Luk se uzgaja na gotovo svakom mjestu, jer je nevjerojatno koristan, zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, kao i nezamjenjiv u pripremi raznih jela. Stoga je zaista teško zamisliti vrt u kojem nema ni nekoliko kreveta ove biljke. Danas ćemo vam reći o ovoj vrsti luka, kao "Stuttgarter Riesen", razmotrite njegove prednosti i nedostatke, kao i značajke sadnje i njege.
Opis sorte
Sorta "Stuttgart Riesen" dolazi iz Njemačke i spada u srednju. Lukovice karakteriziraju velike veličine (150-180 g), kao i spljošteni oblik. Kora je obojena blijedožutom ili smeđe-žutom bojom s mliječnom nijansom boje. Unutar voća je bijelo i sočno, tu je ugodna oštrina u okusu.
Pogledajte karakteristike sljedećih vrsta luka: "Exibichen", "Sturon", "Red Baron", "Centurion", "Carmen", "Setton".
Prednosti ovog luka su:
- visok prinos;
- nepretencioznost u slijetanju i odlasku;
- rano sazrijevanje;
- univerzalnost u upotrebi: voće se može sušiti, zamrzavati, konzervirati, koristiti u blagovaone i dodavati raznim jelima;
- dobro očuvanje;
- lijepa prezentacija i mogućnost prijevoza na velike udaljenosti;
- otpornost na bolesti i štetnike;
- mogućnost uzgoja zelenila.
Znate li? Nakon ugriza pčela, bumbara i ose, dovoljno je pomaziti zahvaćeno područje sokom od luka. Uklonit će bol i oticanje.Među nedostacima ove vrste luka je činjenica da ne podnosi prekomjernu vlagu iu uvjetima kišnog ljeta često je zahvaćena truležom, a neki primjećuju da zbog spljoštenog oblika plod nije prikladan za čišćenje i rezanje. Inače, recenzije "Stuttgarter Riesen" samo pozitivne.
Karakteristike ovih žarulja su:
- neobičan spljošteni oblik;
- visok sadržaj vitamina C i suhe tvari;
- nema potrebe za kemijskom obradom štetočina i bolesti;
- ne boji se hladnoće;
- može rasti na bilo kojem tlu.
Zanimljivo je upoznati se s različitim vrstama luk - allium, luk, poriljen, slagan, vlasac, batun, slizunom.
Značajke luka i prinosa
Kada se sadi biljka sadnica, Stuttgarter Riesen dozrijeva za 2-2,5 mjeseca, a kod sjetve u 3-3,5 mjeseci, odnosno, usjeva se bere krajem srpnja i početkom kolovoza. Sorta ima visoku, stabilnu produktivnost: uz pravilnu njegu od 1 kvadrata. m sadnje prikupiti 5-7 kg usjeva.
Izbor sadnog materijala
Luk "Stuttgarter Riesen" može se zasaditi uz pomoć sevke i sjemenki. Sevok bi trebao biti otprilike iste veličine, bez mehaničkih oštećenja i tragova truleži. Također treba napomenuti da su mali luk bolje posaditi u jesen, a veći u proljeće.
Sjemenke ovog luka se nazivaju chernushka, prilično su male i obojene u crno. Preporuča se kupiti sadni materijal od pouzdanih dobavljača na specijaliziranim prodajnim mjestima. Budite sigurni da obratite pozornost na rok trajanja sjemena, koji mora biti označen na pakiranju.
Važno je! Sjeme luk "Stuttgarter Riesen" su vrlo osjetljivi na ekstremne temperature, imaju nisku klijavost, a biljke zasađene pri korištenju ovog materijala rastu puno sporije nego kada su zasađene sadnjom.
Uvjeti uzgoja
Za ove vrste luk su prikladni samo sunčani kreveti, na kojima ima dovoljno svjetla. Područje slijetanja također bi trebalo biti dobro prozračeno. Biljka normalno podnosi niske temperature, kao i njezine fluktuacije, ali u prioritetu, naravno, umjerene i visoke temperature. "Stuttgart Riesen" ne podnosi stagnaciju vlage, pa je potrebno osigurati dobru drenažu na krevetima ako postoji rizik od sličnog problema.
