Svaka velika i mala stočna farma treba modernu pomoćnu opremu, od kojih se jedna tradicionalno smatra strojem za mužnju. Međutim, nisu svi pastiri mogu pohvaliti dovoljno sredstava za kupnju modernih modela opreme.
U ovom slučaju, mnogi su pribjegli nezavisnoj produkciji svih potrebnih stvari od improviziranih sredstava.
U ovom članku ćemo detaljno ispitati osnovne principe i suptilnosti dizajna stroja za mužnju vlastitim rukama, a također ćemo podijeliti tajne odabira komponenti visoke kvalitete.
Kako radi stroj za mužnju
Stroj za mužnju je automatizirani uređaj za vađenje mlijeka iz vimena krave. Takve instalacije rade na principu vakuuma. Nakon spajanja vrha na vime (šalica), umjetno se stvaraju uvjeti razrijeđenog atmosferskog tlaka. Kao rezultat toga, mlijeko, pod utjecajem razlike tlaka, izvlači se iz gravitacije.
U pogonu takve jedinice predviđeno je nekoliko ciklusa, među kojima su:
- dvotaktne strojeve za mužnju - uređaji koji rade na principu cikličkog uvlačenja i kratkog odmora ili uvlačenja i kompresije. U prvom slučaju, stvara se vakuum u šupljini između šalice za sisanje i vimena, kroz koje se izvlači mlijeko. Kada određeni dio mlijeka uđe u stroj, razlika tlaka se smanjuje, a mužnja se zaustavlja, uz održavanje uvjeta vakuuma u staklu. U drugom slučaju, nakon vakuumskog usisnog takta u posudi za sisanje, unutarnji i atmosferski tlak su isključeni;
- strojevi za mužu - uređaji koji rade na principu cikliranja procesa inhaliranja, kompresije i mirovanja. Nakon spajanja uređaja na vime, stvara se vakuum između šalice za sisanje i vimena kroz koje se mlijeko vadi. Zatim slijedi smanjenje tlaka, nakon čega počinje treći takt - odmor (izjednačavanje atmosferskog tlaka s unutarnjim tlakom čašice).
Znate li? Prvi vakuumski stroj za mužnju stvorio je 1859. godine inovator Herder John Kingman.
U suvremenom stočarstvu najviše se preferiraju trodjelni modeli. Uz njihovu pomoć moguće je blago i praktično bez oštećenja mlijeka ukloniti vime. Međutim, glavni nedostatak takvih sustava za mužnju su visoki troškovi, kao i složenije održavanje u usporedbi s dvotaktnim.
Kako napraviti vlastiti stroj za mužnju
Unatoč složenosti automatizirane mužnje i relativno visoke specifičnosti procesa, sama oprema nije tehnički složena. Zbog toga mnogi ljudi pribjegavaju samoproizvodnji uređaja od improviziranih sredstava i komponenti iz obližnje trgovine. No, kako bi se stvorio istinski zvuk i kvalitetan uređaj, najprije se morate pozabaviti njegovim glavnim komponentama i glavnim značajkama sklopa.
dizajn
Prije instaliranja konačnog projekta, svaki poljoprivrednik mora pažljivo dizajnirati sva čvorišta uređaja, moguće načine postavljanja i druge značajke uređaja. U tu svrhu potrebno je detaljno razumjeti osnovne značajke dizajna najpopularnijih tvorničkih modela.
Moderni sustavi za mužnju sastoje se od sljedećih tehničkih jedinica:
- vakuumska električna pumpa;
- kompleks za mužnju;
- elektrana (mehanički, električni ili ručni).
S druge strane, kompleks za mužnju uključuje:
- vakuumska pumpa;
- pulzatoru;
- viseći čvor;
- spremnik za skupljanje mlijeka;
- spojna crijeva za crpku;
- crijeva za transport mlijeka.
Znate li? Za mliječne proizvode krava se počela koristiti prije otprilike 9 tisuća godina, tako da je jedna od najstarijih životinja koje se koriste u poljoprivredne svrhe.
Valja napomenuti da se takav uređaj potpuno iz improviziranih sredstava ne može stvoriti, jer se mnogi od nas ne mogu pohvaliti obiljem različitih specifičnih detalja. Čak iu prisutnosti visokopreciznog tokarilice, u većini slučajeva, domaća proizvodnja neće dopustiti kvalitetnu proizvodnju potrebnih elemenata motora i drugih sustava. Stoga se najoptimalnija opcija smatra neovisnom montažom mlijeka iz tvorničkih čvorova.
Izbor osnovnih komponenti
Izbor komponenata - ovo je jedna od glavnih faza stvaranja domaćeg stroja za mužnju. Tijekom ovog razdoblja, trebate pažljivo baviti se svim značajkama određene opreme, jer ne samo učinkovitost budućeg uređaja, već i njegova trajnost ovisi o tome.
