Krastavci su voljeni od strane mnogih, iu bilo kojem obliku: svježi, soljeni, kiseli - nužno su prisutni u ljudskoj prehrani. Problem je u tome koja od sorti odabrati da zadovolji potrebe jednog i svih.
Neki nalaze rješenje u uzgoju nekoliko sorti i očito od njega dobivaju određene bonuse. Ali govorit ćemo o univerzalnoj raznolikosti. "Phoenix plus"koji, pored okusa, ima među svojim prednostima visoku prilagodljivost i otpornost na bolesti.
Opis i fotografija
razred "Phoenix plus" - ovo je poboljšana verzija vrste Phoenix 640 (ili jednostavno Phoenix), ali ih se ne smije zbuniti, jer unatoč genetskom odnosu, u svom opisu, sorte imaju niz različitih svojstava koja su važna za vrtlara: vrijeme zrenja, okus , veličina ploda i prinos. 
Ova sorta je otporna na pepelnicu i virus mozaika krastavaca iz grada Krymska u Krasnodarskom teritoriju. Prototip - "Phoenix 640" ("Phoenix") - uzgajali su uzgajivač i znanstvenik A. V. Medvedev, 80-ih godina prošlog stoljeća, i njegova poboljšana verzija - istog znanstvenika 1993. godine.
Pogledajte ove vrste krastavaca: "njemački", "sibirski feston", "hektor", "crispina", "taganay", "lukhovski", "pravi pukovnik", "masha", "natjecatelj", "zozulja", "palčik" "," Nezhinsky "i" Hrabrost ".
grmlje
Grm ove sorte je trska srednje duljine oko 2,5 m duljine s umjereno čestim bočnim izdancima. Zanimljivo je obratiti pozornost na morfologiju grma, koja je i sama prevencija mnogih bolesti:
- bočni izdanci se nalaze na dovoljnoj udaljenosti jedan od drugoga, ne prepliću se i ne zgušnjavaju grmlje, što doprinosi dobroj cirkulaciji zraka i sprječava razvoj gljivica;
- mala veličina limova sprječava snažno isparavanje vlage u atmosferu, tako da vrijedna tekućina ide u korist ploda;
- Liana je vrlo žilava i nepretenciozna: podjednako dobro se osjeća na rešetki, pojedinačnoj potpori iu slučaju puzavog uzgoja.
Na izboju "Phoenix plus" formira se više ženskih cvjetova nego muških, što, naravno, povećava žetvu. 
voće
"Phoenix Plus" se odnosi na sorte salata, ali je pogodan za kiseljenje, prema domaćici, ostaje svjež i elastičan, ali za soljenje je bolje odabrati sortu s gustim mesom.
Znate li? Snježnobijeli plodovi sorte "Bijeli anđeo" izgledaju vrlo neobično. Odmah nakon zrenja, imaju najobičniji ukus krastavca, ali ako dopustite voću da perespete - okus postaje sličan okusu dinja.
Ova sorta ima veliki postotak "komercijalnog prinosa" - 85%, plodovi nisu osjetljivi na deformacije u razdoblju rasta, što ih čini dobrom komercijalnom sortom. U vrijeme prve zrelosti krastavac dostiže 10-12 cm, ima bogatu zelenu boju s jedva primjetnim uzdužnim prugama. Površina je umjereno neravnomjerna, svaka cjevčica završava bijelim šiljkom. U kontekstu ploda je trokutast; koža je gusta, hrskava; meso je vrlo čvrsto, sočno i mirisno.
U prosjeku, žetva iz jednog grma za cijelo razdoblje plodnih je 6-7 kg. Od jednog hektara "Phoenix plus" daju 610-615 centara. Ako govorimo o tome koliko je zabilježeno što je više moguće, onda je to 625 centara po hektaru, berba je sakupljena u Krasnodarskom teritoriju. 
svojstvo
Ime u čast ptice, izlazeći iz vlastitog pepela, ispravno sugerira ideju izdržljivosti sorte i njezinu otpornost na gljivične i virusne bolesti. "Phoenix Plus" je sorta srednje zrenja, počinje plod 42-45 dana nakon masovnog nicanja, plodovi se beru dnevno, maksimalni interval između žetve je 3 dana. Sorta je nepretenciozna u njezi, tolerira temperaturne fluktuacije i nedostatak vlage, ne reagira na takve stresove pojavom gorčine. Sorta je zonirana u umjerenim geografskim širinama i zbog visokog adaptivnog kapaciteta daje dobre prinose u južnim i sjeveroistočnim područjima, kao što je Sibir.
