Bez obzira koliko je ukusna ili kvalitetna sorta krumpira, teško da će ikoga iznenaditi.
Međutim, postoji skupina sorti krumpira koja se razlikuje od ostalih ne samo po podacima o okusu ili osobitostima skrbi, već i egzotični izgled.
Upravo ovom tipu krumpira i našim gostima danas, - "Gourmet".
karakteristike
"Gourmet" odnosi se na "boju" vrste krumpir srednje ranog zrenja.
Period vegetacije traje 75 - 80 dana od trenutka pojavljivanja prvih izbojaka.
Nastala je relativno nedavno u Ukrajini uzgojem nekoliko drugih sorti (detaljne informacije o njegovoj selekciji još se ne distribuiraju), još nije uključena u Državni registar Ruske Federacije.
Međutim, to ne sprječava mnoge vrtlare da ga danas uzgajaju na svojim parcelama u različitim regijama.
Ima dobar prinos od jednog hektara usjeva može se prikupiti do 40 tona krumpira, Dugovječnost također nije razočarao, ne možete se bojati da ga ostavite u podrumu za zimu.
Pročitajte više o tome kako pohraniti krumpir zimi, na balkonu ili u ladicama, u hladnjaku ili oguljenim, pročitajte članke naše web stranice. I koliko je vremena potrebno promatrati, koja je temperatura optimalna i koji se problemi mogu pojaviti tijekom skladištenja krumpira.
Gourmet prinose možete usporediti s drugim sortama u donjoj tablici:
Naziv razreda | produktivnost |
sladokusac | do 400 kg / ha |
Elizabeta | 80-140 c / ha |
Vega | 90-120 c / ha |
Colombo | 80-130 c / ha |
Lugovskoy | 80-165 c / ha |
Irbitsky | 108-185 c / ha |
Borovichok | 200-250 centara / ha |
papuče od like | 400-500 c / ha |
čvrst dijete | 78-105 c / ha |
Krimski ruža | 75-120 c / ha |
Agatha | 70-140 c / ha |
Gurmanski krumpir: opis sorte i fotografija
Naziv razreda | sladokusac |
Opće karakteristike | srednje rana sorta obojenog krumpira |
Razdoblje trudnoće | 75-80 dana |
Sadržaj škroba | 13-16% |
Masa komercijalnih gomolja | 90-110 gr |
Broj gomolja u grmu | 12-14 komada |
produktivnost | 350-400 c / ha |
Kvaliteta potrošača | pomalo neobičan okus, različita prehrana, može se koristiti sirovo u salatama, pogodno za juhe i pečenje |
očuvanje kakvoće | 96% |
Boja kože | purpurna boja |
Boja pulpe | ljubičasto s bijelim |
Poželjne regije uzgoja | bilo koje područje pogodno za uzgoj krumpira |
Otpornost na bolesti | sorta je otporna na krastu i rak, umjereno otporna na fitophtoru |
Značajke rasta | potrebno je hilling |
pokretač | nisu upisani u Državni registar |
Zaista raznolikost krumpira "Gourmet" iz mnogih drugih sorti, razlikovati gomolja, Bez obzira koliko to zvučalo iznenađujuće, ali njihova koža je tamno ljubičaste boje i prilično guste debljine. Izvana, plodovi "Gourmet" više nalikuju repe nego obični krumpir.
Samo im izduženi ovalni oblik daje pripadnost potonjem. Oči su rijetke i imaju površinsko slijetanje. Gomolji rastu do srednje veličine, težina jednog robnog gomolja je obično 90 - 110 g.
Meso također ima egzotičnu ljubičasto-bijelu boju (bijela boja dominira na rubovima, a ljubičasta u sredini) i jedinstvena svojstva stola. O njima ćemo detaljnije govoriti u sljedećem odjeljku, a ovdje ćemo to samo spomenuti sadržaj škroba u plodovima ovog krumpira vrlo malo.
Masu gomolja i sadržaja škroba možete usporediti s drugim sortama pomoću donje tablice:
Naziv razreda | Sadržaj škroba (%) | Masa gomolja (gr) |
sladokusac | 13-16 | 90-110 |
Artemis | 11-15 | 110-120 |
Toskana | 12-14 | 90-125 |
ažur | 14-16 | 95-115 |
Santana | 13-17 | 100-170 |
Nevsky | 10-12 | 90-130 |
Ramos | 13-16 | 100-150 |
papuče od like | 13-16 | 100-160 |
Belmondo | 14-16 | 100-125 |
Grmovi su polu-uspravni i rastu do srednje visine, uglavnom njihova duljina ne prelazi 70 cm, a listovi su mali i svijetlozeleni. Tijekom cvatnje, biljka je prekrivena cvjetovima s bijelim korolama i karakterističnim crnim prašnicima. Pod jednim grmom obično klija na 12 - 14 korijenskih usjeva.