Osim toga, ova faza je presudna za mnoge, budući da je u izboru rezervnih dijelova moguće otkriti izvedivost i glavne financijske prednosti domaćeg stroja za mužnju.
Provjerite jesu li strojevi za mužnju tako dobri, kao i da se upoznate s tehničkim karakteristikama takvog muznog stroja kao AID 2.
Pumpe i motori
Sustav pumpe i motor su srce sustava za mužnju. Uspjeh cjelokupnog procesa mužnje ovisi o njihovom učinkovitom i kvalitetnom radu. Na tržištu postoji veliki broj različitih modela pumpi i odgovarajućih motora domaće proizvodnje i stranih.
Prilikom odabira ovih jedinica, prije svega treba obratiti pozornost na moderne i vremenski provjerene proizvođače. U isto vrijeme, potrebno je razmišljati o modelima ne manje od prosječne politike cijena, oni se ističu povoljno s dobrim omjerom cijena i kvalitete, kao i jeftinim u post-jamstvenom servisu. Posebnu pozornost treba posvetiti potrošnji energije i energije pumpe i motora. Za male farme moćni strojevi za mužnju nisu prikladni, jer ne opravdavaju konačne troškove energije. Ako na farmi nema više od dvije krave, najoptimalnija će biti oprema s kapacitetom od oko 0,5 kW.
Snažniji sustavi od 4 kW ili više izvrsni su za sebe na srednjim farmama kada servisiraju više od 10 životinja odjednom.
Funkcionalno, crpke su dvije vrste - vakuum i ulje. Pumpe za ulje nisu poželjne za postrojenja za mužnju. Oni stvaraju prekomjernu količinu buke, a također zahtijevaju konstantno podešavanje razine ulja u sustavu.
Osim toga, u takvim pumpama se tijekom vremena gubi nepropusnost spremnika za ulje, što može ugroziti sterilnost i čistoću cijelog sustava. Za razliku od ulja, vakuumska pumpa je gotovo nečujna, nepretenciozna u radu i održavanju.
Znate li? Prije pojave strojeva za mužu u drugoj polovici XIX. Godine, posebne vrećice-kateteri umetnuti su u vime kako bi se automatizirao proces mužnje kravama, čime je omogućeno otklanjanje mlijeka gravitacijom. Međutim, taj se postupak često završavao životinjskim mastitisom.
Viseći čvor
Sklop ovjesa - to je dio stroja za mužnju, koji nije vrijedan uštede. Ova stranica sadrži nekoliko rezervnih dijelova koji su u izravnom kontaktu sa životinjama, tako da jeftini dijelovi ne samo da mogu uzrokovati neugodu kravi, već i štetiti. U tom slučaju, obratite pažnju samo na proizvođače koji su se dokazali na tržištu. A za to trebate pažljivo ispitati sve postojeće recenzije na mreži.
Osim toga, pri odabiru elemenata čvora ovjesa morate obratiti pozornost na:
- Boja šalica - trebaju biti transparentni, pomoći će u vizualnom praćenju procesa izdvajanja mlijeka iz vimena;
- kvalitete gume - svi gumeni elementi ovjesa moraju biti izrađeni od visokokvalitetnih i netoksičnih materijala;
- čaše za pričvršćivanje - naočale treba fiksirati uz pomoć mekih silikonskih vakuumskih čašica, što će omogućiti da se izvuče maksimalna količina mlijeka s minimalnom snagom motora i pumpnog sustava.
Također saznajte kako ispravno mlijeko krave i koliko puta.
Pulsatori i sakupljači
Izbor pulsatora i sakupljača stvar je osobne preferencije pa prilikom odabira ovih stavki trebate koristiti preporuke prodavača u trgovini i osobno iskustvo. Na tržištu postoje modeli inozemne i domaće proizvodnje.
Prekomorske zemlje karakterizira povećana otpornost na habanje, dok su domaće jeftine i jednostavne za održavanje, stoga često koriste vlastite preferencije u ovom pitanju, kao i veličinu proračuna.
Osim toga, na tržištu se nalaze i zasebni uređaji, kao i pulsni kolektori s dva tipa u jedan. Najjeftiniji, jednostavni za ugradnju i održavanje su pulsokollektori. Oni imaju sve potrebne tehničke zahtjeve, kao i mekani i glatki radni hod, koji se ne postiže pri ugradnji zasebnog pulsatora i kolektora. Kao rezultat toga, uz pomoć pulsirajućeg kolektora, moguće je ekstrakciju umjetnog mlijeka približiti prirodnoj mužnji.
Pa, to, zauzvrat, ima pozitivan učinak na pokazatelje kvalitete mlijeka, a također pomaže smanjiti šanse da se krava razboli od mastitisa.
Važno je! Prilikom mužnje krave potrebno je strogo slijediti sva postojeća pravila higijene, inače postupak može imati štetan učinak na zdravlje životinje.
