Otporna sorta vina - Krassen grožđe

Sorta grožđa Krasen naširoko se koristi u proizvodnji vina najviše kvalitete. Otporan na razne bolesti. ima širokoj skali rasta.

Nezahtjevno u rastu. Težina hrpe može doseći do 1 kilogram.

Kakva je to vrsta?

Grožđe je svestrano i pripada stolno-tehničkoj sorti. Može se koristiti kao stolni pogled za svježu hranu, za kuhanje džema, pirea od grožđa, kompota.

Među univerzalnim sortama poznati su i Supaga, Alexander i Krasa Balki.

Organizacije ga koriste kao sortu vina za pripremu alkoholnih pića. Zbog sočnih plodova koristi se za izradu visokokvalitetnih desertnih i stolnih vina. Uspješno se koristi u pripremi "Cagore", kao i marke alkohola "Magarach".

U 2008. godini grožđe je upisano u Registar sorti za profesionalnu uporabu. Zbog nedostatka sjemenki plodovi imaju visoku sočnost, što pridonosi širokoj uporabi sorte.

Seedless kao Seedless, vještica prsti i ruski Corinka također razlikuju po seedlessness.

Grožđe grožđe: opis sorte

Grmlja sorti Korsen snažan. Nije bilo manjka u prodaji reznica. Bubreg s dobrim cvjetanjem. Svi pupoljci su plodni, donose plodove čak i od zamjene. Cvatovi su prijateljski raspoloženi. Potrebno je formirati rukave pastorka.

Snažne sorte uključuju Lily of the Valley, Baikonur i Ayut Pavlovsky.

Grožđe se može osjećati s preciznim kompaktnim oblikovanjem. Uz veliku formaciju hrpa može biti mala i neprimjetna. Na krajevima grma promatrani su snažni izdanci. Unutar grma - izbojci su prosječni, ne mogu doseći 30 centimetara. Klasteri su viđeni na pastorcima drugog reda.

Održava opterećenje od dvije četke po trsu. Grozdovi su oštri, konusnog oblika. Težina grožđa doseže 1 kilogram. Iz tri klastera ispada 3-4 litre soka.

Sok je obojen tamnom bojom. Veličina ploda 12x7, Jagode su ovalne, tamno ljubičaste, gotovo crne boje.

Među sortama s tamnim bobicama treba obratiti pozornost na Moldaviju, Black Finger, Bull's Eye.

Većina bobičastog voća može biti s malim mekim rudimentima, dosežući ne više od 1-2 milimetra. Neki vinogradari, zbog malih rudimentarnih bobica, uspoređuju ga s apsolutnim grožđem. Koža je tankaali vrlo izdržljiv. Meso je mesnato i sočno.

Na početku zrenja bobica, zabilježena je velebilje, koje, kako dozrijevaju, postupno nestaju. Sorta ima zanimljiv bogat okus, sličan muškatnom oraščiću. Raznovrsna akumulacija šećera 30 g / 100 cm3. Izlaz Wort čini 78%.

foto

Fotografije grožđa "Krasen":

vegetacija

Sorta grožđa Krasen je hibridni oblik duž roditeljske linije ukrštanjem sorti (otporna na bolesti bezvrijedne magarice i anthe Magarachskog).

Krasne s uspješnom metodom generativne hibridizacije izveden je u Jalti. On, s Nacionalnim institutom za vino i grožđe, NIViV Magarach, ima patent br. 06285. Posjeduje "krv" Cabernet Sauvignon. Stock može smanjiti nakupljanje šećera. Idealno za organsku poljoprivredu.

Preporučljivo je posaditi u blizini vidikovaca. Polus sorte mogu pokazati veliku polarnost. Za promjenu polariteta krajnjih krajeva s jakim vinovom lozom mora se odvezati, vezati ih malo niže.

Krassen dobio široko rasprostranjen u Ruskoj Federaciji i Ukrajini - u Krasnodar Territory, Krim, Cherkasy, Kijev, Rostov, Voronezh regije. Uspješno naselili na sjeveru zemlje - Tyumen, Omsk, Novosibirsk, Barnaul.

informacije, Institucija "Magarach" je dio Imperial Nikitsky vrt. Osnivač instituta bio je princ MS Vorontsov, Od 1828. godine ustanova se specijalizirala za širenje, sadnju i prikupljanje najboljih vina.

Laboratorij pjenušavih vina ponudio je široku paletu vrhunskih alkoholnih pića. Provodila je primijenjena istraživanja, stvaranje novih sorti, razvoj uzgojnih vrsta grožđa. Zahvaljujući inovativnim tehnologijama stvorena je organizacija eksperimentalne pilot-proizvodnje.

Temparnillo, Montepulciano, Malbec su također poznati među sortama vina.

starenje

Krasne sazrijeva u prosjeku od 136 do 145 dana, Za potpuno starenje potrebno je zbroj aktivnih temperatura. SAT više od 2900-3100, Produktivnost na 180 centara sa 1 hektara zemlje.

U južnim regijama, potpuno sazrijevanje dolazi do 10. kolovoza, na sjeveru - početkom rujna. Za proizvodnju vina sorte grožđa treba stajati na grmlju do 20. rujna. U regiji Voronezh sazrijeva s Kishmish 342.

Izvanredno izdržati povećano opterećenje bez negativnog utjecaja na potpuno sazrijevanje vinove loze i grozdova. Mraz - povećan od minus 22 do minus 26 stupnjeva Celzija, U južnim dijelovima zemlje može se koristiti kao nepokriven.

Super Extra, ljepota sjeverne i lučne također su posebno otporni na mraz.

U sjevernim dijelovima - kako bi se izbjeglo smrzavanje korijena, grmlje treba pokriti. Idealne su podloge od slame, štitova, regala s prečki. Sorta tolerira sušu i rijetko zalijevanje.

Bolesti i štetnici

Po svojim genetskim svojstvima Krassen grožđe je otporno na abiotičke i biotičke čimbenike okoliša. Do filoksere korijena sustavom bodovanja - medij 2,5-3 bodaMildews - 3 boda, oidiumu - 3 boda, Otporan je na sivu trulež. S dva profilaktička tretmana pokazuje dobru otpornost. Ima izvrsnu otpornost na insekte i štetnike. Nije osjetljiv na ishranu osa.

Što se tiče drugih uobičajenih bolesti grožđa, poput antraknoze, bakterioze, kloroze, rubeole i bakterijskog raka, ne biste trebali potpuno zanemariti prevenciju. Kako provesti preventivne mjere, pogledajte pojedinačne članke stranice.

zaključak, Sorta se široko koristi u proizvodnji vina, kod kuće u proizvodnji džemova, sokova, voćnih napitaka, želea. Sve to volimo zbog sočnosti voća, tanke kože plodova i povećanog sadržaja šećera.

Otpornost na smrzavanje na minus 26 stupnjeva Celzijusa omogućuje rast raznolikosti na sjeveru Rusije.

Kvaliteta je nepretenciozna kada dozrijeva. Održava opterećenje od dvije četke po trsu. Sorta Krasin otporna na različite vrste bolesti.