Romano krumpir: svojstva, agrotehnika uzgoja

Krumpir je dobar u svim oblicima: pržena, kuhana, pirjana, pečena, kao pire krumpir, čips i pomfrit. No, ovisno o sorti, to je osobito dobro. Na primjer, krumpir "Romano" u jednom glasu hvali kako kulinarske stručnjake, tako i uzgajivače povrća, prijevoznike i prodavače koji imaju sve razloge za to.

Povijest uzgoja

Ovu uspješnu sortu krumpira uzgajali su nizozemski uzgajivači povrća krajem prošlog stoljeća. Brzo je stekao popularnost ne samo u svojoj domovini iu susjednim zemljama, nego iu istočnoj Europi, gdje se savršeno uhvatio u gotovo svim kutovima.

Štoviše, kada su početkom ovog stoljeća, uzgajivači doslovno poplavili povrće tržište s novim obećavajućim sortama krumpira, već u statusu veterana Romano nije podlegao pritisku konkurenata, nije se izgubio među njima, nego je, naprotiv, ojačao svoj položaj kao jedan od najboljih sorti krumpira.

Plodovi nizozemskih uzgajivača "Agrico" također su sorte "Riviera" i "Aladdin".

Opis gomolja

"Romanov" krumpir može se lako razlikovati po glatkoj korici ružičaste, rijetke i plitke oči i ovalnog oblika. Među gomoljima, čija je prosječna težina 95 g, praktički nema malih.

Pod prilično grubom koricom, nađeno je meso, čiju su boju neki opisali kao laganu kremu, a druga kao kremastu. No, s obzirom na okus, nema neslaganja: na ljestvici okusa od deset točaka, usjevi Romano gomolja dobivaju najviše deset bodova. Od gomolja ovog krumpira koji sadrži do 17 posto škroba i oko 19 posto suhe tvari, ispada veliki pire krumpir. Prema kulinarskim dokazima, ova sorta je gotovo idealna za prženje, kuhanje, pečenje, kuhanje pomfrita i proizvodnju čipsa.

Oduševljen sam izgledom gomolja "Romano" i predstavnika trgovine. Prezentacija krumpira procjenjuje se na 96 posto.

Znate li? Globalno, krumpir se navodi kao glavni usjev za hranu, osim žitarica. U ukupnom poretku krumpir dopušta samo pšenicu, rižu i kukuruz..

Karakteristična raznolikost

Osim nesumnjivo visokih okusnih svojstava, sorta krumpira "Romano" odlikuje se i visokim prinosima, ranim razdobljima zrenja i otpornošću na bolesti.

Otpornost na bolesti i štetočine

Imajući dobar imunitet, ovaj krumpir ima zavidnu sposobnost da se odupre većini bolesti i štetočina krumpira. Na primjer "Romano" se praktički ne boji:

  • kasno palež, s obzirom na gomolje, i nešto manje otporan na lišće;
  • virusne bolesti;
  • krasta;
  • Kolorado;
  • mozaične bolesti;
  • Rhizoctonia.

Jedini štetnik protiv kojeg ova sorta nema imunitet je zlatni krumpir.

prijevremenost

Ova sorta krumpira navedena je u kategoriji srednje rane sortne tablice, Zrelo je za najviše tri mjeseca. I do tog trenutka praktički nema malih gomolja.

Srednje rane sorte zrenja su Adretta, Sante, Ilinsky, Rodrigo, Colombo, Courage i Black Prince.

produktivnost

Jedna od najatraktivnijih strana sorte povrća je njegova neovisnost od regije koja raste i vremenskih uvjeta. Svugdje i uvijek daje stabilnu žetvu. U prosjeku, svaki grm ovog krumpira proizvodi do 800 grama usjeva gomolja, što je 600 kvintala po hektaru.

Znate li? Fantastična sposobnost krumpira da se kombinira s različitim namirnicama i raznovrsnim načinima obrade omogućuju mu kuhanje preko dvije tisuće jela, među kojima su čak i deserti.

Rastuće regije

Ova sorta dobro raste u svim europskim regijamaosim Dalekog Sjevera, kao i na Dalekom istoku. Jedna od vrijednih svojstava Romano krumpira je njegova sposobnost da sigurno živi u regijama gdje su moguća sušna razdoblja. Istodobno, "Romanov" krumpir vrlo je osjetljiv na mraz.

