Prije početka sezone grijanja privatni trgovci kupuju drva, vodeći računa samo o cijeni i izgledu zapaljivog materijala. Za kuhanje na prirodi koristi se sve što gori, zbog čega meso često poprima neugodan okus. U ovom članku ćemo objasniti zašto biste trebali obratiti pozornost na svojstva pojedinog drveta, koja je razlika između tvrdih i mekih stijena.
Vrste ogrjevnog drva i njihova svojstva
Razmotrite glavne vrste drva za ogrjev, kao i njihove značajke. Ispričat ćemo vam razliku između mekih i tvrdih stijena.
Tvrda stijena
Za tvrde stijene karakterizira odsutnost velikih komora s zrakom između vlakana drva. Tako se takvo drvo razlikuje po svojoj gustoći, otpornosti na vanjsko okruženje, kao i po svojoj težini. Čak će i mala grana biti vrlo važna. Takvo stablo daje maksimalnu količinu topline.
Tvrde stijene su problematične za sjeckanje i pile. Ovo drvo gori polako, postupno, daje mnogo ugljena. Istodobno se ne koristi za paljenje, jer je potrebna visoka temperatura za paljenje.
Važno je! Tvrdo drvo može izgorjeti čak i kad je vlažno, jer ga gustoća vlakana sprječava da upije previše vode. Mokre trupce tvrdih stijena gori mnogo dulje od suhih.
Ove pasmine uključuju:
- hrast;
- bukva;
- pepela;
- lijeska;
- stablo jabuke;
- kruška.
Pasmine srednje tvrdoće
Ova vrsta uključuje drvo koje ima prosječne parametre. U ovoj skupini postoje i crnogorična i listopadna stabla. Prilikom paljenja drva emitira prosječnu količinu topline, ona gori čak i kad je mokra, ali ne pretjerano navlažena (mokra ili svježe usitnjena).
Daje dovoljnu količinu ugljena, ali gori brže od gore navedenih opcija. Pik i rez takvih stabala također nije lako. Oni imaju dovoljno gusta vlakna da kompliciraju ovaj proces, pa priprema drva za ogrjev traje dosta vremena.
Pasmine srednje tvrdoće uključuju:
- stablo brijesta;
- cedar;
- višnja;
- breza;
- jele.
S ovog se popisa najčešće koristi breza. Njegova cijena je izuzetno niska, a prijenos topline je visok. Osim toga, breza je najlakše ubadanje.
Meke pasmine
To je drvo koje se koristi za paljenje. Brzo se zapali, brzo izgori, ne ostavljajući ugljen iza sebe. Meke stijene imaju značajan volumen zračnih komora između vlakana, tako da je težina drva mala, kao i prijenos topline. Takve stijene se ne koriste za grijanje, jer je potrošnja izuzetno visoka.
Meke pasmine uključuju:
- topola;
Znate li? U Primorsky Krai raste breza Schmidt, čije je drvo 1,5 puta jače i gušće od lijevanog željeza. Zbog toga je moguće od njega napraviti dijelove koji neće popuštati metalu.
- joha;
- jasike;
- vapna;
- smreka;
- bor.
Što je bolje drvo za ogrjev
Za različite vrste aktivnosti treba koristiti različite vrste drva za ogrjev. Zašto četinara se ne koriste za peći i kamina, a za pripremu roštilja je bolje uzeti voćke, razmislite o sljedećem.
Za zagrijavanje kupke
Za zagrijavanje kupelji koriste se tvrde trupce, koje dugo izgaraju, daju mnogo topline i ne iskre. U tom slučaju prednost treba dati pepelu, bukvi ili hrastu. Ovo drvo gori ravnomjerno, daje visoku temperaturu, a njegova potrošnja je izuzetno mala.
Savjetujemo vam da pročitate kako izgraditi i opremiti kadu, kako napraviti krov za kupanje, i što je bolje izgraditi kadu.
Rastopiti kadu ne vrijedi drvene iglice, inače ćete imati problema s dimnjakom, a ako proizvodi izgaranja počnu teći u prostoriju, može doći do dima. Također, ove stijene su vrlo iskre, tako da postoji opasnost od požara.
Video: kako odabrati drvo za kupanje Što se tiče breze, može se koristiti za grijanje, ali samo s dovoljno kisika. Ako je zrak loš, onda će drvo za ogrijev pušiti. Breza će gorjeti čak i pri visokoj vlažnosti.
Za kućansko grijanje, kotao i kamin
Da biste zapalili kotao ili peć, možete koristiti apsolutno bilo koje drvo, čak i meke stijene, ali kao osnova se koriste samo tvrde i srednje tvrde stijene. Najbolja opcija je joha i Aspen.
Ovo drvo gori bez stvaranja čađe, štoviše, za vrijeme paljenja, dimnjak se čisti od već nakupljene čađe, tako da ne morate gubiti vrijeme. U pogledu topline najprikladniji su grab, bukva i jasen.
Važno je! Jedan spremnik je zapremine jednak 200 litara tekućeg goriva.
Oni imaju maksimalnu kaloričnu vrijednost, dakle ne samo da omogućuju održavanje stabilne temperature u kući, već i smanjenje kvadrata skladišta za ogrjevno drvo. Za usporedbu, 1 gabar daje 2.1 megavata na sat, a smreka - 1.4 megavata. Gotovo polovica vrućine, i prostor koji zauzima drvo za ogrjev je isti. Najgore su trupci topole, bora, smreke, brijesta, jabuke. Treba ih napustiti iz dva razloga: oslobađanja velike količine katrana ili dima koji začepljuje dimnjak, kao i pojave iskri u procesu spaljivanja, što može uzrokovati požar.