Snage i slabosti
"Phoenix Plus" - bez nedostataka! Hrabra izjava, ali ova varijacija sorte "Phoenix 640" stvorena je kako bi se riješila nekih neugodnih značajki roditeljskog izvora, i to:
- pojavu gorčine s padom temperature;
- previše snažan razvoj zelene mase, koja je dovela do zadebljanja grma i spriječila razvoj voća;
- prevelika veličina ploda - 15-17 cm, težina - 120-160 g, što je učinilo Zelentsy isključivo salatnom verzijom, nije pogodno za očuvanje.
Važno je! Postoji cijeli niz sorti, u ime koje uključuje riječ "Phoenix": "Phoenix 640", "Phoenix F1", "Phoenix Plus" - svi su doista izvedeni iz iste sorte, ali sada imaju vrlo različite karakteristike, tako da morate biti oprezni kada odaberite i razjasnite ime.
Mlađi, poboljšani "Phoenix Plus", diči se:
- svestranost - mali, hrskavi, mirisni plodovi prikladni su za kiseljenje, soljenje i svježu konzumaciju;
- sorta nije genetski sklon gorčini;
- imaju dobru očuvanu kvalitetu, mogu se transportirati i mogu se skladištiti do 15 dana;
- nezahtjevna, dobro podnosi toplinu i hladnoću;
- otporne na patogene gljivične i virusne bolesti.
Značajke rasta
Ako rastu krastavci za vas nije prvi put, a zatim odabirom "Phoenix plus", nećete naići na bilo kakve poteškoće, naprotiv, raznolikost može ugoditi s lakoćom skrbi. 
Mjesto i rasvjeta
Mjesto za sadnju krastavaca mora zadovoljiti pet jednostavnih zahtjeva:
- Imati plodno tlo;
- Promatrajte plodored: dobri prethodnici krastavaca - krumpir, rajčica, mahunarke;
- Biti na određenoj udaljenosti od usjeva povezanih s krastavcima (dinja, tikvice);
- Ne smije se koristiti svake godine za sadnju krastavaca ili srodnih kultura;
- Pristup svjetlu po satu je poželjan, ali ako takva mogućnost ne postoji, onda je u jutarnjim satima poželjnije osvjetljenje. U tu svrhu, krastavci su posađeni na južnoj strani susjedne kulture ili druge barijere koja blokira svjetlost.
Zahtjevi tla
Najbolje od svega, krastavci rastu na crnom tlu, ilovastom i zemljanom zemljištu. Tlo treba biti lagano, ali hranjivo, ono koje ne zadržava vlagu. Podzemne vode ne bi trebalo saditi na mjestu slijetanja. Ph - neutralna, nepoželjna površina saliniteta ili povećana zakiseljavanje. 
Razmnožavanje i sadnja
Uzgajati "Phoenix Plus", kao i svi krastavci, sjemenke. Tu je zanimljiva tendencija u krastavac sjemena, što nije karakteristično za druge vrste usjeva: njihova klijavost povećava s vremenom, dosegnuvši granicu od 3-4 godine, a zatim postupno smanjuje. Rok trajanja sjemena je obično oko 8-9 godina.
Krastavci ove sorte mogu se saditi ili sadnicama, ili posijati izravno u tlo. Pogledajmo pobliže svaku od metoda.
Znate li? Na internetu postoje vijesti da su znanstvenici iz Ujedinjenih Arapskih Emirata donijeli krastavce s kvadratnim plodovima, zapravo - to nije istina. Da bi povrće dobilo kvadrat ili bilo koji drugi oblik, dovoljno je staviti željeni kalup na plodove od 2-3 cm, što je savršeno izvedivo kod kuće.
Izravno sijanje
Ova metoda ima svoje prednosti, jedan od glavnih argumenata u korist izravne sjetve je činjenica da krastavci ne vole pijuke i teško ga prihvaćaju na novom mjestu. Dakle, potrebno je posijati sjeme 15-20 svibnja, bolje - kasnije. Prije sjetve obavljaju standardnu pripremu parcele krastavca:
- Iskopajte i otpustite tlo (gnojivo se unosi od jeseni);
- Tvari koje poboljšavaju prozračnost uvode se u tlo, ako je potrebno (npr. Pijesak);
- Zalijevati.
Nakon pripreme, na mjestu su brazde dubine od 3-5 cm - ovdje i mi ćemo posijati sjeme. Kao što je već spomenuto, krastavac sjemenke imaju visoku klijavost, tako da ne sijati ih previše debela: 15-20 cm između sjemena će biti savršen. Nakon sjetve, sjemenke su prekrivene gornjim slojem zemlje i lagano nabijene prstima kako bi se povećao kontakt s tlom. 
Prije pojave sadnica, usjevi su prekriveni filmom kako bi se smanjilo isparavanje vlage i zaštitili od mogućih padova temperature. Između filma i tla treba ostati zračni jastuk od 6-10 cm, vrlo je jednostavno brinuti se za takav staklenik, dovoljno da ga povremeno provjetravamo na sunčane dane i hidratiziramo dok se osuši.
