Na području naše zemlje vinogradarstvo je već tisućljećima bilo jedno od glavnih zanimanja mnogih ljudi.
Za neke je to samo način da zaradite novac, za druge je to biljka za dušu, a za druge to je pravi hobi i čitav smisao života.
To je treći tip ljudi koji su često tako zarobljeni procesom uzgoja sorti grožđa da počinju stvarati vlastite hibride.
Često se takvi eksperimenti izvode s praskom, pa se sve više novih imena pojavljuje u registru sorti grožđa.
O jednoj od ovih sorti grožđa, koja je nastala naporima uzgajivača amatera EG Pavlovskog, opisat ćemo u nastavku.
Grožđe "Super Extra": tajne i obilježja sorte
Mnogi ljudi znaju ovu sortu pod drugim, ne manje originalnim, nazivom "Citrine". Ovaj hibridni oblik grožđa dobiven je kao rezultat amaterskog križanja sorte Talisman s kardinalom, koji je miješan s polenom nepoznatih sorti grožđa.
Rezultat ovog pokusa bio je izvrsno stolno grožđe s izvrsnim karakteristikama prinosa i voća. hvala dobra stabilnost Ova sorta grožđa dobiva sve više zoniranja svake godine, jer lako podnosi hladnoću i donosi plodove čak iu kratkom razdoblju toplog razdoblja.
Izgled i oblik četkica, odnosno grozdova grožđa Super Extra imaju mnogo sličnosti s grožđem Arkadije. Neprofesionalci ih mogu razlikovati jedni od drugih samo zbog okusa i gustoće kože.
Klasteri su obično srednje ili velike veličine, njihova masa varira od 0,4 do 0,8 kg. U obliku, praktički su isti kao u Arkadiji - poravnati cilindrični ili cilindrični. Vrlo često se na rukama formiraju jedno ili nekoliko krila. Njihova struktura može biti labava i srednje zbijena.
Prosječna težina jednog graška može varirati od 7 do 10 gramaS dimenzijama od 2,5 x2,1 centimetara. Oblik jagoda grožđa Super ekstra slabo je jajolik, što se u načelu razlikuje od Arkadije. Njihova boja kože je žućkasto-bijela. Okus plodova je vrlo dobar, ali ne toliko intenzivan kao onaj u Arkadiji. Meso opisane sorte vrlo je mesnato i sočno, što ga čini vrlo nježnim kada se pojede.
Općenito, okus je vrlo skladan, ali blago razrijeđen s grubošću kože koja se još uvijek jede. Vrijedno je obratiti pozornost na relativno visoku razinu akumulacije šećera ove sorte, koja je 16-18% s kiselinskom vrijednošću od samo 4-6 g / l.
Grožđe "Super Extra" karakterizira vrlo velik i jak grm. Zbog toga, kao i izvrsno sazrijevanje vinove loze, grm može sasvim zadovoljiti visoki prinosi.
Ali ipak, grm zahtijeva obvezno obrezivanje i normalizaciju količine usjeva. Optimalan broj očiju na jednom grmu je oko 20-25. Kao iu "Arkadiji", na jednom izdanku grma ove sorte mogu se formirati 1-2 klastera.
Veliki plus ove sorte je njegova Plodovi dozrijevaju u relativno kratkom vremenu, Mnogi čak spominju grožđe u super ranim sortama, budući da vegetacija njegovog grma traje samo 95-105 dana. Zbog toga možete žetve u prvim danima kolovoza.
Dakle, grm je vrlo dobar za amatersko vinogradarstvo, jer u svim uvjetima njegovi plodovi dozrijevaju u potpunosti, a za dobro plodonošenje grm ne zahtijeva mnogo pažnje od uzgajivača.
Opis glavnog prednosti Grožđe super ekstra
- Grožđe ima biseksualni cvijet, zbog kojeg nema problema s njegovim oprašivanjem i grašak se ne promatra.
- Dobra prezentacija i okus voćnog grožđa.
- Zahvaljujući čvrstoj koži pogodnoj za prijevoz.
- Ima relativno visoku otpornost na najčešće gljivične bolesti vinograda.
- Grm dobro podnosi hladne i hladne zime; nije bilo oštećenja na njegovoj lozi kada je temperatura spuštena na -24ºS. Ali ipak, odnosi se na pokrivanje kultura.
Mnogi preferiraju sortu grožđa "Super Extra" "Arcadia", koja se odnosi na sličnost i slične okuse. Ipak, nova sorta grožđa, prema trenutno utvrđenim podacima, ima veću otpornost.
Trenutno se opisana sorta grožđa još uvijek smatra prilično mladom. Zbog toga se sva njegova obilježja, koja su gore opisana, i dalje proučavaju. Tako će se, nedvosmisleno reći, manifestirati na grmu u određenoj bolesti, ili je pucanje bobica, ili šteta od štetočina, vrlo teško.
