Jednostavne i ukusne salate od kineskog kupusa i konzerviranog graška

Salata od kupusa u Pekingu vrlo je jednostavna u izvedbi, a svatko će je savladati, jer je jednostavno nemoguće pokvariti je. Takva jela u pravilu se nazivaju petominutnim, jer je za njihovu pripremu potrebno mnogo vremena. Ali ne brinite, jer ne utječe na okus. Uostalom, peking i grašak sami su vrlo ukusni.

Danas ćemo u našem članku podijeliti s vama najbolje recepte za izradu salate od ovog vrlo korisnog i ukusnog povrća uz dodatak zelenog graška. Također preporučujemo da pogledate korisni videozapis na ovu temu.

Korist i šteta

Bit ćete iznenađeni, ali nisu sva ukusna jela visokokalorična., Pekinška salata (popularno nazvana "peking") i konzervirani grašak nisu samo ukusno ukusni, već i sočni, svježi i hrskavi. Brzo se priprema, pogodan je za svečanu gozbu i za mirnu obiteljsku večeru. Nije li tako? Štoviše, kalorijski sadržaj salate s kineskim kupusom i graškom iznosi samo 47 kcal po 100 grama, kao i:

  • proteini: 1,9;
  • Masti: 2.1;
  • ugljikohidrati: 4.8.
OPREZ: Snack je idealan za one koji gledaju svoju figuru, kao i za one koji se pridržavaju pravilne prehrane.

Korak po korak recepti

S kobasicom

Opcija broj 1

U redu kuhati srdačnu i nevjerojatno ukusnu salatu nećete morati uložiti gotovo nikakav napor:

  1. Usitniti 300 grama Pekinga.
  2. Izrežite kobasicu (ili šunku) na štapiće.
  3. Dodajte sjeckani zeleni luk.
  4. 1/3 limenke zelenog konzerviranog graška.
  5. Sol i papar na okus.
  6. Majoneza se preporučuje kao zavoj.

Opcija broj 2

Ako ste u frižideru popušili kobasice, onda je ovaj recept za vas:

  1. Na kockice odrežite 200 grama kobasica i 150 grama tvrdog sira.
  2. Usitniti 300 grama pekinškog kupusa, 1 grančicu kopra.
  3. Dodajte konzervu zelenog graška u konzervi i 2 češnja češnjaka.
  4. Sol i papar na okus.
  5. Kao preljev možete upotrijebiti majonezu ili kiselo vrhnje.

Pogledajte videozapis o izradi salate Peking s graškom i kobasicom:

S feta sirom

Opcija broj 1

  1. Raspasti fetu u kocke.
  2. 150 grama peking pikera.
  3. Dodajte 10 komada maslina, 1 mali krastavac, rajčicu i 1/3 limenke grašaka u konzervi.
  4. Za preljev kombinirati maslinovo ulje, sol, papar i ostale začine po želji.

Ova salata nije samo ukusna, ona također ima ogromnu količinu vitamina., Sigurno će uživati ​​u gostima.

Opcija broj 2

Recept još jedne ukusne salate došao nam je iz planine Kavkaza:

  1. Nasjeckani sir narezati.
  2. Dodajte 8-10 komada maslina, hrpu cilantra, 1 češanj češnjaka.
  3. Izrežite 300 grama pekinškog kupusa, dodajte pola limenke konzerviranog graška.
  4. Ulijte žlicu maslinovog ulja i dobro promiješajte.
VAŽNO: Dobit ćete hrskavu, hranjivu i lijepo izgleda salatu, koja definitivno neće ostati neprimjetna na zajedničkom stolu.

S maslinovim uljem

S modom za zdravu prehranu, ljudi su počeli napuštati majonezu u korist maslinovog ulja., Počeli su se pojavljivati ​​sve nove verzije jela, gdje se koristi kao benzinska postaja. Val popularnosti za zdrav način života je prošao, ali recepti su ostali, što i ne čudi. Nakon što ste jednom pokušali, vjerojatno nećete odbiti takav ukusan i zdrav obrok.

Opcija broj 1

  1. 300 grama pekinga pomiješano s pola limenke zelenog graška.
  2. Rezano 8-10 komada maslina.
  3. Dodajte 1 češanj češnjaka i grančicu kopra.
  4. Utrljajte mali komad tvrdog sira.
  5. Ulijte 1 žlicu maslinovog ulja, dobro promiješajte.
  6. Sol i papar na okus.

Opcija broj 2

Ako ne želite dugo patiti s kuhanjem, onda ovo recept za jelo na koje ćete potrošiti minimalan napor:

  1. Pomiješajte 1/3 limenke zelenog graška s 150 grama tvrdog sira, na kockice i pol kilograma pekinga.
  2. Dodajte 10-12 maslina, izrezane na pola.
  3. Dodajte začine po želji.
  4. Maslinovo ulje koristite kao zavoj.

S jajima

Opcija broj 1

  1. Fino usitniti 200 grama pekinga, pomiješati s četvrtim limenkama konzerviranog graška, nekoliko kuhanih jaja i mali komad tvrdog sira, izrezati na kockice.
  2. Dodajte 1 grančicu kopra ili cilantra.
  3. Sol i papar.
  4. Majonezu koristite kao preljev.

