Uzgoj stoke može poljoprivredniku donijeti dvostruku korist: meso i mlijeko. Za dobivanje mesa i mliječnih proizvoda dovoljno je odabrati pasminu koja je jednako visoko produktivna u oba smjera. Danas ćemo govoriti o Kostroma pasmini krava.
Povijest i opis pasmine
Pasmina je vrlo mlada, njezina povijest ne iznosi čak ni stotinu godina. Međutim, produktivnost životinja dosljedno je visoka u velikim farmama i malim privatnim gospodarstvima. 
Rad na odabiru
Svrha uzgajivača bila je stvoriti produktivnu kravu za proizvodnju mliječnih proizvoda, za koju je u regiji Kostroma stvoreno cijelo državno gospodarstvo. Kao roditelji uzimane su sljedeće pasmine:
- Babaevskaya;
- miskaskaya;
- Schwyz;
- alguzskaya.
Znate li? Najduže najstrašnije krave - Texas Longhorns. Svaki rog odrasle osobe može biti dugačak i do dva metra.
Vanjske značajke
Kostroma krave imaju izvanredan izgled:
- visina (odrasli pojedinci u grebenu): prosječno 130 cm;
- prosječna težina: telad 800 kg, bikovi 1000 kg;
- Vrsta nadogradnje: široke kosti i razvijena mišićna masa;
- gLAVA: izduženi s uskim čelo, na snažnom dugom vratu;
- rogovi: simetrični, također simetrično smješteni na stranama ušiju;
- oči: velike, tamne boje;
- prsa: široka i razvijena, kao i podvlaka;
- centrifuge: širok, ima ravnu liniju s malim brežuljkom u području grebena, lumbalna regija je ravna;
- vimena: veliki, konveksni, u obliku duboke zdjele;
- udovi: jednaka, duljina je proporcionalna tijelu;
- boja: sve opcije su smeđe nijanse.
Pokazatelji izvedbe
Kostroma krave imaju visoke proizvodne karakteristike:
- prinos mlijeka - prosječno 5.000 litara;
- kakvoća mlijeka - sadržaj masti 3,9%, sadržaj proteina 3,5%, šećer 5,1%;
- mlijeko je slatko;
- meso - srednje mast;
- masa trupova u starosti za klanje - prosječno 900 kg;
- prinos mesa - u prosjeku 65%, s posebnom prehranom od 80%.
Svakodnevni telad za povećanje težine
- do pola godine - 800-900 g;
- 6-12 mjeseci - 750-800 g;
- do 18 mjeseci - 650-700 g.
Znate li? Boja škotskih krava Galloway nalikuje kolačićima Oreo čokolade. Od vrha nosa i malo dalje od lopatica, kao i od vrha repa do lumbalnog dijela, kaput je crn, a bijela pruga ide duž središta tijela, kao da je obojena širokom četkom.
Za i protiv
Uzroci pasmine:
- otporno potomstvo;
- snažan imunitet;
- brzo dobivanje na težini;
- lako se prilagođava svakoj klimi;
- visoka produktivnost.
nedostaci:
- visoki troškovi hrane;
- moguće alergije na neke proizvode;
- krava se navikne služiti po satu, a ako se raspored ne poštuje, prinos mlijeka može pasti.
Održavanje i njega
Ne samo zdravlje krava, već i kvaliteta i količina mlijeka ovisi o uvjetima stanovanja.
Ljetno šetalište
Kravama je svakako potrebno kretanje, najmanje tri sata dnevno. Ljetna šetnja, osim toga, pružit će više i zasićenje zelene krme, kao i izloženost ultraljubičastom zračenju, koje pomaže u proizvodnji vitamina D. Nedostatak ovog vitamina je posebno opasan za telad, jer izaziva rahitis.
Ako u blizini farme nema pašnjaka, trebala bi postojati platforma s postavljenim hranilicama, ispunjena zelenom krdom i silažom. Mjesto mora biti opremljeno šupom kako bi se zaštitila od intenzivne topline, tako da životinje ne budu pod utjecajem toplinskog udara. 
