Tijekom dojenja, važno je slijediti dijetu, jer sve tvari koje se apsorbiraju u procesu probave prelaze u mlijeko dojilje. Obroci trebaju biti uravnoteženi. Nedostatak određenih vitamina i minerala može dovesti do avitaminoze dojenčadi, dok prekomjerna količina često dovodi do alergija.
Povrće i plodovi crvene boje ograničeni su u prehrani dojilje, jer takvi proizvodi sadrže alergene na koje su neke novorođenčadi osjetljive. Možete samo provjeriti koliko je dijete sklono alergijama eksperimentalno, koristeći alergenu hranu u prehrani s oprezom.
Narančasti korijen kao faktor rizika za HB
Korijen je bogat vitaminima, na primjer, sadrži:
- vitamini C, B1, B2;
- nikotinska kiselina, pantotenska kiselina;
- soli magnezija, kalcija, natrija, mangana, fosfora.
Također, voće je bogato biološki aktivnim tvarima, od kojih je karoten odgovoran za karakteristični narančasti pigment. A budući da sadrži maksimalnu količinu u mrkvi (četiri puta više nego u rajčici), višak ove tvari negativno utječe na zdravlje majke i djeteta. Posljedice predoziranja su alergije i karotenemija.
Prednosti i štete proizvoda
Redovita konzumacija svježe mrkve ima opći tonički učinak na tijelo., osobito blagotvorno na ravnotežu vode i soli, metabolizam, eliminaciju toksina, šljake i kancerogene tvari, povećanu otpornost, regenerativne sposobnosti stanica kože. Za dojilje naglašava laktogoničnost mrkve: korjenasto povrće stimulira proizvodnju majčinog mlijeka.
Mrkve su osobito korisni pigment tvari. Beta-karoten ima sveobuhvatan učinak na tijelo.
- imunitet, Zbog svojih imunostimulirajućih i ljekovitih svojstava rana je preventivna mjera protiv raka. U prisutnosti takvih bolesti značajno usporava podjelu tumorskih stanica.
- Kardiovaskularni sustav, Smanjuje kolesterol u krvi, normalizira krvni tlak, vraća elastičnost krvnih žila i cjelovitost kapilara. Zbog toga se stimulira cirkulacija krvi u mozgu, što smanjuje rizik od moždanog udara i sprječava pojavu proširenih vena. Normalizira razinu šećera u krvi.
- probava, Uklanja štetne tvari iz tijela, pomaže peristaltiku, obnavlja crijevnu mikrofloru.
- vid, Poboljšava oštrinu vida, sprječava bolesti oka, sprječava zamagljivanje rožnice. U prisutnosti glaukoma ili katarakte usporava njihov razvoj.
- Sustav kostiju, Keratin jača koštano tkivo, sprječava bolesti povezane s stanjivanjem kostiju.
- kozmetika, Potrebno je vratiti zdravlje kose i kože. Beta-karoten je uključen u regeneraciju dermisa i zaštitu od štetnog djelovanja ultraljubičastog zračenja. Također je koristan za zube i desni, sprječava upalu sluznice i jača caklinu. Sudjelovanje u metabolizmu ugljikohidrata pomoći će zadržati oblik u obliku, sprječavajući odlaganje viška masnoće.
- Proizvodnja vitamina A, Primanje beta-karotena prvi je korak u dobivanju vitamina A, jer se ta tvar naziva provitamin, prekursor. Ako je potrebno, tijelo se prerađuje u vitamin A. Njegov uobičajeni ulazak u tijelo je vitalan, jer se taj provitamin nalazi samo u biljnim tkivima, a tijelo ga ne može sintetizirati.
Beta-karoten (provitamin A) i retinol (vitamin A) dvije su različite tvari!
Kontraindikacije za uporabu beta-karotena, za razliku od retinola, praktički ne postojejer je predoziranje provitaminom A nemoguće. U procesu obrade 13 molekula beta-karotena 12 bit će usmjereno na ciljnu upotrebu, a samo će jedna biti deponirana u jetri i masnom sloju epidermisa za naknadnu pretvorbu.
No, istovremeni prijem dovoljne količine proizvoda koji sadrže beta-karoten i sintetiziranog vitamina A može dovesti do ozbiljnih posljedica predoziranja. Među njima su i pozitivna svojstva dovedena do znaka minus. To su lomljive kosti, suhoća i iritacija kože, gubitak kose, slabljenje zuba.
Najveća opasnost od predoziranja retinolom tijekom trudnoće, kao što je retinol, u bliskoj interakciji s DNA proteinima, narušava njihov slijed, dovodeći do pobačaja i nepovratnih genetskih promjena u fetusu.
kontraindikacije
A ipak postoji rizična skupina ograničena u primjeni ovog uglavnom liječenog usjeva korijena:
- To uključuje pušače, jer u kombinaciji s nikotinom, beta-karoten koji se prerađuje u vitamin A predstavlja izravnu prijetnju od raka pluća.
- Njega treba ukorijeniti u razdoblju akutnog čira na želucu i čira na dvanaesniku.
- Također, mrkve su kontraindicirane za osobe s individualnom netolerancijom.
