U posljednjih nekoliko godina, popularnost krušaka u Rusiji ubrzano raste. Posebno velika potražnja za njim postoji u srednjoj stazi - regiji koja se ne može pohvaliti istom velikom raznolikošću vitaminskih proizvoda kao i južne regije.
Jedna od tih kultura je sorta kruške "Favorite Yakovlev" - Opis karakteristika sorte i fotografije voća u nastavku.
Vrtlara privlači ovo rasprostranjeno lijepo (osobito u vrijeme cvatnje) stablo, sposobno za davanje dobri prinosi i maziti gurmane ukusnim plodovima.
Kakva je to vrsta?
"Favorite Yakovlev" odnosi se na sorte koje sazrijevaju početkom jeseni, Sa svojom zrelosti, zeleni plodovi sa zlatnom nijansom preliju se ili na samom početku ili sredinom rujna.
Jesenske vrste krušaka su: vila, uraločka, tihi Don, Tyoma i Larinskaya.
Kao i mnogi drugi rana jesen kruška, ova vrsta daje sočne plodove, koji se zbog svoje gustoće i dobre kvalitete mogu (pod određenim uvjetima) skladištiti duže vrijeme.
Poznato je da "Favorite" može se pohraniti bez ikakvih problema zbog svojih uvjeta kvalitete i okusa do studenog mraza.
Zbog svoje guste konzistencije, ove su kruške sposobne nositi međugradski prijevoz gotovo bez gubitaka, što je vrlo važno za realizaciju žetve u trgovačkim lancima.
Još jedna važna značajka ove kruške je njegova relativno niska samoplodnost. Njegova razina je takva da mnogi stručnjaci klasificiraju "Lyubimitsu Yakovlev" kao djelomično samonoseća kultura.
To znači da je opisana sorta zbog oprašivanja vlastitim peludom osigurava jajnik od oko 10-25% od ukupnog broja plodova. Međutim, brojevi mogu varirati u jednom ili drugom smjeru, ovisno o klimatskim uvjetima i stanju okoliša.
Kako bi se zajamčila normalna oplodnja i razvoj dobre žetve, preporučljivo je posaditi drvo oprašivača pored „Favorite Yakovlev“. Najbolji oprašivač ove sorte smatra se sortom "Summer Duchess" ("Williams").
Povijest uzgoja i uzgojno područje
Prije mnogo godina, istaknuti ruski znanstvenik I.V. Michurin započeo je proces praktičnog kretanja na sjever od takve termofilne kulture kao kruške.
Njegovi učenici i sljedbenici stvorili su mnoge vrste krušaka koje su dobro počele donositi plodove u teškim uvjetima središnje Rusije.
Jedan od tih Michurinovih sljedbenika bio je Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).
Izuzetan uzgajivač, doktor poljoprivrednih znanosti, profesor, akademik Akademije poljoprivrednih znanosti, učinio je mnogo za stvarnu prilagodbu stabala kruške u srednjim i sjevernim zonama Sovjetskog Saveza. Sorta "Lyubimitsa Yakovleva" postala je živi "spomenik" njegove znanstvene djelatnosti.
Upozorenje! Početak vrtlari zbuniti raznolikost "Pet Yakovlev" s drugim sortama i vjeruju da je patuljak ili stupa kruška - to je pogreška, stablo snažno i brzo raste.
Rad na stvaranju nove vrste Akademik Yakovlev proveo je u gradu Michurinsku (Tambovska regija) na temelju Središnje genetske laboratorije. I. V. Michurin (sada sve ruski istraživački institut za genetiku i uzgoj voćnih biljaka).
Kako bi iznijeli novu krušku sa svojstvima prikladnim za ruske regije s hladnim zimama i ne jako dugim ljetima, znanstvenici su sustavno ukrstili sorte Michurinove kruške. "Kći Blancova" s belgijskom kruškom "Bergamot Esperen".
Kao rezultat toga, "Favorite Yakovlev" je uključen u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije za zoniranje u središtu (Moskva, Ryazan, Tula, regija Kaluga), Središnja Crna Zemlja (Tambov, Lipetsk, Belgorod regije) i Srednja Volga (Penza, Samara, Uljanovsk regija, Mordovia, Tatarstan) poljoprivredne regije.
