Među uzgajalištima brojlera, izbor poljoprivrednika i peradnjaka često pada na obojene brojlere, koji se razlikuju po većoj mesnatosti i prelaznosti. Jedna od tih sorti je francuska pasmina Sasso. Uz visoke stope rasta i rasta tjelesne težine, Sasso pilići su izbirljivi u svojoj hrani, a njihovo meso se često uspoređuje s mesom divljači u okusu i hranjivoj vrijednosti. Brojne prednosti ove pasmine objašnjavaju njezinu popularnost među uzgajivačima peradi - smatramo ih u članku.
Uzgoj uzgajivača
Pasmina je rođena relativno nedavno (prije otprilike 35 godina) zbog upornog i mukotrpnog selekcijskog rada. Njegova je domovina Francuska. Od uzgoja pasmine, stekao je ogromnu popularnost na svom teritoriju i tamo se uzgaja u industrijskim razmjerima. 
Izvan Francuske, Sasso kokoši se također uzgajaju, ali je njihov broj mnogo skromniji nego kod kuće.
Opis i karakteristike
Pilići i pijetlovi ove vrste imaju karakterističan izgled za mesne pasmine, nisu agresivni i prijateljski.
Pogledajte popis najbogatijih pasmina pilića. Saznajte također o osobitostima držanja takvih pasmina kokoši kao što su Cornish, Dorking, Jersey.
Zatim ćemo detaljnije razmotriti vanjštinu i karakter pasmine.
Izgled i stas
Općenito, pasmina ima prilično osrednji i tipičan izgled za sve brojlere. Glava je mala, ukrašena malim naušnicama i češljem crvene boje, kljun je žut. Oči su boje jantara, crvene ili narančaste, ovisno o perju.
Znate li? Kod pilića postoji oko 30 različitih audio signala za komunikaciju. Različitim zvukovima javljaju da su položili ili su spremni položiti jaje, pronašli ukusnu hranu ili su spremni za parenje.
Izgradite snažan, veliki, čučanj. Leđa su ravna, grudi i trbuh dobro izraženi, ispupčeni. Noge su niske, debele, razmaknute, boja kože je žuta. Boja perja može biti crvena, crna, žuta i bijela, ali najčešće je crvena. 
Perje je prilično tvrdo, gusto, dobro se uklapa u tijelo, zahvaljujući kojem ove ptice mogu podnijeti i temperature ispod nule, za razliku od većine pasmina brojlera.
Važno je! Kod pernate Sasso pasmine tipična je genetska otpornost, tj. Pilići nasljeđuju sva roditeljska obilježja.
temperament
Pilići uzgajaju Sasso drugačije mirno, poslušno, mirno raspoloženje. No, nedostatak takve mirne prirode je prevelika strah i podložnost ptica stresu. Ako se pasmina uzgaja ne samo za meso, već i za jaja, niska otpornost na stres može negativno utjecati na produktivnost.
No, u većini slučajeva, ova pasmina se uzgaja za proizvodnju ukusnog, dijetetskog mesa, a strah ptica ne utječe na dobivanje na težini.
Saznajte koliko je korisno i koliko kalorijskog pilećeg mesa.
Instinkt za valjenje
Kao i kod drugih hibridnih pasmina pilića, u Sassou je instinkt gnijezda slabo razvijen. Čak i ako kokoš počne izlegati jaja, često ne završi ono što je započelo, što dovodi do smrti pilića. Najčešća metoda uzgoja pilića Sasso je inkubacija. 
Pokazatelji izvedbe
Proizvodnja pilića je prilično niska, osobito u usporedbi s modernim, visoko produktivnim vrstama, ali velika prednost ovih ptica je u brzom dobivanju na težini.
Glavni proizvodni pokazatelji pasmine Sasso piletina:
- Maksimalna težina pijetla je 5 kg.
- Maksimalna težina piletine je 4 kg.
- Proizvodnja jaja - do 120 kom. godišnje.
- Masa jaja - 55-60 g.
- Boja ljuske - razne nijanse bijele i bež boje.
- Earliness - pojavljuje se u dobi od 4-5 mjeseci, ponekad kasni do 8 mjeseci.
Također valja posebno razmotriti pokazatelje povećanja tjelesne težine pilića ove pasmine. Važno je napomenuti da se brzo dobivanje na težini javlja čak iu odsutnosti kemijskih stimulansa. Prosječni dnevni prirast je oko 60 g. 
Mladi od te pasmine vrlo su spremni za klanje vrlo rano - u dobi od 70 do 80 dana neki visoki pojedinci mogu težiti 2,5–3 kg.
Naučite o tehnologiji klanja i prerade pilića, kao i naučite kako grickati kod kuće, kako brzo i ispravno oteti brojler.
Obrok hranjenja
Skromnost u konzumiranju hrane je još jedna neosporna prednost pasmine, koja ga čini ekonomski isplativim i vrlo profitabilnim. No, unatoč maloj količini konzumirane hrane, prehrana pilića trebala bi biti potpuna i uravnotežena, osobito u ranoj dobi.
kokoši
Gotove kombinirane krmne smjese izvrsno su rješenje za hranjenje malih brojlera - sastoje se od nekoliko linija (početni, tovni, završni) stvoreni za različite dobi ptica, te sukladno tome sadrže optimalnu količinu hranjivih tvari ovisno o potrebama ptica.
Osim toga, proizvodna hrana često već sadrži preventivne tvari. Međutim, cijena gotovog proizvoda je velika, jer je za mnoge uzgajivače peradi najbolja opcija priprema suhe krme i kaše. 
