Koji usjevi se uzgajaju

Znati značajke svake skupine usjeva je potrebno za one koji će se uključiti u njihovu kultivaciju. Od toga ovisi prinos i buduća dobit. Također, za mnoge usjeve potrebno je stvoriti posebne uvjete uzgoja, bez kojih biljka neće donijeti usjeve ili čak uginuti. Razmotrite najvažnije kulture.

žitarice

Svi predstavnici ove kulture pripadaju rodu bluegrass. Podijeljeni su na kruh i mahunarke.

Prva skupina ima više od 10 predstavnika:

  • pšenica;
  • ječam;
  • quinoa;
  • zob;
  • raž;
  • Emmer;
  • proso;
  • kukuruza;
  • heljda;
  • tritikale;
  • sirak.

Važno je! Cjelovite žitarice donijet će velike koristi tijelu. Nerafinirano zrno je izvor vlakana, vitamina i minerala. Proizvodi iz takvih zrnaca korisni su tijekom prehrane i održavanja figure.

Ove biljke karakterizira vlaknasti korijenski sustav, koji često dostiže gotovo 3 metra dužine. Aktivno raste u suhom razdoblju ljeta, što pomaže biljci da što dublje prodre u tlo i apsorbira više hranjivih tvari.

Snaga svakog usjeva je različita: raž ima jači rizom od pšenice, a zob ima više ječma. Ova prednost omogućuje zrnu da apsorbira više vlage iz tla i brže raste.

Pogledajte glavne vrste žitarica.

Sjeme predstavnika zrna nakon sadnje zametnih korijena. Jednu takvu imaju riža, kukuruz, proso, sirak.

I sljedeće vrste rastu iz 2 komada:

  • ječam - do 8;
  • raž - 4;
  • pšenica - do 5;
  • zob - do 4;
  • tritikala - 6.

Na stabljima zrna nalazi se do 7 čvorova, od kojih su listovi dugački i blizu stabljike. Na vrhu stabljike do 5 cvjetova, skupljenih u klasike.

Cvatovi mogu biti šiljak (pšenica, raž, ječam) i metlica (proso, sirak, riža). Prvi tip znači da su klasići smješteni u dva reda, a drugi na bočnoj grani.

Svi plodovi žitarica nazivaju se žitarice ili karipi. Njihova glavna karakteristika su akretne sjemenke i voćne ljuske.

Žitarice imaju tri faze zrelosti:

  • mlijeko;
  • vosak;
  • potpuna.

Žetva kada vosak kad žitarice su žute, a unutar teksture je sličan vosku. Rano je skupljati u mliječnoj fazi, jer je gotovo polovica sadržaja voda. Žetva u punoj fazi je moguća samo kombiniranjem, jer su žitarice već tako čvrste da se raspadaju.

Znate li? Pira - jedna od drevnih žitarica. U 4-5 tisuća prije Krista. e. predstavnici tripolijske kulture istisnuli su te žitarice ukrasom na keramici.

mahunarke

Ova skupina je najbogatija proteinima. Mahunarke savjetuju vegetarijancima i osobama alergičnim na bjelančevine kravljeg mlijeka da budu uključene u prehranu.

Predstavnici grupe više od 60, ali najpopularniji:

  • grašak;
  • slanutak;
  • soje;
  • lupins;
  • grah;
  • leća.

Rizom ove kulture je ključan. Glavni korijen raste u zemlju do dubine od 3 m, gdje počinje pustiti bočne korijene.

Za dobar rast, biljka treba labav, oplođen tla. Osobitost korijena mahunarki su izlučene kiseline koje pomažu otapanju takvih teških gnojiva kao fosfata.

Fosfati uključuju gnojiva kao što su Ammophos, superfosfat, dvostruki superfosfat, koštani obrok.

Stabljika je travnata, može biti različite snage. Stabla mnogih predstavnika kulturne grane. Smještaj nije tipičan za njih. Kod graha, soje, slanutka i lupine, stabljike su ravne i čvrste.