Pravila slijetanja

Iako ova sorta krumpira proizvodi stabilan usjev, bez obzira na klimatske zone i vremenske uvjete, svaki vrtlar zainteresiran je za stabilan visok prinos. Ali za to treba malo truda.

Optimalno mjerenje vremena

Sadnja gomolja krumpira u zemlju ne smije biti sve do opasnosti od mraza. Optimalna temperatura za sadnju gomolja u tlu je u rasponu od 15 ° C do 20 ° C. Jasno je da se u različitim regijama ti uvjeti stvaraju u različito vrijeme.

Prilikom određivanja vremena za sadnju krumpira, neki vrtlari su vođeni lunarnim kalendarom.

Odabir lokacije

Da biste postigli dobru žetvu, morate odabrati optimalno mjesto za njegov rast. Ovo mjesto mora zadovoljiti sljedeće kriterije:

  • za uzgoj krumpira biraju se otvorena i dovoljno osunčana područja;
  • nizinske biljke, mokra i poplavljena područja su kontraindicirana;
  • optimalno za sadnju na južnim ili jugozapadnim blagim padinama;
  • Dobri rezultati postižu se sadnjom krumpira na tretiranom djevičanskom tlu.

Dobri i loši prethodnici

Posebnu pozornost prilikom sadnje ovog povrća treba obratiti pozornost na ono što su prethodnici bili na tlu, namijenjene za zasađivanje krumpira.

Bilo bi sjajno uzgoj krumpira na tlu koje je bilo zasađeno prije:

  • pšenica;
  • zob;
  • grahorice;
  • repa;
  • mrkva;
  • krastavci;
  • kupus;
  • zeleno;
  • lana;
  • mahunarke;
  • lupine.

Ali iznimno nepoželjan posaditi krumpir na tlo gdje su prethodno rasli:

  • rajčice;
  • patlidžan;
  • papar.

Također se ne preporučuje uzgoj ove kulture dvije ili više godina na istom mjestu.

Priprema tla

Na otvorenom i sunčanom zemljištu odabranom za krumpir, treba postojati tlo koje pridonosi maksimalnom prinosu. Budući da ova kultura ne voli preplavljeno tlo, ako se podzemna voda u tom području nalazi blizu površine, potrebno je posaditi gomolje na grebene ili grebene.

Previše kiselo tlo treba preraditi vapnom ili dolomitom.

Saznajte kako samostalno odrediti kiselost tla na mjestu i deoksidirati tlo.

Tvrdo i glinasto tlo može se dovesti do potrebnog stanja dodavanjem humusa ili treseta u količini od jedne posude po kvadratnom metru. Isti humus i treset dodaju se pjeskovitim i pjeskovitim tlima s dodatkom glinenog tla. Također je korisno hraniti tlo mineralnim gnojivima u obliku mješavine dvije žlice superfosfata, žlicu kalijevog sulfata i čašu drvenog pepela.

Osim toga, u području namijenjenom za krumpir treba izvršiti takve operacije:

  1. Budući da krumpir ima tendenciju da raspušta tlo zasićeno zrakom, u jesen iskopavaju parcelu, ne izravnavajući je grabljem ili drljom. Za odvodnju duž korita iskopani su utori kroz koje će teći i kišnica.
  2. U uvjetima teškog ilovastog tla, korisno ih je odvojiti u jesen kroz grebene koji pridonose brzom sušenju tla u proljeće.
  3. U proljeće, tlo se mora ponovno iskopati i smrviti drljačom. Prilikom sadnje gomolja posebnu pažnju treba posvetiti vlazi zemlje, što je nepoželjno u preosušenim i preosušenim uvjetima.

Priprema sadnog materijala

Kvalitetni gomolji za sadnju također utječu na buduću žetvu. Da bi sadni materijal dobio potreban uvjet, morate:

  1. Tri tjedna prije sadnje, gomolji pripremljeni za to moraju se iznijeti na toplo, suho i svijetlo mjesto, koje je, međutim, nedostupno za izravnu sunčevu svjetlost.
  2. Temperatura okolnog zraka ne smije biti ispod + 18 ° C.
  3. Kako bi se izbjeglo sušenje, gomolji se trebaju povremeno poprskati vodom.
  4. Kako bi se spriječile gljivične i druge bolesti, sadni materijal je koristan za obradu fungicida.
  5. Upotreba pepela je vrlo korisna za povećanje prinosa. Da biste to učinili, mokri krumpir treba posuti drvenim pepelom.