Tlo i gnojivo
Najbolja opcija za sadnju je plodna ilovača. Iako za bilo koju drugu vrstu luka može biti prikladno bilo koje drugo tlo, jedini glavni uvjet za uspješnu kultivaciju je neutralni pH, budući da Stuttgarter Riesen ne raste na kiselim tlima.
Organske tvari treba koristiti kao dodatke, mogu biti kompost, gnoj, pileći gnoj ili humus, kao i mineralni kompleksi.
Važno je! Najbolji prekursori za ovaj luk su rajčice, kupus, bundeve, tikvice, krastavci, bosiljak i mahunarke, ali nakon krompira, celera i češnjaka nije preporučljivo posaditi ga.
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Da biste dobili dobru žetvu, morate znati neke tajne o tome kako pravilno pripremiti i saditi sjeme. Razmotrimo sve detalje uspješnog slijetanja na ovaj način.
Priprema sjemena
Bez obzira na to koliko imate povjerenja u prodavatelja, sadni materijal će sigurno morati biti dezinficiran. To se može učiniti jednostavnim namakanjem sjemena u slaboj otopini kalijevog permanganata. Nakon toga, sjeme mora biti temeljito osušeno, na primjer, na bateriji.
Saznajte više o uzgoju luka iz sjemena.
Sadržaj i lokacija
Nakon dezinfekcije i sušenja, nećakinja se može sijati izravno na vrtni ležaj ili na sadnice. Optimalno vrijeme za sjetvu sadnica - početkom ožujka. Prije svega, potrebno je "probuditi" sadni materijal stavljanjem na 24 sata u toplu vodu. Sadnju kontejnera treba napuniti plodnim, rastresitim tlom i smjestiti na toplo, dobro osvijetljeno mjesto.
Znate li? Da bi se spriječio rak, treba redovito jesti luk. Njegov ukus, pa čak i suze koje se događaju prilikom čišćenja i rezanja, pomažu ljudskom tijelu u borbi protiv stanica raka.
Proces sadnje sjemena
U sljedećoj fazi, potrebno je napraviti utore dubine 2 cm, staviti sjeme u njih na udaljenosti od 0,5 cm jedan od drugoga i lagano zbiti tlo. Zatim ih je potrebno obilno zalijevati i posude s sadnicama premjestiti na toplo mjesto.
Njega sadnica
Nakon pojave prvih izdanaka, sadnice se presele na hladno mjesto gdje temperatura ne prelazi +16 ° C. Ako su sadnice predebele, moraju se razrijediti. Sadnice treba redovito obilno zalijevati.
Presađivanje sadnica na zemlju
Do kraja svibnja, to jest, 2 mjeseca nakon sjetve crne rupe, 2-3 sadnice će se pojaviti na sadnicama, i bit će spremno za presađivanje u otvoreno tlo. Prije nego što ga premjestite na vrtni krevet, izrežite sva zelena pera za 3/4.
Nakon toga, sadnice su posađene na udaljenosti od 25 cm jedna od druge tako da žarulje imaju dovoljno prostora za rast.
Nakon presađivanja biljke, potrebno ga je redovito zalijevati, korovati korove i popustiti u tlu.
Znate li? U luku ima više šećera nego u jabukama i kruškama - više od 6%. Nakon toplinske obrade, ova slatkoća postaje vrlo izražena.
Uzgoj iz sevke u otvorenom tlu
U proljeće ili jesen provodi se sadnja. Takva se metoda smatra učinkovitijom i manje problematičnom od sjetve crnaca. Pogledajmo korak po korak kako na ovaj način posaditi luk "Stuttgarter Riesen".
Naučite kako saditi luk za zimu i proljeće, što učiniti sa strelicom, kako oploditi luk, kako i kada zalijevati.
Izbor područja i priprema tla
Luk "Stuttgart Riesen" može se uzgajati na krevetima iu stakleniku. U staklenicima se često uzgaja za proizvodnju zelenila. Mjesto slijetanja mora biti sunčano i dobro prozračeno. Biljka preferira lagano, hranjivo tlo, pa se kreveti najprije moraju pripremiti. Preporučljivo je popustiti tlo i oploditi ga kompostom, humusom ili tresetom.