U svakom slučaju, grm će morati vrlo pažljivo pratiti i kontrolirati njegovo stanje. Redoviti preventivni sprejevi gljivičnih bolesti također se ne mogu napustiti.
Također je zanimljivo pročitati o najboljim tehničkim grožđima
Kako pravilno i jednostavno posaditi grožđe na vlastitom mjestu: detaljne upute
Čak i iskusni uzgajivači ponekad prave manje pogreške prilikom sadnje ovog divnog usjeva. Što govoriti o onima koji prvi žele zasaditi grožđe na svojoj lokaciji. Iz tog razloga želimo s vama podijeliti sve tajne i osobitosti ovog, zapravo, vrlo jednostavnog procesa.
Ne znaju svi, ali postoji nekoliko načina za reprodukciju grožđa. Svaki od njih je učinkovit i ima svoje karakteristike:
- Reprodukcija grožđa sa sadnicama. Ovom metodom sorta grožđa uzgaja se na vlastitim korijenima, osim ako se sadnica nije zasađena. Zahvaljujući tome možete imati 100% -tnu sigurnost da će grm koji raste imati apsolutno sve sortne karakteristike.
- Presađivanje sorti grožđa na dionice s dugoročnom opskrbom drva. Ova vrsta uzgoja može se nazvati najučinkovitijom. Ako je rezanje uspješno ukorijenjeno, mladi će se grm vrlo brzo razviti i moći će brzo ući u plodnost. Uostalom, činjenica je da grm već ima dobro razvijen korijenski sustav sposoban za snabdijevanje rezanjem s mnogim esencijalnim hranjivim tvarima. Još jedna prednost cijepljenja je da je možete napraviti gotovo cijelu godinu: cijepljenje „crnog“ rezanja na „crnu“ zalihu, „crnu na zelenu“, „zelenu na zelenu“.
- Koristi se za uzgoj slavina grožđa. Ako netko od vaših prijatelja ima kut od grožđa "Super ekstra", onda svibanj dobro zamolite ih da grane iz grma. Suština ove metode leži u činjenici da je dobar i dugačak pucanj uklonjen iz grma, leži na tlu i prekriven je slojem tla. Na kraju određenog vremenskog razdoblja, ovaj pucanj će se ukorijeniti i postati punopravni grm. Ako je odvojen od glavnog grma, onda se nakon toga može presaditi kao mladica.
- Sjetva sjemenki grožđa. Od njih rastu sortne sadnice, koje nakon 1-2 godine mogu biti transplantirane kao punopravni grm. Međutim, vrlo često uz takvu reprodukciju grožđe gubi svojstva sorte, pa se ova metoda koristi vrlo rijetko.
Opisujući gore navedene metode sadnje grožđa, već smo spomenuli da se sadi gotovo cijelu godinu. Umjesto toga, samo u proljeće i jesen, ali vrijeme slijetanja može biti vrlo rastegnuto.
Proljetna sadnja može početi od kraja ožujka, ako vrijeme bude bilo potrebno da se utvrdi više ili manje stabilno prije tog vremena. U to vrijeme možete presaditi reznice ili posaditi sadnice koje su sačuvane od jeseni.
Mogu biti posađene kasnije, do svibnja. Ako namjeravate zasaditi uz pomoć zelenog mladica uzgojenog rezanjem u obliku kućne biljke, onda bi to trebalo biti bolje krajem svibnja - početkom ljeta tako da neočekivani mrazevi neće oštetiti njegove zelene izbojke.
Općenito, prednost proljetne sadnje je da tijekom prve godine vegetacije vinova loza ima vremena da se dobro prilagodi i raste na novom mjestu. Tako će biti mnogo stabilnije kada počnu zimski mrazevi.
No, prednosti jesenske sadnje uključuju činjenicu da je u ovo doba godine da se sadni materijal za sadnju provode - reznice i sadnice. Zbog toga je mnogo logičnije saditi ih u to vrijeme kako se ne bi osušili i oštetili.
Također, u jesen, tlo sadrži mnogo više vlage, što dobro podupire vitalnost grožđa. Zahvaljujući tome, mladunče također ne zahtijeva puno pažnje i zalijevanje, Slijetanje u ovo doba godine može se obaviti od druge polovice rujna i praktično do početka studenog, ako u to vrijeme još nisu uspostavljene jake zimske mraze.
Prije svega, pri odabiru mjesta za sadnju grožđa grm, morate uzeti u obzir činjenicu da je ova biljka je vrlo zahtjevna za puno sunca. Na zasjenjenom mjestu ili u neposrednoj blizini drugih biljaka grožđe neće dobro rasti, a još manje plodonosno.
Prema iskusnim vinogradarima, najbolje ga je uzgajati u domu s južne ili jugozapadne strane kuća ili zgrada, što će također služiti kao zaštita od vjetrova. Također, dobar način za uzgoj grožđa je izgradnja posebnih lukova za njih ili za sadnju grmlja u blizini nasipa.