Rassadny način
Ako ste ikad uzgajali bilo kakve sadnice - uzgoj krastavaca će vam izgledati trivijalan, jer ovim tipovima ne treba tako strogo poštivanje temperature i svjetlosnih uvjeta, kao što su rajčice. Jedini uvjet je saditi sjeme odmah u odvojenim posudama, tako da u budućnosti ne morate roniti s biljaka i sadite sadnicu u zemlju izravno iz šake zemlje, a da ne povrijedite korijenski sustav.
Mješavina za sadnju krastavaca:
- 30% treseta;
- 20% travnate površine;
- 40% komposta;
- 10% pijeska.
Druga opcija:
- 50% divizma;
- 20% travnate površine;
- 30% treseta.
Zapamtite da je specificirani sastav smjese za uzgoj idealan, i bit ce dobro ako mozete slijediti preporuke, ali ako ne, samo pazite da je tlo plodno i lagano.
Znate li? U Iranu se krastavac smatra voćem - od njega se prave slatki deserti i pravi džem, a krastavac je omiljena dječja poslastica u ovoj zemlji.
Sadnice se sade početkom svibnja, a mlade biljke stare 3-4 tjedna prenose se u tlo, tj. Sade se u otvorenom tlu početkom lipnja. Prije sadnje, sjemenke se pola sata na sat namakaju u jedva ružičastoj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju, zatim je moguće liječenje s lijekovima koji stimuliraju rast, kao što su Ecogel, Epin-extra, Novosil ili Cirkon. Sredstva ne samo da stimuliraju rast sadnica, već imaju imunomodulatorne učinke, povećavaju otpornost biljaka na štetne čimbenike. 
Za stvrdnjavanje sjemena i povećanje njihove otpornosti na hladnoću, možete provesti sljedeći postupak: zamotajte sjeme vlažnom krpom i ostavite u hladnjaku na temperaturi od + 2-3 ° C 2 dana. U isto vrijeme, mora se paziti da materija bude vlažna. Nakon ekstrakcije, potopite sjeme u toplu (35-40 ° C) vodu oko sat vremena, a zatim ga posadite na uobičajeni način.
Ocjena skrbi
Minimalna i sastoji se od elementarnih obveznih agrotehničkih metoda:
- navodnjavanje;
- popuštanje tla;
- podvezica;
- obrezivanje.
Zalijevanje i briga o tlu
Pogledajmo svaki od ovih elemenata odvojeno i počnemo s navodnjavanjem.
Zalijevanje krastavaca tijekom plodnog razdoblja u nedostatku prirodnih oborina potrebno je svaka 2 dana. Postupak se može provesti ujutro ili navečer, a svaka metoda ima svoje pristalice. Tijekom vegetacije - svakih 3-4 dana. Standardni troškovi - 10-15 litara po kvadratu. U slučaju jakih suša, tijekom plodnog razdoblja, u intervalima između glavnih može se provoditi dodatno navodnjavanje: 2 litre po kvadratnom kilometru. m. 
Jutarnje navodnjavanje trebalo bi pasti za oko 6 sati ujutro, dok se zemlja poslije noći ohladila, a sunce još nije uspjelo ponovno zagrijati. Večernje zalijevanje provodi se nakon 18-19 sati, kada je sunčeva svjetlost već neaktivna, a opasnost od opeklina je prošla. No, voda za večernje navodnjavanje se zagrijava, jer u suprotnom postoji velika opasnost od temperaturnog šoka, što će izazvati kašnjenje u razvoju biljaka i učiniti ih ranjivim za bolesti. Voda treba biti topla na dodir, približno + 40-45 ° C.
Najbolji prethodnici krastavaca su: sve vrste kupusa, kopar, repa, peršin, mrkva i rabarbara.
Njega tla sastoji se od otpuštanja i gnojidbe. Za krastavce, bolje je oploditi tlo u jesen, zakopati sloj humusa debljine 5–10 cm na dubinu od 30 cm i pokriti ga odozgo slojem zemlje s dodatkom pijeska ili perlita, na primjer. Tijekom vegetacije, tlo ispod biljaka treba biti olabavljeno, ali postupak je kompliciran činjenicom da su korijen krastavaca blizu površine i da se mogu oštetiti na dubini od oko 7 cm. kositi korov (ali bez sjemena!). Mulch će pomoći zadržati vlagu i neće stvoriti koru na površini tla.