Shema i dubina slijetanja

Krompir se u pravilu sadi i uzgaja u redovima. Vrste ranog sazrijevanja kojima pripada i Romano obično su zasađene s pola metra udaljenosti između redova i na udaljenosti od 25-35 centimetara između rupa.

Postoje i tri načina slijetanja u obliku:

  • glatka;
  • rov;
  • greben.

Ako je površina zemljišta namijenjena za uzgoj povrća ravna, dobro osvijetljena suncem i bez stajaće vode, sadnja se sastoji u kopanju rupa pola lopate u dubini i iskopavanju gomolja nakon što ih se stavi u rupe. U vrućim podnebljima, na pjeskovitim i pjeskovitim tlima koja slabo zadržavaju vlagu, preporuča se saditi krumpir u plitkim rovovima od 5 do 10 centimetara, što je u jesen korisno oploditi humusom, tresetom i piljevinom.

Važno je! Ni u kojem slučaju se ova metoda ne može koristiti na vlažnim i gustim temeljima, stagnaciji vode u kojoj će uništiti krumpir.

Međutim, na teškim tlima s visokim razinama podzemnih voda istina je suprotna. Ovdje bi češljevi trebali biti postavljeni u visini od 15-30 centimetara i na udaljenosti od najmanje 70 centimetara između njih. Ova metoda jamči zaštitu gomolja od preplavljivanja.

Kako brinuti

Krumpir sorte "Romano" prekomjerne napore u self-care ne zahtijeva. To je prilično nepretenciozan i otporan na bolesti, međutim, neke značajke u njegovom uzgoju moraju se uzeti u obzir.

zalijevanje

Ova sorta tolerira suho vrijeme, ali to ne znači da je ugodno bez vode. Kao i svaki krumpir, preferira umjereno vlažno tlo. To je osobito istinito tijekom formiranja gomolja, počevši istovremeno s formiranjem pupova i cvatnje.

Važno je! Općenito, opće je pravilo da vlažnost tla pod krumpirom treba biti oko 80 posto punog kapaciteta.

U umjerenim klimatskim uvjetima, uz redovite kiše, nisu potrebni dodatni grmovi krumpira. Ali kada je vrijeme sparno i lišeno kiše, potrebno je dva do tri puta dnevno za vodu.

Odijevanje

Tijekom vegetacije grm krumpira potrošiti tri odijevanja.

prvi put to se događa tijekom rasta zelene mase. Međutim, to je potrebno samo ako su vrhovi slabo razvijeni, listovi su žućkasto obojani, a stabljike su previše tanke. Zatim treba otopiti u kantici vode u žličici ureje i univerzalnom biljnom gnojivu. Ovo rješenje treba biti u količini od pola litre ispod svakog grma na vlažnom tlu.

Kada cvjetni pupoljci počnu formirati, treba ih održati drugo hranjenje, za koju od kantu vode, čašu drvenog pepela i žlicu kalij sulfata, morate napraviti smjesu koja stimulira cvatnju.

I uz pomoć treći izvor hrane ubrzati stvaranje gomolja. U sredini cvatnje je mješavina kantu vode i žlice univerzalnih biljnih gnojiva i superfosfata, koji se u iznosu od pola litre izrađuje ispod svake biljke.

Saznajte više o hranjenju krumpirom.

Trava i otpuštanje tla

Ne kasnije od tjedan dana nakon početka aktivnih izbojaka na posteljama potrebno je voditi prvo međuprostoranje i drljanje. Sljedeće odstranjivanje i uklanjanje tla treba provoditi na temelju broja korova, uvjeta tla i vremena. To se obično radi najmanje tri puta po sezoni.

okopavanje

Hilling, poticanje rasta biljaka, cvjetanje i formiranje gomolja, treba provoditi svaka dva tjedna do visine od 6 centimetara.