Da bi grmlje imalo dovoljno prostora za tkanje i rast, također je važno posaditi ih u ispravnom uzorku.
Budući da grožđe Super Extra ima jak grm, grmlje treba zasaditi na dovoljno velikoj udaljenosti jedna od druge - približno 1,5-2 ili čak 2,5 metara.
Udaljenost između redova također ne smije biti manja od 3 metra. Ako ćete saditi grožđe u blizini kuće, morate se povući od temelja za 0,7-1 metara.
Važno je da je vinova loza zasađena na dobrom plodnom tlu. Uostalom, tlo je osnova za formiranje grma i njegovih plodova. Ova biljka je osobito dobro odgovara crno tlo, svjetlo ilovače.
Posebno je važno da tlo može zadržati vlagu dobro u sebi, iako naravno nije isto što i glina. Grožđe i pijesak koji ne mogu dati hranjive tvari grmu neće raditi.
U slučaju da na Vašem mjestu nema prikladnog tla, njegova se plodnost može podići neovisno, ako je već nekoliko godina hranite ga redovito s mnogo gnojiva.
Najvažniji zadatak kod sadnje grožđa na vlastitim korijenima nije izbor same sadnice, nego priprema jame za sadnju, Činjenica je da iskusni uzgajivači savjetuju kuhanje mnogo ranije nego da se sama sadnja. Činjenica je da mlada mladica mora biti opskrbljena s velikom količinom hranjivih tvari, stavljajući ih na dno jame.
No, u vrijeme sadnje, sloj gnojiva bi trebao dobro pasti i, u idealnom slučaju, početi razgraditi na mikroelemente. Dakle, barem dva tjedna prije sadnje grožđa kopamo rupu na zemljištu dubine i širine od 0,8 metara. Na dnu se miješaju 2-3 kante komposta, pomiješane s dobrim plodnim tlom. Drugi sloj neoplođenog tla polaže se na gnojiva i ostavlja do sadnje.
Sadnica je najbolje kupiti u specijaliziranim rasadnicima, koji će vam pružiti ne samo visokokvalitetan, već i 100% sortni grm. Činjenica da nije oštećena i ne osušena bit će označena bijelom bojom korijenskog sustava, kao i zelenim rezom vrha.
Takvu sadnicu nakon kupnje treba pohraniti na mokro mjesto i staviti u vodu nekoliko dana prije sadnje. Također preporučujemo umočiti korijenje u posebna rješenja stimulansi rasta korijena ("humat").
Samica se stavlja u jamu samo do razine korjenskog ovratnika i vrlo je pažljivo prekrivena zemljom. Nakon slijetanja, obilno se zalije i veže uz potporu. Tlo oko sadnice je nužno prekriveno malčom, a sama sadnica je pokrivena.
Inokulacija reznica grožđa sorte Super Extra na podloge drugih sorti
Ova metoda uzgoja grožđa vrlo je učinkovita, kao što smo već spomenuli. No, osim toga, vrlo je jednostavno. Za to trebate samo pripremiti sortne reznice, s 2-3 oka. Donji dio za dobro cijepljenje odrezan je s dvije strane, a gornji dio je depiliran.
Osim toga, kako bi se podigla vitalnost rezanja, preporučuje se zadržati u vodi prije cijepljenja.
Dionica je panj koji ostaje nakon uklanjanja starog grožđa. Vrlo je važno da je rez je ravnomjerno, također treba biti vrlo pažljivo očišćen, što ga čini gotovo glatkim.
Točno u sredini nalazi se plitka pukotina u koju je postavljen rez. Da bi se stvorio najbolji kontakt između zaliha i ručke, prvi se steže tkaninom ili drugim improviziranim sredstvima.
također, na mjestu cijepljenja preporučuje se podmazivanje vlažnom glinom, Preostale radnje potpuno su identične sa sadnjom sadnice: potpora, zalijevanje, malčiranje.
Preporuke za njegu sorti grožđa "Super Extra"
- Grožđe stalno zahtijeva vlagu, koja je temelj njezina rasta i formiranja plodova. Budite sigurni da zalijevanje prije cvatnje grm i tijekom formiranja klastera za održavanje grma u ovom teškom razdoblju. Važno je zadržati grožđe tijekom suša.
- Nakon svakog navodnjavanja, važno je pokriti tlo oko grožđa malčarom: sloj od 3 centimetra mahovine ili pocrnjele piljevine.
- Bilo koji grm loze zahtijeva dodatna hranjenja koja mogu poboljšati njezinu plodnost. Najbolje je koristiti organska i mineralna gnojiva kao što su kalij, fosfati i dušik.
- Obrezivanje grožđa provodi se svake jeseni. Izbojci opisanih sorti skraćuju se za 4-8 očiju.
- Za zimu, ova sorta nužno se skriva, kako ne bi patila od mraza i žestokog zimskog mraza.
- U isto vrijeme, kao obvezno zalijevanje, provode se preventivni sprejevi grma od gljivičnih bolesti.