U prvim danima rođenja kokoši se hrane sjeckanim, tvrdo kuhanim jajima pomiješanim s prosom. Počevši od trećeg dana, dijeta se može proširiti dodavanjem sjeckane trave i sadnica. Od petog dana uvodi se svježi sir i kiselo-mliječni proizvodi. Nakon nekoliko dana možete unijeti sjeckano ili ribano povrće.
Također će vam biti korisno naučiti kako odgajati i održavati brojleri kod kuće, kako razlikovati piletinu od normalne hrane, kako pravilno nahraniti piliće.
U dobi od tri tjedna, obrok se proširuje dodavanjem cjelovitih žitarica, ljusaka jaja, školjaka, mesa i kostiju i ribljeg brašna. U dobi od mjesec dana prehrana malih brojlera bit će ista kao i kod odraslih pilića.
Učestalost hranjenja u početnom stadiju je 8 puta dnevno, dva tjedna stare ptice se hrane 6 puta dnevno, sljedeći tjedan 4 puta dnevno, a zatim se svodi na jutarnje i večernje hranjenje. Važno je osigurati da su pilići uvijek puni.
Odrasli pilići
U većini slučajeva, pilići ne žive u odrasloj dobi, jer od 60-80 dana, kada su potpuno formirani, a njihova težina dosegne vrhunac, ptice se šalju na klanje. Ako iz bilo kojeg razloga držite brojlere duže od tog razdoblja, potrebno je pravilno pripremiti obrok ptica. 
Možete pripremiti smjesu za hranjenje iz sljedećih sastojaka:
- 400 g sjeckanog kukuruza;
- 200 g zdrobljene pšenice;
- 100 g mljevenog ječma;
- 50 g sjeckanog zobi;
- 150 g suncokretovog kolača;
- 200 g nemasnog svježeg sira;
- 60 g ribljeg / mesnog i koštanog brašna;
- 1/2 tsp pekarski kvasac.
- 150-200 g kiselog mlijeka ili sirutke.
Važno je! Nema načina za hranjenje kokoši riža i heljda sirovi. Ove vrste žitarica za ptice svakako zakuhajte.
Voditi brigu o pijancima, kao i za male piliće i za odrasle kokoši, stalno prisustvo svježe pitke vode je obavezno.
Značajke sadržaja
Najčešće brojleri sadrže staničnu ili vanjsku metodu. 
Ako planirate klanje ptice da dostignu najveću težinu, pametno je koristiti kaveze. Ako se Sasso pasmina zadrži za dobivanje proizvoda od mesa i jaja, ptica treba staviti u kokošinjac s mogućnošću hodanja.
Znate li? Veličina i boja cockscomb igraju ključnu ulogu za piletinu pri odabiru bračnog partnera. Mogu čutit pariti s mnogim mužjacima, ali njihova tijela "uzimaju" spermu samo najboljeg partnera s najprikladnijim genetskim materijalom.
U kući sa šetnicom
Kuća mora biti opremljena u skladu sa svim zahtjevima za piliće za piliće:
- Temperatura mora biti unutar + 17-20 ° C.
- Podna temperatura treba biti u rasponu od + 25-30 ° C.
- Nisu dopušteni nacrti.
- Trebao bi postojati dobar sustav ventilacije kako bi se spriječilo nakupljanje ugljičnog dioksida, sumpornih i amonijačnih plinova, prašine, začepljenja. Ako ne možete izgraditi jedan, morate redovito provjetravati sobu.
- Potrebno je strogo se pridržavati sanitarnih uvjeta. Čišćenje i dezinfekcija kuće treba se provoditi tjedno, uz zamjenu posteljine. Slama, sijeno ili piljevina koriste se kao leglo.
- Vlaga u prostoriji treba biti između 50-65%.
Optimalna mikroklima pomoći će izbjeći mnoge patološke uvjete ptica, uključujući zarazne bolesti dišnih i probavnih organa, slabu masu mišića, nizak apetit, itd. Pješačka ptica ne bi trebala biti duga, a područje je prostrano.Inače će brojleri vrlo teško dobivati na težini, polako rasti, a njihovo meso će postati rigidnije. U tom slučaju nestaje značenje uzgoja mesnih pasmina.
Prilikom uređenja kućice za piliće morate razmisliti o gustoći stanovništva:
| Dob ptica (dana) | Količina po 1 kvadrat. m. |
| 1-5 | 22-30 |
| 10 | 20 |
| 20 | 17 |
| 30 | 13 |
| 40 | 10 |
| 50 | 6-7 |
U kavezima
Stanični način održavanja je također čest. U ovom slučaju, gustoća kolonizacije stanica ostaje ista kao i kod sadržaja poda. Parametri mikroklime se također ne mijenjaju.
Međutim, kada stanični sadržaj ptica nema mogućnost hodanja, što rezultira boljim i bržim rastom, dobivanjem na težini, a meso zadržava sočnost i nježnost.
Prednosti i nedostaci pasmine
Pasmina pilića u boji Sasso zauzima vodeću poziciju u popularnosti među uzgajivačima peradi, a sljedeće prednosti objašnjavaju se time:
- jednostavnost sadržaja;
- visoka stopa preživljavanja mladih životinja (do 98%);
- relativno snažan imunitet i zdravlje;
- niska cijena jednodnevnih pilića;
- brzo dobivanje na težini;
- nepretencioznost u prehrani i ekonomična potrošnja hrane.
Ekonomski je isplativo uzgoj opisane vrste pilića kako za prodaju tako i za vlastitu potrošnju, a tijekom ljetne sezone iz stada od 30 grla za cijelu obitelj možete dobiti oko 100-150 kg dijetnog, ukusnog i zdravog mesa za zimu.Minus Sasso brojlera je loš instinkt uzgoja i niska produktivnost jaja. Međutim, s obzirom na njihovu brzu dobivanje na težini, nepraktično je uzgajati te ptice za proizvodnju jaja.