Sorte krušaka Hera, Katedrala, Krasnobakaya, Elena i Vernaia osjećaju se dobro u Srednjem pojasu.
Kruška "Favorite Yakovlev": opis sorte i fotografije
Sorta "Favorite Yakovlev" razlikuje se od ostalih sorti kruške po sljedećim vanjskim i strukturnim parametrima:
- drvo, Procjenjuje se kao snažan. U isto vrijeme, do maksimalnih dimenzija, drvo raste dovoljno brzo pod povoljnim uvjetima. Kora je pokrivena glatkom sivkastom kore.
- Kruna, grane. Vrh stabla koji stariji poprima oblik široke piramide. Grane sive boje odstupaju od trupa gotovo pod pravim kutom. Oblik krune procjenjuje se kao prosjek.
- Puca. U nekoliko savijenih, s slabo koljenasto izbojci označen tamno smeđe boje. Među plodnih formacija dominiraju koplje i kolčatka.
- Ostavlja. Srednje veličine lišća imaju oblik duguljastog jajeta. Boja - zelena i tamno zelena. Središnje veličine bubrega - šiljati vrhovi. Pupoljci su obično prešani u grane.
- cvat, Sastoji se od 7-10 pojedinačnih cvjetova. Cvijeće bijele boje. Vanjski vrlo atraktivan zbog izrazitog frotira latica.
- Voće. U prinosu ove sorte dominiraju jednodimenzionalni plodovi iznad prosječne veličine (prosječna težina kruške doseže 130-140 g). Oblik je klasičan, kruškolik, proširen. Koža fetusa ima mutnu mat teksturu. Koža je srednje gustoće, glatka na dodir. Boja zrelih plodova u trenutku uklanjanja sa stabla je žuta s zelenkastom nijansom, u nekim dijelovima kože moguće je lagano obojenje. Nakon "dozrijevanja" voća "Favorite" stječu zlatnu nijansu. Na kruškama ima puno potkožnih mjesta. Granulacija s velikim "kamenim" stanicama karakteristična je za srednje gusto meso kremaste boje. Voće se drži na dugoj, pomalo zakrivljenoj stabljici.
Za više informacija o sorti i pogledajte kruške "Favorite Yakovlev" možete pogledati na slici ispod:
karakteristike
Stablo ove sorte počinje aktivno plodonosno 3-4 godine nakon slijetanja mladica. Do vremena postizanja maksimalnog prinosa, odrasla biljka u dobi od 7 godina, daje prosječno 30-40 kg ukusni proizvodi.
Tako se u razdoblju punog plodnog uzgoja do jednog hektara vrta može ukloniti do 220-230 centara slatkog prinosa.
Razmatra se standardni okus za zrelo voće sa stabla u njegovoj najproduktivnijoj dobi izrazito slatko pola-masni okus, blagog kiselkastog, bez trpkosti, s izvornim mirisnim notama dunje.
Sorte krušaka odlikuju se veličanstvenim okusom: Victoria, Forest Beauty, Moskvichka, Lel i Talgar.
U ovom slučaju, kemijski sastav voća "Pet Yakovlev" izgleda ovako:
| struktura | Broj |
|---|---|
| Sahara | 8,3% |
| kiseline | 0,10% |
| P-aktivne tvari | 32,7 mg / 100 g |
| Askorbinska kiselina | 8,5 mg / 100 g |
Stručnjaci procjenjuju mogućnosti korištenja voća kao univerzalne. Drugim riječima, jednako su dobri iu svježem obliku iu obrađenom obliku.
Od njih se osobito dobivaju izvrsni kompoti, džemovi, konzervi, marmelade. Ove su kruške popularne, između ostalog, jer se mogu pohraniti u dobrom stanju u hladnjaku do 80 dana.
Očite prednosti ove sorte su i njegove dobra tolerancija suhih klimatskih uvjeta i visoka zimnica.
Međutim, kod uzgoja ovaj tip nije vrijedan rizika, eksperimentiranje sa sadnjom u neprikladnim područjima.