Listovi su upareni i opnopalnopchatye, trifoliate, palmate. Prva opcija je tipična za grašak, leću, grah, slanutak, drugi za soju i grah, a treći samo za lupin.

Mahunarke koje ne podnose kotiledone smatraju se sadnicama kada se lišće pojavljuje iznad zemlje. Ostatak - s pojavom kotiledona. Zatim slijedi faza cvjetanja, a poslije - sazrijevanje. Usjev je ubran kada je grah postao smeđ.

stočna hrana

Predstavnici ove kulture uzgajaju se posebno za hranjenje domaćih životinja. Biljke se sije na pašnjaku, kao i odvojeno određena područja. Sjetva krmnih kultura već postaje zasebna industrija, koja se naziva proizvodnja stočne hrane.

Žetva se koristi za oblaganje u staji, kao dodatak u sijenu. Te su biljke bogate proteinima, vitaminima i mineralima.

Među zajedničkim krmivima može se razlikovati:

  • mahunarke (djetelina, lucerna, slatka djetelina);
  • žitarice (livade timothy i ovsyannitsa, wheatgrass, jež tim).

To su sve trajnice, koje mogu rasti i odvojeno iu društvu drugih susjeda ove kulture.

Karakterizira ih fibrozni rizom. Osobitost ove skupine je da nodule bakterije žive na svojim korijenima. Oni, zauzvrat, zasićuju tlo dušikom, obnavljaju plodnost i povećavaju količinu organske tvari.

Predstavnici stočne hrane vrlo su selektivni prema mjestu rasta - neće opstati u sušnim regijama, za njih je važna vlaga u zemlju. Stoga je za dobru berbu potrebno osigurati visokokvalitetno zalijevanje, ako u regiji postoje problemi s padavinama.

Također morate osigurati da je tlo s prosječnom razinom kiselosti. Za mahunarke potrebna su fosfatna gnojiva.

U dobrim uvjetima biljke daju prilično veliku žetvu. Na primjer, djetelina - do 250 kg / ha, i lucerna s dodatnim zalijevanje - do 800 kg / ha. Chumiza, sirak, sudanska trava i Mogar bolje će se ukorijeniti na suhim mjestima.

Budući da su sjemenke stočne hrane vrlo male, obično je potrebno 20 kg po hektaru. Jedina iznimka je spašavanje - do 90 kg.

uljarica

Ova skupina se uzgaja za tehnička i jestiva ulja.

To uključuje uglavnom biljne i godišnje biljke:

  • suncokreta;
  • lana;
  • kikiriki;
  • repica;
  • soje;
  • senf.

Također su popularnija ulja iz plodova tropskih stabala:

  • palme;
  • kakao;
  • tung.

Ulja mogu biti masna (suncokret, uljana repica itd.) I čvrsta (kokos, kakao). Sjemenke i plodovi tih biljaka sadrže od 16 do 60% ulja. Ovi pokazatelji variraju ovisno o karakteristikama regije u kojoj rastu.

Jugoistočna područja omogućuju veći prinos uljarica zbog pretežno toplog vremena s prosječnom vlagom.

Važno je! Većina biljaka ove kulture smatra se obrađenim. To znači da će nakon njih usjevi dobro rasti. Naposljetku, njihovi korijeni rastu toliko da izbacuju korov u ovom području. Stoga će se za sljedeće zasade zemljište pripremiti za pozitivnu stopu rasta.

Za ove biljke, potrebno je dodatno oploditi tlo - fosfatna, dušična i kalijeva gnojiva će biti potrebna. Također je važno pratiti temperaturni režim i, ako je potrebno, pokriti biljke. Dakle, kikiriki može nestati na temperaturama ispod 0 ° C.

S druge strane, može se pomaknuti senf šafrana i slabi mraz. Optimalna temperatura za sve vrste uljarica je od +18 do +20 ° C.

Žetvu će se moći dobiti od trenutka sjetve u 75-150 dana. Najduže sazrijevaju zrno ricinusa i kikiriki.

