Svaku regiju karakteriziraju specifični klimatski uvjeti za zrenje povrća. Ne tako davno bilo je gotovo nemoguće zamisliti rast na Uralu termofilne bugarske paprike. No, s razvojem poljoprivredne tehnologije i uzgojem, to je postalo stvarnost. Međutim, da biste dobili dobru žetvu papra, potrebno je početi pripreme za njegovu sadnju od zime. U ovom članku ćemo se upoznati s sortnim karakteristikama ovog usjeva i pravilima njegovog uzgoja na Uralu.
Otporne sorte papra za klimu na Uralu
Odabir različitih paprika za regiju Ural, bolje je dati prednost ranim i srednjim sezonama sorti s vegetacijom od 90-130 dana.
Poljoprivredni stručnjaci preporučuju sljedeće prilagođene sorte:
- "The Gingerbread Man" - odlikuje se malim grmljem i paprikom prosječne težine 85 g, dobro raste iu uvjetima staklenika iu otvorenom tlu;
- "Topolino" - visoki grmovi donose plodove s velikim crvenim paprikama od 120 grama s izraženim slatkim okusom, biljke su često zasađene na rešetki;
- "Prvorođenče Sibira" - sorte srednje sezone s visinom biljke do 50 cm, težina ploda u prosjeku 50 g, promjena boje iz žute u crvenu;
- „Sibirski” - sorte srednje sezone, visine grma do 50 cm, velike plodove težine 120 g, pogodne za uzgoj u staklenicima, čak i bez grijanja;
- "Montero" - rano zrela klasa, visina grma je oko jedan metar, svijetle crvene paprike u prosjeku teže 65 g, u Uralu se uzgaja u uvjetima staklenika;
- "Pioneer" - potrebno je oko 120 dana za punu zrelost, prosječna težina ploda je 60 g;
- "Winnie the Pooh" - sorta ranog zrenja, vegetacijsko razdoblje je oko 120 dana, plodovi dozrijevaju jedno vrijeme, što je pogodno za vrijeme berbe;
- "Bogatyr" - sorta srednje sezone, jedna od najprivlačnijih za regiju, težina ploda je oko 150 g, dobro raste u uvjetima staklenika i na tlu;
- „Bik” - sorte srednje sezone, velike žute i crvene paprike prosječno rastu do 200 g. Za uralnu klimu ova sorta je najoptimalnija.
Znate li? Prva spominjanja paprike pronađena su u indijskim raspravama napisanim prije više od 3000 godina. U davna vremena djelovao je kao danak od osvojenih naroda. Dakle, da bi zaustavili napade na Rim, stari Rimljani platili su Hunskom vladaru Atili i Vizigotskom vođi Alariku I više tona crnog papra.
Kako rastu kvalitetne sadnice kod kuće
Paprika je vrlo termofilna kultura i raste samo iz sjemenki na otvorenom polju u južnim regijama. A kako bi se uzgajale jake sadnice, koje će kasnije donijeti bogatu žetvu, potrebno je pravilno provesti sve agrotehničke mjere - sjetvu sjemena i njegu sadnica.
Vrijeme sadnje sjemena
S obzirom na oštro kontinentalnu klimu na Uralu, sjeme za sadnice bolje je posađeno u razdoblju od sredine do dvadesetog veljače. Tada će imati vremena dobro proklijati i dobiti potrebnu snagu da sleti u zemlju.
Mešavina tla
Za sjetvu sjemena, u specijaliziranu vrtlarsku radionicu trebate kupiti supstrat tla za sadnice paprike. Međutim, kupljeno tlo ponekad je prezasićeno gnojivima, što dovodi do "spaljivanja" sadnica. Stoga, da ne brinete o kvaliteti tla, možete ga sami pripremiti.
Naučite kako pripremiti tlo za sadnice, uzgajati sadnice u kazetama, kako napraviti pozadinsko osvjetljenje, kako uštedjeti prostor prilikom sadnje sadnica, kako uzgajati sadnice s toaletnim papirom, kako se obarati sadnice.
Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim količinama pijesak, tlo, treset i humus. Ili travnate površine, riječni pijesak i treset u istim omjerima i sipati dobivenu smjesu s deset litara vode s 30 g superfosfata, 30 g kalijevog sulfata i 10 g uree.Kupljenu zemlju ne biste trebali dekontaminirati, ali je bolje pripremiti pripremljenu zemlju s otopinom kalijevog permanganata (kalijev permanganat) i dodatno dodati bilo koji antifungalni agens. Takva dezinfekcija smatra se najjednostavnijom i istodobno najučinkovitijom. U jednoj litri vruće vode treba otopiti jednu žličicu kalijevog permanganata, preliti ovu otopinu preko zemlje i pustiti da se osuši.
Spremnik za uzgoj
Za uzgoj sadnica možete koristiti bilo koji kapacitet, uključujući tresetne tablete. Najjednostavniji i najjeftiniji način je drvena kutija, obložena iznutra plastičnom folijom i napravljena prema veličini prozora.
Međutim, kako bi se izbjeglo daljnje ronjenje, što negativno utječe na korijenski sustav biljaka, mnogi stručnjaci preporučuju sadnju sjemena u odvojenim šalicama.
Naučite detaljno kako obrađivati sjemenke, kada sijati sadnice, kako hraniti sadnice, kako izbjeći sadnice paprike, kako posaditi na otvorenom tlu, kako formirati grmlje, kako zaliti papar, kako spriječiti bolesti paprike.
Tresetne tablete su prilično zgodan i učinkovit način za uzgoj sadnica, ali su, prije svega, prilično skupi. I drugo, potrebno je strogo kontrolirati vlažnost u njima, jer s nedovoljnim zalijevanjem, treset se lako gubi u jednoj debeloj grudi, a ako je pretjeran, plijesan se brzo pojavljuje.Usput, prije sadnje, sve prethodno korištene kontejnere treba tretirati otopinom za dezinfekciju kako se ne bi prenosile bolesti ili štetočine iz prethodnih zasada.
Važno je! Ako se u isto vrijeme uzgajaju slatke i gorke paprike, potrebno ih je posaditi u različite staklenike, a na otvorenom - na maksimalnoj udaljenosti jedna od druge. Budući da vruća paprika može prasnuti slatko, zašto je okus paprike znatno smanjen.
Priprema sjemena
Prije sjetve paprike potrebno je pažljivo razvrstati i ukloniti sva podstandardna sjemena. Nakon toga, potrebno je provjeriti sjeme za klijanje, jer ga to potopiti u vodi na sobnoj temperaturi ili u slaboj otopini soli. Kao rezultat toga, dobro sjeme će se smiriti na dno, a prazna će plutati na površinu. Naravno, samo sjemenke na dnu podliježu sadnji. 
Saznajte više o stratifikaciji sjemena.Da biste ih stimulirali da klijaju, sipajte toplu vodu oko 20 minuta i zatim ih pošaljite u hladnjak ili hladni podrum na jedan dan. Nakon ovog postupka, sjemenke se tretiraju biološkim stimulatorom rasta "Epinom" ili "Cirkon" prema uputama na preparatima.
Za dezinfekciju sjemena možete koristiti sljedeće metode:
- sipati ih sa slabom otopinom drvenog pepela;
- zagrijte sjeme u vrućoj vodi oko pola sata (oko 55 ° C);
- tri sata namočite u koru luk (šaku ljuske po litri vode).
Sjetva sjemena
Pripremljena zemlja se ulijeva u spremnik, na dnu kojeg se prethodno polaže drenaža (1,5-2 cm). Kada se koristi jedan kontejner, sjeme se sadi na udaljenosti od 2 cm jedna od druge s razmakom redova od 5 cm, a dubina sadnje je oko dva centimetra.