Opcija broj 2

  1. 2 jaja kuhana sjeckana.
  2. Dodajte kuhano pileće meso, 1/3 limenke zelenog graška, 200 grama sitno sjeckanog kupusa.
  3. Začinite majonezom.

    4. Odaberite začin na okus. Salata se ne može soliti jer ima majonezu i sir.

    Pogledajte video o kuhanju pekinške salate

    S piletinom

    Opcija broj 1

    Na uobičajene 300 grama pekinga, pola limenke graška, 1 češnjak češnjaka i grančica kopra, dodajte pileća prsa pržena u maslinovom ulju sa začinima.

    Opcija broj 2

    1. U slučaju da imate dimljenu piletinu, izrežite je na male komadiće.
    2. Dodaj u zdjelu, zajedno s kineskim kupusom (200 grama), zelenim graškom (pola limenke), 8 maslina i češanj češnjaka.
    3. Začinite majonezom.

    Dobit ćete ne samo ukusnu, već i vrlo hranjivu salatu, Sol, najvjerojatnije, nije potrebna.

    Sa zelenim krastavcima

    Opcija broj 1

    1. Svježe i hrskave krastavce (1 veliki ili 2 mala) i dimljena kobasica (1/4 štapića) izrezati na trake.
    2. Dodajte šaku krekera, 200 grama kineskog kupusa, 1/3 limenke graška.
    3. Dodajte majonezu ili kiselo vrhnje, dodajte malo soli.
    4. Paprika i ostali začini po želji.

    Opcija broj 2

    1. Izrežite jedan veliki krastavac u kockice, mali komad tvrdog sira, kutiju rakova.
    2. Dodajte 300 grama pekinga i pola limenke zelenog graška.
    3. Dodajte majonezu ili žlicu maslinovog ulja.
    4. Promiješajte i uživajte!

    S maslinama

    Opcija broj 1

    Sadržaj kalorija u posudi može biti mnogo manji ako koristite maslinovo ulje, A marinirane masline će dodati jelo dodatnom začinu.

    1. Izrežite 10 komada maslina na pola.
    2. Stavite u zdjelu s 200 grama pekinga i pola limenke graška.
    3. Dodajte jedan sitno sjeckani krastavac i češanj češnjaka.
    4. Maslinovo ulje koristite kao zavoj.

    Opcija broj 2

    Drobno nasjeckajte pregršt maslina, sir (po mogućnosti sir), veliki svježi krastavac i pakiranje rakova. Dodajte 1/3 limenke zelenog graška i 200 grama kupusovog kupusa. Odaberite začin na okus.

    S kukuruzom

    Opcija broj 1

    1. Pomiješajte pola limenke graška i kukuruza s paketom sitno sjeckanih rakovih štapića, 2 kuhana jaja i 200 grama kineskog kupusa.
    2. Za okus možete dodati 1-2 češnja češnjaka.
    3. Začinite salatu majonezom i posolite.

    Ova salata će izgledati vrlo svijetla i zavodljiva., Zasigurno će privući pozornost gostiju.

    Opcija broj 2

    Uzmite 70 grama graška i istu količinu kukuruza, 8 komada maslina i 150 grama pekinga. Sve pomiješajte u jednu posudu, posolite i popaprite po želji, dodajte 1 žlicu maslinovog ulja.

    S rajčicama

    Opcija broj 1

    1. Grubo nasjeckajte 1 veliku rajčicu, sir (feta), pecite (oko 200 grama).
    2. Dodajte šaku graška, grančicu kopra i 10 komada maslina.
    3. Sol, papar, odaberite začine po želji.
    4. Žlica maslinovo ulje.

    Opcija broj 2

    Pržite mali komad piletine u maslinovom ulju i začinima., dodati 1 veliku rajčicu, 350 grama pekinga, pola limenke graška i naribanog tvrdog sira.

    Brze opcije

    Opcija broj 1

    • 350 grama pekinškog kupusa.
    • Pola lonca graška.
    • 1 grančica kopra.
    • Maslinovo ulje.

    Opcija broj 2

    • Koliko je to bilo u prethodnom peking receptu.
    • 1/3 limenke graška.
    • Šaku kukuruza.
    • Pola kutije štapića od rakova.

    Posluživanje jela

    Ako želite iznenaditi goste, poslužite salate u čašama, To je ne samo neobično, nego i elegantno. Lijepo izgleda na cijelim listovima pekinškog kupusa.

    Preporučljivo je imati bijela jela, jer će svijetla salata na njoj igrati potpuno drugačije nego na šarenim tanjurima. Salate kineskog kupusa i konzerviranog graška gotovo je nemoguće pokvariti, svatko ih može podnijeti, čak i početnici. Ne bojte se eksperimentirati!

    Pogledajte videozapis: 3 Zdrave i Ukusne Salate - (Studeni 2024).

Popularni Postovi

https://farmforage.com hr.farmforage.com © Povrtnjak 2024