Dobiti gotov naftni proizvod može biti samo u proizvodnji. Prije toga se sirovina odvaja od nečistoća. Zrna se, zauzvrat, čiste od ljuske, mrve, navlaže i šalju u pećnicu.

Zatim se proizvod izdvaja na dva načina:

  • pritisnite;
  • ekstrakcija (ekstrakcija ulja pomoću posebnog otapala).

Eterična ulja

Biljke iz ove kulture uzgajaju se za proizvodnju eteričnih ulja.

Za dobivanje eteričnih ulja također se koriste origano, citronela i lavanda.

Koriste se u kozmetologiji, proizvodnji, kuhanju, parfumeriji. Ukupno ima više od 200 vrsta biljaka koje proizvode eterična ulja.

Među njima su:

  • kumin;
  • korijandera;
  • kadulje,
  • ruža;
  • anis;
  • geranija;
  • odlicno;
  • agrumi;
  • crnogorično drveće.

U svakom od tih biljaka, ili grane ili lišće su odgovorne za proizvodnju ulja. Često izlučeno ulje iz cvijeća i voća. Proizvode ih posebne stanice, imaju specifičan miris. Sadrže alkohole, terpene, aldehide i još mnogo toga.

Gotovo polovica svih biljnih biljnih ulja uzgaja se u tropima i subtropima - to su agrumi, cimet, klinčići. Bosiljak, kadulja, pačuli, kopar pogodni su za umjerene klime.

Eterična tekućina u jednoj biljci može biti i do 25%. I do 45% ima masnih ulja. Eterično ulje možete ekstrahirati destilacijom pomoću vodene pare. Nakon toga se uobičajena ulja ekstrahiraju pomoću posebnih otapala.

tehnička

Industrijske kulture se uzgajaju za proizvodnju industrijskih sirovina. Koriste se njihovi odvojeni dijelovi ili biljka.

Postoje takve vrste:

  • predenje (konoplja, juta, lan);
  • ličinke (krumpir, slatki krumpir);
  • uljarice (suncokret, kikiriki);
  • bojenje (madder);
  • ljekovito (iglice, eukaliptus, metvica);
  • šećerna repa (repa, trska);
  • tonik (kava, čaj, kakao);
  • guma (hevea brazilski).

Među predenje ili vlaknasto, kako se nazivaju, pamuk je najpopularniji.

Koristi se za izradu odjeće, ulja i hrane za životinje. Proizvedeno najviše u Kini, Indiji, SAD-u, Brazilu. Teško je minirati - to se radi ručno.

Znate li? Lan se koristi za izradu odjeće više od 10 tisuća godina.

Najviše se izvoze iz Europe - Ukrajine, Rusije, Francuske (cikla) ​​i Brazila, Meksika, Kube (trske). Većina svjetske proizvodnje šećera pada na trsku (60%).

Od ličinke, najpopularniji i najtraženiji su krumpir. Potreban je za proizvodnju škroba i alkohola. Za tonik kulture, tropi i subtropici su potrebni. Izvoznici čaja su uglavnom Indija, Kina, a kava i kakao su Brazil.

povrće

Uzgoj povrća za njihovu konzumaciju u hrani, odabir i berbu ovih usjeva zadužen je za uzgoj povrća. Postoji više od 100 vrsta povrća.

To su:

  • voće i povrće;
  • list;
  • luk;
  • korjenastog povrća.

Također uključuje i žitarice, primjerice kukuruz, mahunarke. Postoje predstavnici ove skupine godišnje, dvogodišnje i višegodišnje.

Povrće je podijeljeno u mnoge skupine koje su prikladnije za uporabu u poljoprivrednim studijima i trgovini.