Tvrdi se da je otporan na hladnoću zajamčena samo za područja službenog zoniranja.
Sorte otporne na mraz uključuju kruške: Ekstravaganca, Severyanka crveno-obraz, Rana Moskva, Orelsko ljeto i Limonka.
Sadnja i njega
Sadnja stabla počinje pravim izborom mjesta gdje će rasti i donositi plodove. Za ovu kulturu potrebno je da je mjesto dobro osvijetljeno. Ako ovaj uvjet nije zadovoljen, plodovi će izgubiti sadržaj šećera.
Unatoč činjenici da se kruška općenito odnosi na vlažne voćne kulture, nemoguće je spriječiti stagnaciju vlage na mjestu slijetanja. Ako postoji takva prijetnja, potrebno je predvidjeti organizaciju prisilne odvodnje.
Treba napomenuti da je kruška "Favorite Yakovlev" voli tlo bogato crnim tlom, kao i siva šumska tla i ilovače. U svakom slučaju, mlado stablo možete posaditi samo na plodnom tlu. Stoga, ako se ispostavilo da je tlo iscrpljeno, potrebno je prethodno ga oploditi organskom tvari.
Ispod sadnje iskopana rupa dubine 1 m i promjera 65-70 cm. Za tjedan i pol prije sadnje krušaka Ulijte kantu vode s 2 šalice otopljenog sušenog vapna.
Za zatrpavanje upotrijebite tlo koje je uklonjeno prilikom kopanja rupe. Prije ponovne uporabe pomiješajte ga s povrćem humusa (2 kante), pijeskom (2 kante) i superfosfatom (1 šalica).
Tijekom stvarne sadnje, sadnica je usađena na takav način da, iznad tla, približno vrat korijena raslinja izvirio je za 6-7 cm.
Nakon instalacije sadnica područje oko debla nježno zbijen. Zatim slijedi zalijevanje (2-3 kante odvojene vode).
Da bi se uklonilo nepoželjno sušenje i pucanje tla, pokriven je krug matičnih stanica 2-3 cm sloj sušenog humusa.
Kompetentna briga za krušku "Ljubimicu Yakovlevu" znači redovito zalijevanje stabla, povremeno opuštanje i gnojenje stabljike, poduzimanje mjera za zaštitu stabla od štetočina i bolesti, odrezivanje mrtvih i zaraslih grana na vrijeme (u proljeće prije pauze pupoljka).
Usprkos deklariranoj zimskoj otpornosti sorte, bit će korisno zagrijati biljku uoči zime, To je osobito istinito za drvo u mladoj dobi.
Bolesti i štetnici
Ocjena "Favorite Yakovlev" nije jako otporna na bolesti voćne kulture (srednji otpor).
Otporan na glavne bolesti vrste krušaka: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka i Bere Bosk.
U nekim mokrim i epifitotskim godinama, koje karakterizira brzo i široko širenje zaraznih bolesti u velikim područjima, može biti aktivno pogođen krastom.
Ova gljivična bolest manifestira se karakterističnim smeđim i sivo-crnim točkama koje se javljaju na lišću i plodovima kruške. Obično uzročnik bolesti, prezimio na izbojcima, napada biljku tijekom razdoblja cvatnje.
Kao rezultat toga, listovi se isušuju i masivno padaju sa svim negativnim posljedicama za stablo, a zaražene plodove deformiraju se i prestaju biti jestive.
Od velike važnosti za zaštitu krušaka od krasta su preventivne mjere.
Ali ako se infekcija već dogodila, tlo u vrtu i drveće treba biti povremeno sprej bakar i željezo vitriol, nitrafenom, olekupritami, Bordeaux tekućina.
Bordeaux tekućina, 400 g od koje je razrijeđen u 10 litara vode, sprej na stablo tri puta po sezoni - prije početka cvatnje, odmah nakon cvatnje i 17-20 dana nakon završetka razdoblja cvjetanja.
"Favorite Yakovlev" - raznolikost koja zahtijeva pažnju, ispravnu primjenu znanja i rada, kao i ljubav. Pod svim tim uvjetima, ona će svakako odgovoriti osobi u zamjenu.