Priprema sjemena
Sadni materijal mora se sortirati i kalibrirati, a zatim zagrijati. Sevok je stavljen na bateriju 7-8 sati, a zatim natopljen toplom vodom (+ 37-40 ° C) s kalijevim permanganatom 12 sati. To će pomoći i dezinficirati i probuditi luk. Zatim sevok proširio na juta i osušio.
Također je vrijedno spomenuti da ako je sevok posađen za prisiljavanje, bolje je podrezati vrhove luka kako bi se ubrzao proces nastanka perja.
Proces sadnje sevke u zemlju
Na mjestu za sadnju, potrebno je napraviti brazde s dubinom od 2-3 cm, interval između redova treba biti najmanje 20 cm.Luk se sadi u tlo na udaljenosti od 15-20 cm jedan od drugoga. Nakon što se sve sevka stavi u žlijebove, posipa se zemljom i tresetom. Obratite pozornost na činjenicu da nije potrebno nabijati tlo.
Znate li? Luk pomaže sagorijevanju masti, postoji čak i popularna prehrana koja se temelji na jedenju juhe od ovog povrća za 2 tjedna, a rezultati, sudeći po ocjenama, vrlo su impresivni.
zalijevanje
U vrućem i suhom vremenu, luk se zalijeva svaki drugi dan do početka srpnja. Za tretmane vodom bolje je koristiti vodu zagrijanu na suncu. Ako je ljeto kišovito, luk morate zaliti tek nakon što se zemlja osuši.
U srpnju se zaustavlja zalijevanje kako bi se održala buduća berba, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati propadanje i loše izbočenje žarulja. U slučaju da je ljeto vrlo vruće, kreveti se mogu navodnjavati vodom do sredine srpnja.
Raskrivanje tla i plijevljenje
Nakon zalijevanja i kiše, tlo oko biljaka mora se olabaviti kako bi se osigurao pristup kisika sijalicama i izbjegla stagnacija vlage. I, naravno, krevete treba redovito korovati.
Odijevanje
Pramac "Stuttgarter Riesen" vrlo je osjetljiv na doradu, stoga se preporuča da se provodi tri puta tijekom vegetacije. Prvi put se gnojiva primjenjuju 14 dana nakon sadnje. U tu svrhu najbolje je koristiti organsku tvar razrijeđenu u vodi.
1 litra stajskog gnoja ili živinskog stajskog đubriva se razrijedi u 5 litara vode i smjesa se infundira 2 tjedna. Tada je potrebno razrijediti gnojivo vodom po stopi od 1 litre gornjeg umaka od pilećeg gnoja do 20 litara vode i 1 litre tinkture gnoja do 6 litara vode.
Nakon 30 dana luk se ponovno oplođuje. Za drugi preljev, kalijeva sol (40 g), urea (15 g) i superfosfat (15 g) se razrjeđuju u jednoj posudi s vodom i voda se izlije preko kreveta.
Treći put gnojivo se nanosi tijekom stvaranja žarulja. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje superfosfata (30 g) i kalijeve soli (15 g) razrijeđenih u 10 litara vode kao preljev.
O gnojivu, kemijskom korovu i navodnjavanju: video
Štetnici, bolesti i prevencija
Raznolikost luk "Stuttgarter Riesen" je vrlo otporna na bolesti i štetočine. Ovisno o upotrebi kvalitetnog sadnog materijala i poštivanju pravila poljoprivredne tehnologije, biljka je vrlo rijetko bolesna. Uzrok bolesti može biti stagnacija vlage, što dovodi do truljenja, pa biste trebali redovito otpuštati tlo i biti oprezni pri navodnjavanju.
Saznajte više o bolestima i štetočinama luka, pogotovo o muhu od luka.
Kao preventivnu mjeru za bolesti potrebno je prije sadnje dezinficirati sevok i sjemenke. I kako bi se spriječilo nastanak parazita pomoći će ispravno odabranim susjedima u vrtu: za luk, "Stuttgarter Riesen", najbolji branitelji protiv parazita su kopar i mrkva.
O preventivnim tretmanima: video
Važno je znati kada kopati luk, kako pohraniti, kako pletiti pletenicu luka za dekoraciju i skladištenje.
Žetva i skladištenje
Signal da je usjev spreman je žutilo i sušenje lišća na luku. Zatezanje žetve lukom nije vrijedno toga, jer može ponovno početi klijati, što će negativno utjecati na očuvanje kvalitete voća i njihovog ukusa.