Raspored staje
Duljina kabine mora biti najmanje dva metra; ako je sadržaj vezan, uzica ne smije ometati kretanje životinje. Pod je prekriven dubokim (do 30 cm) slojem slame s tresetom, kroz koji protječe kanal za rasipanje vitalne aktivnosti.
Korito visi na 70 cm od poda. Drvo je poželjnije: drvo će trajati duže, osim što je prirodni materijal. Za sijeno i grubu hranu napraviti odvojene spremnike. Potrebna je i posuda za piće (po mogućnosti automatska), a dizalica je postavljena centralno između dva boksa. Zimi osigurava grijanje vode.
Upoznajte se s takvim pasminama mliječnih i mesnih krava kao što su: shorthorn, kavkaski smeđi i sychevsk.
Uvjeti pritvora
U hladnoj sobi mlijeko će biti masno, ali će biti malo. U vrućim uvjetima količina mlijeka zadovoljit će količinu mlijeka, ali će i masnoća i okus patiti. Stoga je važno znati i promatrati zlatnu sredinu. 
Prije svega, potrebno je isključiti propuh - za to se u prostoriji ukriju sve postojeće pukotine. Budući da se ova pasmina ne preporučuje čuvati u uvjetima staklenika, grijanje je potrebno zimi samo u uvjetima jakih mraza. Potreban je duboki sloj posteljine. Općenito, nije poželjno da unutarnja temperatura padne ispod 5 ° C.
Važno je! Da bi ublažio tele, njegovo hodate što je duže moguće, gotovo do prvog mraza.
Ove krave ne vole toplinu; Prilikom uređenja štale, poželjno je razmisliti o širokim i velikim prozorima za hladan dotok i pristup svježem zraku ljeti. Oni će služiti kao izvor dnevne svjetlosti. U zimskom danu svjetla se produžuju svjetiljkama. Ne preporučuje se otvaranje prozora za zimu - potreban je ventilacijski sustav za uklanjanje ustajalog zraka i zasićenje štala svježim kisikom.
Čišćenje staje
Promjena smeća što je češće moguće, kao zagađenje. Svakodnevno se čisti jarak za odvodnju stolice, a pod se pere vodom kako bi se uklonio miris. Dezinficirajte sobu jednom tjedno pomoću posebnih dezinfekcijskih otopina. Jednom mjesečno čiste ventilacijski sustav tako da se prašina ne nakuplja, skupljajući različite bakterije. Spremnici za hranu i one koji piju vodu se peru kao kontaminirani. 
Obrok hranjenja
Treba imati na umu da zimska jela imaju neke razlike od ljetne prehrane.
Ljetna šetnja na pašnjaku
Paša stada je izbačena nakon što je rosa popustila. Životinje treba hraniti, jer u zelenoj boji ima više vitamina nego proteina i šećera, koji su također potrebni za dobru prehranu. Odrasle krave dnevno trebaju pojesti do 20 kg sočne i oko 6 kg koncentrirane hrane.
Važno je! Belen, kukuta, droga, gorchak pink, gospina trava, ljutica - ove su biljke otrovne za stoku. Prije ispaše provjerite jesu li na ispaši.
Razlike u zimskom hranjenju
U zimskim mjesecima nema zelene krmne smjese, stoga je osnova krmne smjese, silaže, povrća i korijenskih kultura. Kombinirana hrana se priprema na bazi žitarica - pšenice, ječma, zobi, također pridonosi mineralnim i vitaminskim dodacima. U malim farmama, cijena kupljene hrane može se smanjiti za vrtne kulture, mekinje i derti - na primjer, kukuruz. 
Također je korisno za burenke da daju tlo povrće i korjenasto povrće:
- šećerna repa;
- bundeve;
- krumpira;
- mrkva.
Održavanje Kostrome krave zahtijeva pažnju - životinje se brzo naviknu na jelo, šetnju i opuštanje u određeno vrijeme. No, ti će napori biti nagrađeni. Usklađenost s režimom, kao i pažljiva briga i osiguravanje potrebnih uvjeta povoljno će utjecati na produktivnost.