Može li dojilja jesti sirovu, kuhanu i pečenu mrkvu?
Dijetalno ograničenje tijekom laktacije je standardna medicinska praksa koja se temelji na utvrđivanju osjetljivosti novorođenčeta na različitu hranu. Ako je moguće, alergeni proizvodi su isključeni ili ograničeni, među kojima je i mrkva zbog visoke pigmentacije.
Je li moguće jesti mrkvu u prvim mjesecima HB? Korijen korijena treba uvoditi u majčinu hranu postupno iu malim dozama.osobito u prvom mjesecu nakon rođenja. Nutricionisti preporučuju jesti ne više od 250-300 grama mrkve dnevno, to će biti dovoljno da biste dobili potreban dio vitamina, a ta količina nije presudna za pojavu alergija. Sirove mrkve se nalaze u prehrani ne ranije od šest mjeseci od dana isporuke.
Beta-karoten se odnosi na tvari topljive u mastima i termo-otporne tvari. Kada se doda mrkvi masti kao što je kiselo vrhnje i biljno ulje, bolje će se apsorbirati. Kod termičke obrade - kuhanja ili prženja - količina će se smanjiti.
Jedenje kuhane mrkve u obliku priloga dopušteno je od prvih dana dojenja. Ako je mrkva ugušena, vrijedi granica od tristo grama.
Majke u prvom mjesecu hranjenja trebaju u potpunosti napustiti sok od mrkve. Osim zasićenja beta-karotenom, ovo piće je bogato askorbinskom kiselinom, koja je također alergena.
Posljedice redundancije i nedostatka beta-karotena i vitamina A
S konstantnom konzumacijom mrkve više nego normalno, majčino tijelo je zasićeno beta-karotenom. U tom slučaju dolazi do poremećaja pigmentacije kože i pojave hiperkarotemije. Ova bolest nije opasna i nije zarazna. Simptomi predoziranja beta-karotenom - žutilo kože, osobito oko dlanova, laktova i stopala. Indikacije su slične žutici, hepatitisu A, stoga, ako su dostupne, trebate konzultirati liječnika radi dijagnoze.
Nedostatak vitamina A, proizvedenog iz beta-karotena, karakterizira majčina noćna sljepoća, pogoršanje kvalitete vida tijekom sumraka i večernjih sati. Od pokazatelja se također može razlikovati lomljivim noktima i kosom, suhom kožom. Za dijete je nedostatak beta-karotena i retinola mnogo opasniji i izražen je u usporavanju rasta. Ako u majčinom mlijeku nedostaje beta-karoten, u budućnosti će ga biti teško ispuniti u tijelu djeteta.
Tijekom razdoblja hranjenja s nastavkom dojenja mrkva u obliku pirea unosi se u prehranu ne ranije od sedmog mjeseca, to jest, nakon uvođenja jabuke. Korijenski sok se uvodi nešto kasnije, razrijeđen u odnosu jedan-na-jedan s prokuhanom vodom. Stopa vitamina A za djecu do šest mjeseci - 400 mg., U dobi od sedam do dvanaest - 500 mg. Pri povećanju parametra preko 600 mkg. retinol postaje otrovan za dijete.
Svježe povrće Recepti
Osim kuhane i pečene mrkve, nutricionisti preporučuju uvođenje salata od povrća i povrća od povrća u jelovnik dojeće majke iz drugog mjeseca života djeteta.
Hranjivi koktel
sastojci:
- 1 velika mrkva;
- 1 banana (ne prezrela);
- 1 zelena jabuka.
Kuhanje i piće:
- Apple je prethodno oguljen.
- Voće i povrće rezati i miješati u miješalici, ako je potrebno, dodati 100 ml. voda. ili piti jogurt.
Lagana salata
sastojci:
- 2 mrkve;
- 1 zelena jabuka;
- 2 krastavca;
- 1 tbsp. maslinovo ulje.
Kuhanje i piće:
- Prethodno očistite jabuku.
- Narežite mrkvu i jabuke i usitnite krastavac na tanke kriške.
- Salatu se oblači maslinovim uljem.
Takva jela za majku savršeno zamjenjuju popodnevni čaj i neće uzrokovati alergije i crijevne poremećaje djeteta.
Alergije kod djeteta - kako se manifestirati i što učiniti?
U pogrešnoj upotrebi mama s korjenastim povrćem ili pogrešnim uvodom u dodatak kod djeteta može doći do alergijske dijateze, Njegovi simptomi su:
- crvenilo kože;
- crvene vodene erupcije lokalizirane na obrazima djeteta;
- upala oko očiju, konjunktivitis;
- oticanje desni.
Na prvom znaku treba ukloniti mogući alergen iz prehrane kako bi se izbjegla pojava anafilaktičkog šoka i konzultirati liječnika. Nakon testiranja, alergolog će identificirati uzrok bolesti i propisati lijekove.
Jedenje mrkve služi za sprječavanje bolesti imunološkog, probavnog, kardiovaskularnog sustavanjegova prisutnost u prehrani nužno je unutar prihvatljivih granica. Kada dojenje ne smije napustiti korijen. Prilagodba prehrane dojilje pomoći će izbjeći predoziranje i alergije.