Žetva i skladištenje

Krajem lipnja iskopani su prvi gomolji krumpira sorte "Romano", a najveći dio žetve dolazi početkom rujna. Iskopani gomolji moraju se sušiti tri do pet dana ili na suncu ili u kišnim danima - pod baldahinom.

Prije berbe povrća za skladištenje potrebno je za sljedeću sezonu odabrati najbolje gomolje kao sjemenski materijal.

Sorta "Romana" odlikuje se izvrsnim kapacitetom čuvanja gomolja, zbog čega se može čuvati na tamnom i hladnom mjestu vrlo dugo, bez gotovo nikakvih gubitaka. Debela koža krumpira pridonosi bezbolnom transportu na velike udaljenosti.

Snage i slabosti

Među mnogima prednosti Romano krumpir se obično usredotočuje na:

  • izvrstan okus;
  • pristojan prikaz;
  • mogućnosti dugoročnog prijevoza uz minimalne gubitke;
  • održivi prinos;
  • otpornost na bolesti i štetnike;
  • sortna otpornost na nedostatak vlage u tlu;
  • vrijeme skladištenja bez gubitaka;
  • osjetljivost na hranjenje.

mane ova je sorta vrlo mala. To uključuje:

  • osjetljivost na mraz;
  • debela kora, što je plus pri transportu, ali za neke izgleda kao nedostatak kada se kuhaju gomolji;
  • nemogućnost da se odupre zlatnoj krumpirskoj nematodi.

Recenzije krumpira "Romano"

U selu u mom vrtu stalno uzgajam nekoliko vrsta krumpira, od kojih je jedan Romano. I usput, ova sorta prevladava zbog svih dostupnih. Krumpir sorte Romano u svom sastavu je vrlo bogata škrobom i, u skladu s tim, vrlo ukusna, ali inače ima izvrsne karakteristike okusa. Iz svakog grma skupljam oko 1 kilogram krumpira, a to je u prosjeku 10 krumpira. Gomolji su vrlo lijepog izgleda, gotovo jednake veličine, vrlo mali i vrlo mali, a onda samo u mršavoj godini. No, kada je berba godina, onda male gomolje uopće ne postoje. Ova sorta krumpira vrlo je otporna na razne bolesti i sve vrste virusa i raka. Jedan otpor prema krumpirskom kornjaču u ovom krumpiru, kao iu svim ostalim, potpuno je odsutan. Ovaj parazit čisti sve vrste krumpira. Istodobno, želio bih napomenuti da su Romano gomolji krumpira vrlo čvrsti i praktički ne oštećeni tijekom prijevoza. Krumpir je dobro pohranjen u podrumu, u podrumu na hrpi. Stoga, savjetujem svima onima koji se bave ili sadnjom krumpira, idite na sortu Romano. Nećete požaliti.
vano288655
//otzovik.com/review_2660345.html

Pozdrav, želim podijeliti svoj dojam o uzgoju krumpira Romano u mom vlastitom iskustvu. Prošle godine namjeravala sam potpuno promjeniti sortu krumpira za sadnju, jer je stara sorta krumpira bila manje produktivna i neprestano grizla ličinke iz koloradskog krumpira. Ova sorta krumpira mi se svidjela jer ima lišće, a stabljika je grublja od običnih sorti. Zbog toga ličinke iz krumpirove zlatice ne jedu lišće i stabljiku samog krumpira. Za cijelu sezonu uzgoja krumpira, nikad ga nisam posuo iz kornjaša i larvi. Sam krumpir izgleda ugodno ružičaste boje i polu-ovalnog opsega. Dobro je pržena i kuhana, odličan okus nije lošiji od ostalih vrsta krumpira. Moj je prinos porastao otprilike upola s ovom novom sortom krumpira. Vrlo dobro se čuva u podrumu. Naravno, prije polaganja krumpira u podrum, mora biti pravilno obrađen i osušen. Sada ću svake godine posaditi ovu određenu sortu krumpira.
Artem3153
//otzovik.com/review_1036431.html

Sorta krumpira "Romano" u oštroj konkurenciji s brojnim novim sortama ovog povrća uspješno je preživjela i zadržala svoj položaj na poljoprivrednim poljima i osobnim parcelama, oduševivši potrošače svojim velikim ukusom.

Pogledajte videozapis: Romano Obilinović - Ajmo Hrvatska,gori krava gori štala (Svibanj 2024).