prednost daje plodovima ove biljke.
Možete obaviti bilo koju kulinarsku preradu povrća, kao i za bundeve ili tikvice. Lagenariya je kuhana, pržena, pirjana, pečena, konzervirana, na žaru i pripremljena za juhe i priloge.
Kuhana pulpa voća lagenarii staviti u salate, predjela, pa čak i deserti. Vrlo je ukusno pire od povrća i mliječne kaše s dodatkom pulpe ovog voća.
Od lagenarii, kao i od tikvica i bundeve, možete kuhati biljni kavijar i čuvati ga za zimu. Lagenarij možete peći u malim dimenzijama kao cjelinu, punite ga mesom, ribom, gljivama, rižom ili heljdom i povrćem. Iz nježne mlade pulpe pripremaju se originalni zavoji za jela od mesa i povrća. 
Što trebate zapamtiti o korištenju lagenariya, štete i kontraindikacije biljke
Kao i svaki drugi prehrambeni proizvod, lagenaria ima korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu. Iako je šteta koja može donijeti lagenariya, teško je nazvati značajnim.
Ovo povrće ne smijete koristiti tijekom trudnoće, s individualnom netolerancijom, kao i osobe koje imaju sklonost alergijama. Nemojte zlostavljati djecu, ljude koji imaju ozbiljne probleme s probavom, asimilaciju hrane i one koji imaju nizak krvni tlak.
Važno je! Bez obzira na raznovrsnost lagenarija, morate koristiti plodove dok potpuno ne sazriju, jer s vremenom postupno isušuju iznutra, gubeći korisne sastojke, stoga ih nije poželjno koristiti.
