Sorte krumpira srednje sezone popularne su među vrtlarima, jer se rezultati rada mogu ocijeniti sredinom ljeta.
Jedna od tih sorti je sorta Azhur, koju su iznijeli ruski znanstvenici - uzgajivači kao zamjena za neke europske sorte koje su u velikoj potražnji.
U našem članku pročitajte detaljan opis sorte, glavne značajke i karakteristike uzgoja krumpira. Upoznajte predispoziciju za bolesti i otpornost na napad štetočina.
Opis sorte
Naziv razreda | ažur |
Opće karakteristike | Srednje rana sortna tablica s prekrasnim ovalnim gomoljama trgovačke haljine, dobro čuvana |
Razdoblje trudnoće | 70-80 dana |
Sadržaj škroba | 14-16% |
Masa komercijalnih gomolja | 95-115 |
Broj gomolja u grmu | 7-13 |
produktivnost | 450-500 |
Kvaliteta potrošača | dobar okus, pogodan za salate i pečenje |
očuvanje kakvoće | 95% |
Boja kože | ružičasta |
Boja pulpe | svijetlo žuta |
Poželjne regije uzgoja | bilo koji |
Otpornost na bolesti | otporan na rak i krastu, umjereno otporan na kašalj |
Značajke rasta | standardna poljoprivredna tehnologija |
pokretač | agrofirm "Sedek" (Rusija) |
Krumpir "Openwork" - srednje rana sorta, od pojave prvih izdanaka do tehničke zrelosti (to je trenutak kada krumpir ima određenu veličinu i gustu kožu koja štiti korijen), prolazi oko 70 - 80 dana, uvjetno zrenje (krumpir normalne veličine za potrošnju, ali koža je tanka, krhka, zaostaje za gomolama) dolazi ranije.
Krumpir spreman za žetvu prepoznaje žbun - žuta i pada, Perederzhivat krumpir u zemlju nije potrebno, to može oštetiti skladištenje, neke patologije će se razviti. Potrebno je označiti sorte na mjestu kako bi se lakše kretalo vrijeme kopanja.
Pročitajte više o vremenu i temperaturi pohrane krumpira, o mogućim problemima. I također o tome kako pohraniti korijenje zimi, na balkonu, u ladicama, u hladnjaku, u oguljenom obliku.
Korijen "Azhura" ima izduženi, ovalni oblik, srednje veličine, oko 9 cm dužine. Masa gomolja - od 90 g do 120 g, Kora ima duboku ružičastu boju i gustu, glatku teksturu. Oči su male, nalaze se na površini gomolja, što olakšava obradu (čišćenje, pranje, brušenje).
U donjoj tablici prikazani su pokazatelji o karakteristikama kao što su masa roba i postotak iskazivanja kakvoće krumpira različitih sorti, za usporedbu:
Naziv razreda | Masa robnih gomolja (grama) | očuvanje kakvoće |
ažur | 95-115 | 95% |
Serpanok | 85-145 | 94% |
Lady Claire | 85-110 | 95% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Lorch | 90-120 | 96% |
Domaćica | 100-180 | 95% |
Labella | 80-100 | 98% |
rivijera | 100-180 | 94% |
Krumpir meso ima svijetlo žutu boju zbog visokog sadržaja karotena. Ovaj žuti pigment u tijelu djeluje kao antioksidans.
Količina škroba u gomolju - 16%, Taj sadržaj škroba ne dopušta kuhanju gomolja. Količina škroba ovisi o vremenskim uvjetima - u vrućem vremenu škrob se skuplja više nego u kišnim (raspon +/- 2%). Također, na skrob je utjecalo nekoliko zavoja.
Azhur "ima visoki visoki grm, visine do 50 cm. Listovi rastu u razmacima, imaju tipičan oblik za krumpir, velikih veličina, tamno zelene boje. Struktura lista - bez dlakavosti, naborana. Valovitost ruba je slaba. Cvjetovi su veliki, vijenac je blijedo ljubičaste boje. Korijenski usjevi razvijaju mnoge (oko 20 komada).
Klimatske zone
Rastu "Openwork" uglavnom u središnjoj regiji Ruske Federacije. Zbog srednje zrelosti, može se uzgajati na cijelom teritoriju Ruske Federacije iu blizini zemalja koje se nalaze. U južnim regijama moguće je uzgajati „Azhuru“ dva puta godišnje., "Openwork" tolerira sušu.
karakteristike
Smatra se visokovrijednom raznolikošću. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom moguće je prikupiti do 50 tona po 1 ha. U prvom kopanju u dobi od krumpira za oko 40 dana, možete prikupiti oko 130 centara po hektaru, Gotovo bez malih gomolja, krumpir je usklađen u veličini.