Najčešća skupina je agronomska:

  • usjevi gomolja - krumpir, slatki krumpir;
  • voćni solanaceae - papar, rajčica, patlidžan;
  • bundeve - krastavac, bundeve;
  • dinje - dinje, lubenice;
  • mahunarke - grašak, grah, slanutak;
  • gomoljasti poriluk, luk, češnjak;
  • korjenasto povrće - mrkva, repa, repa, celer;
  • kupus - cvjetača, bijeli kupus, crveni;
  • zelena salata - Romain, kineski kupus, salata;
  • gljiva;
  • špinat - špinat;
  • trajnice - artičoka, hren, kiseljak.

Sve povrće prolazi kroz ove faze svog života:

  • faza sjemena - njihovo klijanje iz tla, kada skupljaju vlagu, tako da enzimi djeluju i stvaraju uvjete za rast korijena;
  • faza sadnje - nakon pojave kotiledona iznad tla, biljka prelazi u autotrofni način života;
  • rast vegetativnih organa - je izgradnja rizoma i lišća, a zatim na organima stoke (gomolji, korijeni);
  • rast stabljika - kod jednogodišnjih biljaka, ova faza ide uz prethodnu, u dvogodišnjaka - u drugoj godini života;
  • pupljenje - stvaranje pupoljaka i njihova daljnja priprema za cvatnju;
  • cvjetanje - pelud i jajnik sazrijevaju u svakom cvijetu, faza završava oprašivanjem;
  • rast voća - formiranje i povećanje veličine ploda, sazrijevanje u njima sjemenki i hranjivih tvari;
  • sazrijevanje plodova - mijenja se boja, hranjive tvari prelaze u neaktivno stanje;
  • embrionalna faza - sjemenke se pripremaju za daljnje klijanje, na njima se pojavljuju organi sljedećih biljaka.

lijekovi

Više od 21 tisuće biljnih vrsta koristi se u proizvodnji lijekova, u tradicionalnoj medicini i za prevenciju raznih bolesti. Ova skupina kombinira veliki broj biljaka, uključujući i najpopularnije: nevena, lavirint, kamilicu, aloe, sladić, mentu, kadulju, ružu pasa i druge.

Znate li? Sumerski traktati datiraju iz 3. tisućljeća prije Krista. na primjer, ima 15 lijekova na recept na bazi plodova senfa, jele, vrbe, bora i voća. Više od 3 tisuće godina prije Krista. e. ljekovite kulture korištene su iu Egiptu, Indiji, Kini.

Postoji takva klasifikacija tih kultura:

  • službene ljekovite biljke - njihove sirovine mogu se koristiti u medicinskim pripravcima, popis se može naći u državnom registru lijekova Ruske Federacije;
  • Farmakopeje su službena biljka, imaju određene zahtjeve o kvaliteti samih sirovina;
  • biljke tradicionalne medicine - nemaju dokaz o njihovoj učinkovitosti u relevantnim dokumentima.

Svaki od ovih predstavnika skupine lijekova ima jedan ili više aktivnih sastojaka. Mogu se koncentrirati u različitim dijelovima biljke ili samo u jednom, stoga je pri prikupljanju i korištenju potrebno znati koji je dio biljke kako ne bi bio pogrešan.

Od ljekovitog bilja i voća daju infuzije, ukuse, ulja. Moguća je proizvodnja tekućih i praškastih lijekova.

cvijet

Predstavnici ove skupine podijeljeni su na trajnice i jednogodišnje biljke. Prvi može rasti na istom području bez presađivanja od 2 do 40 godina, a najdulje su božure koje žive na istom mjestu - od 30 do 40 godina. Što više raste grmlje jedne biljke, to će manje moći živjeti na licu mjesta.

Ovisno o vrsti korijenskog sustava, takve trajnice se razlikuju:

  • rizom - iris, floks, astilba;
  • lukovica - tulipan, narcis;
  • corm - gladiola, kanna;
  • Korneklubni - dahlia, orhideja.

Takve su biljke moguće razmnožavati i vegetativno i sjemenjem. Druga mogućnost se koristi u industrijskim zasadima, jer je ovaj proces ozbiljan. Sjemenke treba podijeliti na sorte, potrebno ih je pripremiti (namakanje, stvrdnjavanje).