Nakon sakupljanja žarulja odrežite osušeno lišće i korijenje i osušite plodove. Možete ih osušiti, položiti na suncu ili, ako to nije moguće, u suspendiranom stanju u suhom i dobro prozračenom prostoru.
Važno je! Mali nezreli plodovi - kompleti - također treba sušiti, a zatim presavijati u kutije pune pijeska i skladištiti na hladnom mjestu do sljedeće sezone.Pramac "Stuttgarter Riesen" ističe se svojom kvalitetom. Savršeno je sačuvana do proljeća, ako je čuvate u suhoj, tamnoj i hladnoj prostoriji.
Mogući problemi i preporuke
Ponekad vrtlari lice poteškoće u uzgoju Stuttgarter Riesen, najčešće probleme povezane s nedostatkom hranjivih tvari, naime:
- Nedostatak dušika dovodi do sporijeg rasta, žutljenja i smrti lišća. Nedostatak fosfora uzrokuje crnjenje na vrhovima starih listova. Nedostatak kalija može dovesti do činjenice da lišće blijedi, savijaju se i bore se, pa čak i redovito zalijevanje ne poboljšava njihovo stanje. Biljke koje nemaju kalij osjetljivije su na gljivične bolesti. Ispraviti situaciju s nedostatkom hranjivih tvari može se učiniti tako da nedostaju elementi u tlu.
- Preobilje mikro i makro elemenata također negativno utječe na biljku, može izazvati sporije rast i druge probleme povezane s razvojem lukovica.
- Nedostatak sunčeve svjetlosti i svjetla može nepovoljno utjecati na okus usjeva, žarulje dobivaju gorčinu, koja ih uopće ne boji, pa se izbor mjesta za sadnju treba tretirati odgovorno.
I kako bi ga ukusno tijekom cijele godine, naučiti kako rasti zeleni luk na prozorskoj dasci, kako pripremiti luk za zimu, zeleni luk za zimu.Sada znate da svatko može uzgajati luk u sorti "Stuttgarter Riesen" na svojim stranicama. Njegovi plodovi su vrlo korisni zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, kao i dobro održavan i svestran za korištenje. Sadnja i briga za biljku ne traje puno vremena i truda, a žetva će svakako zadovoljiti s velikim i brojnim plodovima.
Kako rasti luk "Stuttgarter Riesen": recenzije
1. Nisu svi sjemenki luka, čak i oni koje oglašava "proizvođač", u skladu s onim što je napisano na vrećici. Nisam ni jednu "robu" žarulju nije narasla. Iako je čak i na vrećici sjemena "stuttgart" je napisano da možete rasti roba žarulja u jednoj godini
2. Nije svaki sevok koji se prodaje u "vrtnim" trgovinama u skladu s imenom sorte. U proljeće sam vidio nekoliko prodavaonica koje su prodale sevku pod markom Stuttgart, iako je očito da je Stuttgartska sevka bila jasna manjina u "prodanoj sevki" koja je prodana. dva ili tri na "masovnu" potražnju, a još bolje da uzgojite svoj sevok.
Tanya - žanješ ono što si posijao, pa mali set, trom - u izlučivanje, posebno u 50p., Imamo ga 180p. i zatim odbacite.
Bulk biljka, što god biljka će biti sitnica, presaditi, dodatni posao.
Tako da u proljeće usadim luk, usput, također Stuttgart, na udaljenosti od 10-15cm između žarulja. razmak ne manji od 15 cm. Budite sigurni da se pojavite, postrance - bit će problem. Dubina sjetve je 1 cm iznad žarulje. tlo. dok raste, posipam drvenim pepelom, to je i gnojivo i prevencija od luka, ne koristim kemikalije - nema smisla. I čak i tijekom rasta stabljike na zelenilu NE RIP, budući da iscrpiti luk sama. Jednom svakih 10 dana, zalijte infuziju divizma.
Trebao bi. To je naš problem - vrijeme je za čišćenje, ali to nije suho, često pada kiša, ne ispušta stabljike.
Čistimo zelenim stabljikama, orezivanjem, suhim i do proljeća. Ne znam za vas, ali ne zasađujemo luk za zimu u Kamčatki.