Produktivnost je jedan od glavnih pokazatelja za uzgoj krumpira. Usporedite ovu karakterističnu sortu Azhur s drugim sortama:
Naziv razreda | produktivnost |
ažur | 450-500 c / ha |
Grenada | 600 kg / ha |
inovator | 320-330 c / ha |
melodija | 180-640 c / ha |
Domaćica | 180-380 c / ha |
Artemis | 230-350 c / ha |
Ariel | 220-490 c / ha |
vektor | 670 c / ha |
Mozart | 200-330 c / ha |
Borovichok | 200-250 kg / ha |
"Openwork" je tablični razred. Zbog prosječnog sadržaja škroba gomolji se ne kuhaju, što je idealno za kuhanje juha, salata, cjelovitog kuhanja, prženja. "Openwork" se ne zatamni nakon kuhanja.
Upozorenje! Kora krumpira sadrži korisnije elemente u tragovima od samog gomolja. Kuhanje ili pečenje u kore će biti najkorisniji način kuhanja.
Krumpir sadrži mnogo hranjivih tvari, najviše vitamina C. Sok od sirovog krumpira će pomoći u smanjenju tlaka, a koristi se u kozmetici kao maska za edeme i izbjeljivanje kože. "Openwork" ima bogat okus i izraženu aromu. Recenzije o okusu krumpira samo su pozitivne.
Zašto je solanin opasan, kakve su koristi i štete od sirovog krumpira, od soka i klice ovog povrća dobro je za zdravlje.
foto
Snage i slabosti
Glavni nedostaci nisu otkriveni. Prema proizvođaču, on ima prosječnu otpornost na mehanička oštećenja i kasno palež gomolja.
Zasluge sorte:
- bogata žetva velikih korijenskih usjeva;
- zagladite prekrasne gomolje površnim očima;
- visoke kvalitete okusa;
- nije zahtjevan za tip tla;
- otporna na sušu;
- visoka otpornost na određene bolesti;
- dobro i dugo skladištenje.
Sortu su relativno nedavno uzgajali naši sunarodnjaci po uzoru na europsku popularnu sortu. U Državnom registru Ruske Federacije još nije uključen.
Značajke rasta
"Openwork" poput većine sorti ima potrebu da bude osvijetljen sunčevom svjetlošću, to bi trebalo biti učinjeno 2 tjedna prije sadnje. Nekoliko puta tijekom sezone s toplom zimom, potrebno je odrezati izbojke. Sadnja se provodi od kraja travnja do svibnja, kada tlo ima temperaturu na dubini od 10 cm, oko 13 stupnjeva.
Tlo od jeseni mora biti dezinficirano, oplođeno i iskopano uklanjanjem korova. U proljeće je samo trebate iskopati - napuhati.
VAŽNO! Parcele nasada krumpira ne bi trebale graničiti s sadnjom rajčica, također treba posaditi krumpir wali iz stabala jabuka.
Pročitajte više o tome kako se hrani krumpir, kada i kako se primjenjuje gnojivo, kako to učiniti kada se sadi.
Nakon sadnje, krumpir se može tretirati sredstvima za uklanjanje i usporavanje rasta korova. Kada se pojave prvi izdanci, to će biti nemoguće. Da bi se spriječio nastanak novih korova, korišteno je usitnjavanje među redovima. "Aroma" dobro podnosi sušu, međutim, u suhom ljetu neke navodnjavanja neće boljeti.
Krumpir bi trebao špricati, popustiti, ukloniti višak trave. Prskanje je potrebno nekoliko puta po sezoni. mikrobiološka gnojiva (1 - pri nastanku mladica, 2 - tijekom cvatnje). Cvijeće treba ukloniti tako da svi rast ide do korijena.
Pročitajte sve o suvremenom poslovanju s krumpirom i nizozemskim tehnologijama, kako uzgajati rane sorte i dobiti usjev bez plijevljenja i hilling.
Kao i zanimljive metode: ispod slame, u bačvama, u vrećama, u kutijama i od sjemenki.
skladištenje
Ova sorta treba biti pohranjena u tamnoj prostoriji (podrumu) s temperaturom koja ne prelazi 3 stupnja topline. Temperatura bi trebala biti konstantna. Krumpir se dobro skladišti i ima visok prinos.
Bolesti i štetnici
Što se tiče štetočina insekata, kornjače, žičica, moljac krumpira i medvjeđa riba najčešće su prijetnja sadnji krumpira.
Pročitajte sve o modernim metodama postupanja s njima:
- Kako se riješiti žičnjaka u vrtu.
- Kemija i narodne metode protiv koloradskog krumpira i njegovih ličinki:
- Akhtar.
- Corado.
- Prestige.
- Regent.
- Što koristiti protiv Medvedke: industrijski pripravci i narodni recepti.
- Izvodimo mol iz krumpira: prvi i drugi dio.
Od štetnika i za prevenciju bolesti preporučuje se prskanje u suhom vremenu mikrobiološki pripravci.
U tablici ćete naći poveznice na članke o sortama krumpira koje dozrijevaju u različito vrijeme:
Srednji kasni | Srednje rano | kasno dozrijevanje |
zora | Crni princ | Nikulinskiy |
prnje | Nevsky | Asterix |
smjelost | Darkie | kardinal |
Ryabinushka | Gospodar prostranstava | kivi |
plava | Ramos | Sloven |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasunok | papuče od like | Ivan da Marya | mađioničar | hir | pikaso |