Kada se posadi u zasebne šalice, u svaki od njih stavi se 2-3 komada. sjemenke. Kada koristite tresetne tablete, sipajte potrebnu količinu vode s vodom, pričekajte oticanje, zatim produbite rupe u gornjem dijelu za 1,5 cm i tamo položite sjeme. Napunite bunare mješavinom hranjivih tvari, pokrijte posudu poklopcem ili plastičnom vrećicom. 
Naučite detaljno o karakteristikama paprike Ratunda, Spark, Blizanci, Antey, Belozerka, Anastasia, Solista, Zlatnog čuda, Lasta, Kakadu, Krava uho, Narandžasto čudo.
Uvjeti širenja
Nakon sadnje sjemenke se dobro zalijevaju vodom i prekrivaju filmom ili staklom. Za uzgoj dobrih sadnica, sadnja spremnika mora biti na toplom i svijetlom mjestu. Preporučuje se da dnevna temperatura bude + 23 ... +26 ° C, a noću - ne ispod +20 ° C.
Izbojci paprike pojavljuju se otprilike 5-7 dana, nakon klijanja sadnica film ili staklo se uklanja.
Njega sadnica
Za prva tri do pet dana buduće sadnice ne zahtijevaju zalijevanje, jer su zasađene u vlažnom tlu. Pojavom prvog lista potrebno je svakodnevno zalijevati vodom. A kada sadnice rastu malo, treba ih obilno zalijevati pauzom od 4-5 dana.
Ne smijemo zaboraviti na hranjenje biljaka, to se provodi u dvije faze: nakon prvih 2-4 listova i nakon pojave više od pet listova na svakom izdanku. Kada prvi put nahranite 5 litara vode, dodajte 10 g uree i kalijevog sulfata i 30 g superfosfata.
U prosjeku, jedan izdanak troši 100 ml tekuće hrane. Druga faza često se podudara s branjem i pada na 2-3 tjedna nakon prvog hranjenja. Koriste se ista gnojiva, ali u dvostrukoj količini. 
Da ne bi sami pripremali gnojiva, mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama. Ne zaboravite zaliti paprike nakon svakog hranjenja i pobrinite se da gnojivo ne padne na njihovo lišće. Sadnice u tresetnim tabletama ne trebaju dodatno hranjenje.
S prvim 4-5 istinskih listova, paprike se beru i sade u zasebne posude. Neki vrtlari vjeruju da se ova faza može zanemariti i zaroniti neposredno prije sadnje na stalnom mjestu rasta. Prilikom ronjenja bolje je uzimati zemlju s nekoliko izdanaka odjednom i pažljivo, kako se ne bi oštetio korijenski sustav, da bi ih razdvojili rukama.
Mogući problemi kod zbrinjavanja sadnica:
- nedostatak svjetla dovodi do prekomjernog rastezanja sadnica;
- prekomjerno zalijevanje jedan je od uzroka gljivičnih lezija korijenskog sustava;
- nedostatak vlage dovodi do sušenja i uvijanja lišća.
Znate li? Slatka paprika sadrži vitamin C (askorbinska kiselina) mnogo više od limuna. Polovica prosječne veličine papra ispunjava dnevnu zalihu potrebnu za ljudsko tijelo. Međutim, tijekom toplinske obrade, vitamin C je uništen, pa je bolje koristiti te plodove svježe.
Kaljenje sadnica
Otprilike 10-14 dana prije iskrcaja, trebate ugasiti sadnice. Za ono što je uređen na prozorskoj dasci s otvorenim prozorima ili izvedenim na ostakljenom balkonu.
Potrebno je samo osigurati da sadnice ne ostanu u gazu, pod intenzivnom sunčevom svjetlošću, a temperatura tla nije niža od 15 stupnjeva Celzija. Ova tehnika će omogućiti biljkama da se naviknu na okolni zrak i sa manje stresa uočiti slijetanje u zemlju.
Sadite vlastite sadnice na stalno mjesto
Dob presađenih sadnica je obično nešto više od dva mjeseca. Najbolje vrijeme za sadnju u otvorenom tlu - početkom lipnja, kada ne postoji opasnost od mraza. Staklenik se može zasaditi malo ranije - već sredinom svibnja.