đubrivo
Vjeruje se da ne treba revnosno s mineralnim gnojivima, uzgoj krastavaca. To je istina, jer krastavac vrlo aktivno uzima vlagu iz tla, a uz to i minerale, a velik broj njih može negativno utjecati na prinos. Najbolje je koristiti organsku tvar, kao što su: mullein, ptičji izmet, konjski gnoj. Organske tvari pridonose padu ili nekoliko tjedana prije sadnje. Treba imati na umu da kao gnojivo, svježe gnojivo neće raditi, pa ima smisla pripremiti alat unaprijed. 
Važno je! Stajski gnoj ima vrlo pozitivan učinak na povrće, ali može otežati tlo, zbog čega je važno dodati dio pijeska na oplođeno tlo.
Doze i omjeri:
- ptičji izmet se razrijedi s vodom u koncentraciji od 1: 15-1: 20 i nanese na tlo najmanje dva tjedna prije sadnje u količini od 2-2,5 litara na 1 kvadratni metar. m;
- divljak koji se uzgaja 1: 6, norme i vrijeme unošenja su isti kao u slučaju pilećeg gnoja;
- podzemni slojevi hranjivih tvari na dubini od približno 30 cm izrađeni su od trulog ili slamnatog gnoja.
Govoreći o mineralnim gnojivima, bolje je koristiti superfosfat. Također se uvodi tijekom glavne obrade, ali se tijekom vegetacije koristi samo ako grmovi pokazuju jasan nedostatak mineralnih tvari:
- vlaknasti izdanci, blijeda boja - nedostatak dušika;
- žute mrlje, stanjivanje listova - nedostatak magnezija;
- bijeli rub na lisu, sužavanje fetusa na stabljici - nedostatak kalija;
- pad boje, blijedi listovi - nedostatak bakra;
- bijele pruge i trulež izbojaka - nedostatak kalcija.
Sastav superfosfata uključuje sve potrebne elemente u tragovima potrebne za rast i razvoj biljke, pa je preporučljivo koristiti složeno gnojivo. Standardi i koncentracije navedeni su na poleđini pakiranja.
Formiranje podvezica i grmlja
Krastavac je trs, a kao i svi puzavci trebaju dodatnu potporu. Obično se za krastavce koristi ili rešetka ili jedna potpora. 
Primjer samoposlužne rešetke. Pogodno za uzgoj grebena velikih populacija. 
Pojedinačne osnove. Pogodniji za lokalnu proizvodnju malog broja biljaka.
Kao što se može vidjeti na fotografiji, oba nosača imaju jednostavnu konstrukciju i lako se izrađuju od otpadnog materijala.
Formiranje grmlja je možda najvažnija komponenta uzgoja krastavaca, količina buduće berbe i lakoća rukovanja biljkom izravno ovise o pravilnom rezanju. Govoreći o sorti "Phoenix plus", naš je zadatak stvoriti veliki broj bočnih izdanaka na kojima će rasti ženski cvjetovi koji su nam potrebni.
Važno je! Da bi došli do gornje točke rasta, vino ne počinje vise i na taj način zasjeniti donje dijelove, pri vezivanju slati izbojke duž žica, a ne vertikalno (ako koristite oslonac za potporu).
Kako bi vinova loza rasla u širinu, trebate odrezati vrh u fazi od 4-5 pravih listova (neki vjeruju da je bolje to učiniti u fazi 6-7 listova). Uklanjanjem gornje zone rasta, bacili smo svu snagu postrojenja na razvoj bočnih zona. Ako se obrezivanje ne izvrši, trs će snažno rasti u visini, broj bočnih izdanaka bit će beznačajan, a muški će prevladati nad ženskim.
"Phoenix Plus" ne treba pojašnjenje. Za razliku od svog prethodnika, sorta ima umjereno razvijenu zelenu masu, koja nije sklona zgušnjavanju.
žetva
Žetva počinje početkom srpnja i traje do početka rujna. Obično se čini da je ova sorta spremna za ispuštanje voća svakih 1-2 dana, stoga budite oprezni - nemojte dopustiti preveliku dozu. Osim toga, kašnjenje u prikupljanju Zelentsova sprečava sazrijevanje novih. 
Bolje je odvojiti krastavce od stabljika nego ih odcijepiti, tako da ćete manje ozlijediti vinovu lozu, a žetva se uvijek radi ujutro, prije nego što sunce ima vremena posaditi ih, a koncentracija soka u njima je maksimalna.
Dakle, sumirajući, sortu "Phoenix Plus" možete definirati kao univerzalnu opciju, koja je jednako prikladna za svježu potrošnju i za očuvanje. Visoka otpornost na bolesti i klimatska plastičnost oslobodit će vas od nepotrebnih briga o očuvanju žetve, a kratka razdoblja dozrijevanja i dugo plodonosno razdoblje omogućit će vam da uživate u svježim krastavcima što je duže moguće.