Također, tu su i sjemenke koje jako izdanciraju - lupina, mak, cijanoza, koje se moraju posijati u jesen.

Vegetativno se razmnožava na takve načine:

  • reznice;
  • korijenski procesi;
  • podjela korijena ili grma;
  • ukorjenjivanje cvijeća u stakleniku.

Važno je! Višegodišnja posebnost je ta što im je potrebna kvalitetna skrb. Tijekom sezone apsorbiraju sve potrebne tvari iz tla, ostavljajući ga praznim. Stoga je potrebno oploditi i hraniti mjesta njihovog rasta do 2 puta godišnje. Potrebno je popustiti i zalijevati tlo. Zimi su žarulje iskopane ili prekrivene.

Godišnje životne programe provode za godinu - sije se u proljeće, a na jesen procvjetaju i umiru. Na svoj rast troše mnogo energije - izbojci su vidljivi nakon 7 tjedana od sjetve. Blossom ovisno o raznolikosti i uvjetima.

Do kraja života oduzimaju se sjeme koje će poslužiti za sadnju iduće godine. Mogu se čuvati do 4 godine. Sijte ih u rano proljeće, u travnju. Ovaj postupak se može obaviti u kutijama, a pojavom prvih izboja oni se preseljavaju u otvoreno tlo. Potrebna im je mokra zemlja.

Godišnje su cvijeće slatki grašak, delphinium, verbena, cvjetovi, neven, kineski karanfil, lijevi, dalije i drugi.

Voće i bobice

Ova skupina se uzgaja za proizvodnju bobica, orašastih plodova i voća. Postoji više od tisuću sorti voćnih biljaka.

Apsolutno sve od njih - trajnice, koje su zimzelene i listopadne. Mogu se uzgajati ili divlje.

Najviše voća raste na Kavkazu, u Maloj Aziji i Srednjoj Aziji - nešto manje od stotinu. Među njima su smokve, nara, pistacije, bademi i loquat. Rjeđe voća i bobica mogu se naći u egzotičnim zemljama. Primjerice, za istočnu Aziju postoje liči, unabi i lokva.

Postoje takve grupe:

  • drveni - orah, trešnja, marelica, avokado, breskva, naranča;
  • nevažni trajnice - papaja, dinja;
  • čupava - kava, limeta, karambola;
  • grm - ribiz, malina;
  • lianovye - grožđe, limunska trava;
  • zeljaste trajnice - borovnice, brusnice, banane, ananas.

Postoje različite klasifikacije voćnih i bobičastih kultura, koje se temelje na namjeni uzgoja, strukturi voća, sastavu i mjestima rasta.

Prema strukturi i podrijetlu voća, takve se kulture razlikuju:

  • sjemenke suncokreta - planinski jasen, dunja, kruška;
  • koščice voća - trešnja, dren;
  • bobica - malina, jagoda;
  • orah - pistacija, lijeska;
  • agrumi - grejp, limun;
  • suptropsko - dragun, sl.

U usjevima bobica, sjemenke rastu iz ovula jajnika, a njihovo meso ih okružuje. Većina bobičastog voća ima posudu s pistoljima. A kada se svaki plod oplođuje, plod izlazi iz njega. Na primjer, jagode, maline, kupine, borovnice, brusnice.

Znate li? Osoba koristi od 39 do 50% površine zemljišta za potrebe poljoprivrede.

Dakle, usjevi su počeli igrati važnu ulogu u životima naših najudaljenijih predaka. Žitarice, voće, orašasti plodovi, korijenje dopušteno preživjeti u nedostatku prehrambene industrije. Svaka kultura ima svoju svrhu i svrhu - hraniti ljude, životinje ili biti osnova droge.

Smatrali smo najvažnije poljoprivredne kulture, koje i danas čovječanstvo nastavlja razvijati, birati i povećavati.

Pogledajte videozapis: Velimir uzgaja samo pastirske pse (Studeni 2024).