Vizualno se upoznajte s "Gourmet" krumpirom na slici ispod:
Značajke
Prva značajka "Gourmeta" je, naravno, njezina boja, ali ako ste mislili da su razlike gotove, onda ste bili u krivu. Kao što je već navedeno, kod ove vrste krumpira postoji vrlo malo sadržaja škroba.
Razlog tome je što umjesto toga jest velika količina antioksidanatakoje su tako korisne za naše tijelo. Plodovi "Gourmeta" su izuzetno koristan proizvod, koji općenito ima vrlo pozitivan učinak na ljudsko zdravlje i čak ga pomlađuje.
Smatra dijeta povrćekoji mogu biti uključeni u jelovnik osoba s dijabetesom ili pretilošću. Osim toga, preporučuje se za prevenciju malignih i benignih tumora, ishemije, ateroskleroze, hipertenzije, gubitka vida, nepravilnog metabolizma.
Ako govorimo o agrotehničkim značajkama biljke, onda prije svega treba napomenuti da je pogodan za uzgoj u umjerenim ili sušnim klimatskim uvjetima.
To je zbog činjenice da je on zahtjevno toplo vrijeme (temperatura ispod 10 ° C nepovoljno će utjecati na biljku) i dovoljno vlage u tlu.
Stoga, ako je kiša na Vašem mjestu nije davno, onda se pripremite za ručno navodnjavanje. Tlo "Gourmet" preferira pjeskovito, tresetno i slabo ilovasto. Za sadnju je bolje odabrati veće gomolje i posaditi ih prema shemi 60 x 30 (udaljenost između redova je 60 cm, a između sadnog materijala u redovima 30 cm). Dubina kopanja trebala bi biti oko 5 - 10 cm.
Kao gnojivo je najbolje Prikladni su superfosfat, amonijev nitrat, nitrofosfat i kalijev klorid.
Pročitajte više o tome kako oploditi krumpir, kako i kada se hraniti i kako to učiniti prilikom sadnje, pročitajte dodatne materijale.
Također, ne zaboravite na popuštanje tla, ovaj krumpir ne voli formiranje kore na površini tla. Usitnjavanje će pomoći u suzbijanju korova. Ostatak brige za "Gourmet" nije mnogo drugačiji od brige za druge srednje rane sorte.
Ovdje pročitajte kako uzgajati rani krumpir.
Pročitajte na našim stranicama sve o upotrebi fungicida, herbicida i insekticida, njihovim koristima i štetnosti, načinima primjene.
Postoji mnogo načina za uzgoj krumpira. Za vas smo pripremili detaljne članke o tome kako uzgajati krumpir bez weedinga i hillinga uz pomoć nizozemske tehnologije, ispod slame, u vrećama, u bačvama ili kutijama, iz sjemena.
Bolesti i štetnici
Ima dobar imunitetkoja ga pouzdano štiti od raka, fitophtora, krasta i mnogih drugih bolesti.
Međutim, nije sve tako glatko, jer virusne bolesti predstavljaju veliku prijetnju ovoj sorti. Kod virusa s krumpirom, glavni je problem to što će se, ako udare vaše biljke, teško riješiti.
Stoga je bolje unaprijed koristiti preventivne lijekove.:
- ukloniti i spaliti sve korove i biljne ostatke grmlja na vrijeme;
- Glavni distributeri virusnih bolesti su kukci. Stoga će prskanje krumpira insekticidima biti najbolji način zaštite;
- Ispravan plodored korištenjem sorti imunih na virusne bolesti može eliminirati opasnost od bolesti za dugo razdoblje.
Pročitajte više o Alternaria, Fusarium i Verticillis krumpira.
"Gourmet" je jedinstvena sorta krumpira s velikom količinom pozitivnih svojstava. Međutim, to nije postigao popularnost u zemljama ZND-a.
Glavni problem je što mnogi sumnjaju u boju krumpira, smatrajući ih rezultatom GMO-a ili nekim drugim neprirodnim načinom stvaranja.
Ali to nije tako boji ove sorte nije vrijedno toga, on dobiveni prirodnom selekcijom i imat će vrlo pozitivan učinak na vaše tijelo.
U tablici ćete naći poveznice na članke o sortama krumpira koje dozrijevaju u različito vrijeme:
Srednji kasni | Srednje rano | kasno dozrijevanje |
zora | Crni princ | Nikulinskiy |
prnje | Nevsky | Asterix |
smjelost | Darkie | kardinal |
Ryabinushka | Gospodar prostranstava | kivi |
plava | Ramos | Sloven |
Zhuravinka | Taisiya | Rocco |
Lasunok | papuče od like | Ivan da Marya | mađioničar | hir | pikaso |