Preporučujemo čitanje o tome kako vlastitim rukama napraviti kamin od kamena, nizozemsku pećnicu i tandir, kao i kako odabrati peć za grijanje i peć na dachi.
Trebamo razgovarati io brezi. U principu, ovo je dobar izbor, ali samo s dovoljno kisika. Ako to nije slučaj, breza-tar će se početi nanositi na zidove dimnjaka u velikim količinama. Kao rezultat, učinak će biti kao iz ložišta s borovima ili smrekama.
Drva za ogrjev nisu pogodna za kamine, koji snažno iskra, stoga odmah bacamo meke stijene, kao i smreku i bor. Takva ogrjevna drva ne samo da će pokvariti staklo za gledanje u kaminu, već će također uzrokovati dim u sobi, čak i uz dobru propuh. U nedostatku zaštitnog stakla može doći do požara zbog letećih iskri.
Video: kakvo drvo trebate koristiti za štednjak i kamin Najbolja opcija je ista joha i Aspen, koja gori bez isticanja čađe. Za lijepu zamršenu vatru možete koristiti male panjeve ili korijene tvrdih stijena. Cedar ogrevno tinja dugo vremena, omogućujući vam da uživate u prekrasnoj slici vrućeg ugljeva.
Ako se u obzir uzme miris gorućeg drva, bolje je uzeti jabuku ili krušku. Oni će ispuniti sobu prekrasnom voćnom aromom. Klasik za kamin je bukva, koja daje mnogo topline, ne iskre, dugo gori, a također ne emitira puno dima. Drva bukve imaju dobar miris pa se često koriste za pušenje.
Za kebab
Okus i miris kebaba ne ovisi samo o mesu i marinadi, već io drvu na kojem se kuha. Iz tog razloga, trebali biste brinuti o pokretanju vatre s pravim drvom za ogrjev. Za pripremu ražnjića uvijek se koriste voćke, koje daju potreban okus, izgaraju bez čađe i imaju dobre karakteristike prijenosa topline.
U tom slučaju postoje neki favoriti, a to su:
- višnja;
- stablo jabuke;
- grožđe (debela loza).
Također možete koristiti drva za ogrjev od breskve, marelice, šljive, trešnje, duda. Ono što vrijedi odustati su igle i smreka.
Takvo drvo pokriva vaše meso debelim slojem neugodnog okusa, koji ne samo da kvari izgled, nego i okus. Takav kebab će morati unaprijed očistiti spaljivanje.
Također se ne preporučuje uporaba takvih pasmina:
- breza (puno čađe);
- orah i topola (loš okus mesa).
Važno je! Zabranjeno je koristiti drvo otrovnih stabala, inače ćete dobiti trovanje.
Što se tiče prethodno navedenih pasmina koje se koriste za grijanje prostora, one nisu prikladne iz dva razloga:
- teško ih je zapaliti, a sagorijevanje će morati čekati više od jednog sata;
- mesu ne daju apsolutno nikakav okus, za razliku od voćnih stabala.
Osnovna pravila i zahtjevi
Razmislite o pravilima skladištenja i skladištenja ogrjevnog drva koji će pomoći očuvanju materijala, kao i pravilnom korištenju tog područja.
Pohrana drva za ogrjev
Za potpuno skladištenje potrebno je skladištiti samo potpuno isušeno drvo za rezanje. Kao skladište koristi se nadstrešnica ili zatvoreni prostor koji štiti materijal od sunca i oborina. Prisutnost propuha ne igra veliku ulogu, ali ventilaciju prostorije treba provesti ako je potpuno zatvorena. Drva za ogrjev se polažu na opeku ili drugu bazu koja ih sprečava da dođu u dodir s tlom. To je potrebno da drvo ne počne upijati vlagu poput spužve. Da bi se osigurala dobra potpora, željezne ili drvene grede postavljaju se na bočnim stranama drvne građe.
skladištenje
Tijekom skladištenja drva za ogrjev ne smiju biti izložena kiši, snijegu ili sunčevom svjetlu. Prostor u kojem se drvo skladišti ne smije se zagrijavati. Čak i ako se trupci nalaze na velikoj udaljenosti od poda, voda će povećati vlažnost zraka, odnosno drvo može biti vlažno.
Zapamtite da drvo počinje trunuti samo kada je vlažnost veća od 30%, stoga je važno spriječiti vlaženje velikih količina ogrjevnog drva. Namočene trupce treba ukloniti ako ih nije moguće brzo osušiti.
Također je potrebno ostaviti malu prazninu između polaganja drva za cirkulaciju zraka. Ako se to ne učini, drva će se početi pogoršavati.
Znate li? U tropskom dijelu Brazila pronađeno je stablo koje daje mnogo katrana. Ova smola se može koristiti kao dizelsko gorivo bez dodatne obrade. U tom slučaju, jedno stablo godišnje može dati i do 500 litara "slobodnog" goriva.
Razmotrili smo koje vrste drva treba koristiti u različite svrhe i zašto stabla četinjača nisu pogodna za paljenje. Tvrdo drvo je uvijek puno skuplje, ali opravdava njegove troškove.