Nesretni prethodnici slatke paprike su biljke slanine, krumpir, rajčice i ljute paprike. Grah, grah, grašak, luk, mrkva, krastavci i kupus smatraju se dobrim. Također je lijepo ako su na parceli rasle ranije višegodišnje trave. 
U stakleniku
Za sadnju sadnica u stakleniku koristi se lagano pjeskovito tlo neutralne kiselosti s temperaturom ne nižom od +15 ° C. Zrak se mora zagrijati od +20 ° C i više.
Koristi se sljedeća shema sadnje: traka s dvije linije s interlinskom širinom od 40 cm s razmakom između biljaka od 20-25 cm i razmakom od 80 cm između redova, dok rastu grmovi, vezuju se, na deblu do prvog grananja, uklanjaju se svi pastiri i kasnije lišće.
U prvoj grani, cvjetovi se uklanjaju, dva izdanaka ostaju, dok rastu, na svakoj grani ostane jedan snažan udarac, a nakon prvog pupka ostavlja se slabi. Otprilike mjesec dana prije kraja sezone, vrhovi svih izdanaka su zabodeni.
Na početku rasta, grmlje se hrane dušičnim gnojivima, a za vrijeme plodnog uzgoja potrebno je koristiti dodatke koji sadrže fosfor i kalij.
S obzirom na klimatske značajke regije i činjenicu da se ponekad javljaju kasni mrazevi, unutar staklenika treba predvidjeti dodatna skloništa. Oni mogu biti luk prekriven gustim pokrovnim materijalom. Mogu se koristiti, primjerice, noću, dok se vrijeme konačno ne riješi. 
Važno je! Slatka bugarska paprika je iznimno lagana i vruća kultura, ne zaboravite na njeno redovito zalijevanje i popuštanje. Prilikom žetve zreli plodovi se sječe stablom, pa su bolje očuvani.
U otvorenom tlu
Teški klimatski uvjeti djelomično se kompenziraju sastavom tla koji ima neutralan pH i sadrži mnoge organske tvari. Papar se dobro osjeća u labavim ilovastim tlima. Imajte na umu da on ne voli kiselo okruženje, tako da možete dodati kredu ili dolomitno brašno kako biste smanjili kiselost. To su učinkoviti i, što je najvažnije, prirodni i sigurni proizvodi.
Prije sadnje, tlo treba pripremiti kopanjem zajedno s pijeskom iz kalkulacije - kantom pijeska po kvadratnom metru zemlje. Bugarski papar stane na dobro osvijetljeno mjesto bez propuha. Optimalna shema sadnje: između sadnica treba ostaviti oko pola metra, između redova 60-70 cm.Zbog toga, kada se sadi visoke sorte po kvadratnom metru zemljišta treba biti 4-5 paprike, a premalene - šest grmlja. 
Prvi put nakon sadnje u otvorenom tlu, paprike moraju biti zaštićene pokrivajući ih noću agrotexom ili spunbond materijalom. Nakon jačanja grmlja zaštita se ne može koristiti.
Odrasle grmove treba obilno zalijevati otprilike svakih deset dana. Tri do pet puta godišnje treba hraniti gnojivima koja sadrže kalij i fosfor.
Naučite kako uzgajati jabuke, kruške, rajčice, krastavce, spireu, Clematis, setove luka, astilbu, gladiole na Uralu.U južnim krajevima bugarski papar se uzgaja svugdje i bez mnogo muke. No, čak i unatoč oštre Ural klime, sa svim pravilima sadnje i njege, možete dobiti dobru žetvu tih ukusnih i sočnih plodova i molimo sebe i svoje kućanstvo s izvrsnom vitamina salata od papra uzgaja svojim rukama.
Video: kako uzgajati paprike u sjevernim regijama
I drugo, ako imate staklenik GRIJAN I POSTALI SVJETLO, onda nije baš rano