Dodatni elementi
Dodatni elementi stroja za mužu često uključuju primarni spremnik za mlijeko, kao i spojna crijeva i glavna crijeva. Potrebno je strogo pristupiti izboru crijeva.
Prema njima, mlijeko treba transportirati do primarnog spremnika, tako da moraju biti izrađeni od izdržljivih, otpornih na habanje, ali u isto vrijeme i netoksičnih materijala. Inače se dio toksičnih tvari lako može akumulirati u mlijeku, a to je izravan put do odbacivanja svih proizvoda.
Primarni spremnici za nakupljanje mlijeka odabiru se na temelju osobnih preferencija i financijskih mogućnosti. Takvi spremnici su plastični ili metalni (od nehrđajućeg čelika ili aluminija). Svaki od materijala ima svoje prednosti i nedostatke:
- aluminijski spremnici odlikuju se minimalnom težinom i trajnošću, međutim, tijekom vremena metal će oksidirati, što će dovesti do nakupljanja aluminijskih oksida u mlijeku;
- Nehrđajući čelik je praktički inertan na agresivne medije i vrlo je izdržljiv, ali takvi spremnici često su nezgodni zbog prekomjerne težine;
- Plastika za prehrambenu industriju je lagana i praktički inertna za bilo koju hranu, ali s vremenom se pukne i ruši pod mehaničkim stresom.
zbor
Glavne faze montaže kućnog stroja za mužnju:
- Pričvrstite crpku i motor na čvrsti ležaj s vijčanim spojem.
- Podesite stupanj prijenosa između crpke i motora.
- Izgradite zaštitni zaslon od šperploče ili lima oko pumpe i motora kako biste ih zaštitili od prekomjerne prljavštine i prašine.
- Pričvrstite gumene cijevi potrebne dužine na crpku, mlijeko će se kroz njega transportirati do primarnog spremnika.
- Spojite pulsni kolektor na crijevo.
- Spojite privjesak na pulsator.
- Napravite rupu u poklopcu spremnika za prikupljanje mlijeka i ugradite nepovratni ventil u nju, to je potrebno za podešavanje tlaka tijekom mužnje.
Važno je! Crijeva na stroju za mužnju ne smiju biti pretjerano kratka, jer će to negativno utjecati na upotrebljivost uređaja. Najoptimalniji su autoceste duljine oko 2 metra.
Domaći ili kupljeni
Prije temeljito trošenje na kupnju komponenti za stroj za mužnju, potrebno je procijeniti sve prednosti i mane takvog uređaja, kao i njegovu izvedivost. Nezavisna proizvodnja opreme nije uvijek preporučljiva za kupnju gotovih uređaja. Ovo je pitanje posebno akutno u slučaju da će konačna montaža zahtijevati izdatke za dodatne komponente, kao i za rad stručnjaka.
Glavne prednosti domaćeg stroja za mužnju:
- niska cijena jedinice (za samostalnu montažu);
- sposobnost stvaranja opreme za sebe, na pojedinačnom projektu;
- sustav je dovršen na temelju osobnih potreba i zahtjeva;
- uređaj se može samostalno servisirati.
Saznajte koji su načini prerade i vrste kravljeg mlijeka, kao i što je korisno i štetno.
Nedostaci domaćeg stroja za mužnju:
- nema jamstva za kvalitetu montaže sustava;
- instalacija sustava zahtijeva dodatna znanja i vještine;
- niska učinkovitost konačnih troškova (na trošak rada stručnjaka za montažu);
- Ugradnja pojedinih komponenti zahtijeva pojedinačna tehnička rješenja.
Glavne prednosti tvorničkih strojeva za mužu:
- punu garanciju uređaja potvrđuju odgovarajuće potvrde;
- jamstvo proizvođača za nesmetan rad sustava;
- uređaj je potpuno spreman za rad;
- elegancija i estetski dizajn.
- visoki troškovi;
- tehnička rješenja uređaja ne uzimaju u obzir individualne potrebe potrošača;
- usluga često zahtijeva pozivanje stručnjaka iz službenog servisnog centra;
- skupo jamstvo i održavanje.
Važno je! Prije uporabe uređaja životinja, potrebno je pripremiti se za njegovu buku, u tu svrhu periodična instalacija za nekoliko dana uključuje 10-15 minuta. Inače, krava može dramatično negativno reagirati na mehaničku mužnju.
Stroj za mužu važan je i potreban uređaj za bilo koju modernu farmu stoke. Omogućuje smanjenje ukupnih troškova rada farme, kao i uspostavljanje neprekidnog procesa proizvodnje mlijeka.
Njegov dizajn je vrlo jednostavan, što vam omogućuje da stvorite uređaj čak i sa svojim vlastitim rukama. No, da bi takav uređaj ispunio sve moderne tehničke zahtjeve, potrebno je strogo pristupiti ne samo izboru komponenti, već i montaži sustava.