Naše zemlje imaju tako lijepe livade i pašnjake, naša klima je blaga, a sve to znači da nema kontraindikacija za uzgoj goveda.
Ova industrija svojim vlasnicima ne donosi malu dobit.
Za uzgoj mesa krave ne trebaju velike troškove.
Postoje mnoge vrste goveda, ali u ovom članku ćemo ispričati o kratkom rodu krava.
Naučit ćete o karakteristikama pasmine, kao io vrsti pasmine.
Opis kratkog roda goveda
Ova pasmina krava pripada gotovo najstarijim vrlo produktivnim pasminama našeg planeta. Domovinska stoka je Engleska. Njegovo podrijetlo potječe od tivatskog goveda, koje je uzgajano u blizini rijeke Tise u okruzima Yorka i Durge, a na drugi način nazvano Durgam goveda.
Ova pasmina krava korištena je u dva smjera, kao što su mliječni proizvodi i meso. Malo kasnije počelo se donositi nizozemsko govedo u ove zemlje.
Ovaj naziv "shorthorns" dobio zbog malih rogova. U djelima PN Kuleshova može se pročitati o tome što je nizozemsko govedo u Engleskoj nazivano shorthorn ili short-legged.
Pasmina Shorthorn nastala je kao posljedica proizvodnje tako lijepih pasmina, a osobito proizvodnih bikova kao što su Gubbak, Favorite, Comet i mnogi drugi.
Kako bi se očuvale sve najbolje produktivne osobine u stadima ove pasmine krava, koristile su se bliske inbridinge na jednoj od najboljih životinja i dobile dobre rezultate. Prema riječima američkih znanstvenika može se čuti da je pasmina kratkih rogova vrlo snažno hranjena i na njezinom teritoriju iu Sjedinjenim Američkim Državama. Za proizvodnju visoke mesne produktivnosti podignute su siresi. Poznata je i činjenica da su u stadu ove pasmine, povremeno sisali pedigre teladi, a posebno male gobije, korišteni pod dvije krave.
Vanjski razlikovni čimbenici Kratka pasmina:
- Budući da ova pasmina pripada tipu mesa, prirodno se razlikuje po strukturi tijela, dobro su građene životinje za proizvodnju mesa. Dužina cijelog tijela je do 155 centimetara, visina u grebenu je do 132 centimetra.
- Glava tih životinja je mala, suha, proporcionalno presavijena, s malim licem, rogovi pasmine su mali. Vrat pasmine Shorthorn nije dugačak, mišići na njemu vrlo su razvijeni.
- Prsa su vrlo široka oko četrdeset dva centimetra, duboka oko sedamdeset centimetara. Volumen dojke je velik i iznosi dvjesto centimetara. Fench daleko izbočen. Slabine i leđa, ravne i mišićave. Torzo u obliku široke cijevi, s horizontalnim rebrima u odnosu na kralježnicu.
Zadnji dio torza je vrlo dobro razvijen, muskulatura u ovom dijelu također je dobro razvijena. Sokrum, bedreni tuberkule i dio kuka također imaju dobru muskulaturu. Udovi nisu dugi, uspravni.
- Životinje imaju meku i opuštenu kožu koja je prekrivena kosom.
- Udio burenoka u prosjeku. U prosjeku dvanaest mjeseci daju oko 300 kilograma mlijeka. Na usisu se mogu podići dvije teladi, što je vrlo dobro.
- Boja shorthornsa može biti drugačija: oko 50 posto prevladava u crvenom, oko tri posto u bijeloj, oko 27 posto u crvenom i šarolikom, a oko 20 posto u kraljevskoj boji. Posebna pažnja nikada nije posvećena bojanju kratkih rogova, pa je sva pozornost posvećena konstituciji i produktivnosti pasmine.
Kakvu vrstu pozitivna svojstva posjeduje Shorthorn pasminu, u nastavku navodimo:
- Prvo, pasmina je visoko produktivna ne samo u dobivanju mesa, nego iu mlijeku.
- Drugo, Shorthornsi su preuranjeni.
- Treće, meso se odlikuje visokim okusom.
- Četvrto, shorthornsi su vrlo česti širom svijeta.
- Peto, masa za klanje je vrlo visoka.
- Šesto, velika pasmina je plus.
mane Ova pasmina je sljedeći pokazatelj:
- Niska plodnost krava.
- Shorthorn pasmina je vrlo zahtjevna za život i prehranu.
- Također, stoka ove pasmine podliježe raznim bolestima.
Također je zanimljivo pročitati o izboru krave.
Koje značajke ima pasmina Shorthorn?
Značajke shorthornsa uključuju visoku brzinu, prilično brz rastsposobnost goveda da se deblja u mladoj dobi, kao i visoka produktivnost.
Značajka krava ove pasmine su dobre majčinske kvalitete.
Karakterističan faktor ove pasmine su njihovi kratki rogovi.
Poljoprivrednici koji uzgajaju kratke rogove vrlo dobro ih govore, govoreći da su životinje vrlo poslušne i poslušne.
Kada se križaju s drugim pasminama, Shorthorns prenosi kvalitete kao što su jednostavnost teljenja, mirno ponašanje, brz rast, kao i prosječna težina u odrasloj dobi. U ovom trenutku, kratka roda krava nije u tako velikoj potražnji kao prije.
Danas se pasmina Shorthorn uzgaja čista i pasmina koristi se za prijelaz, zbog čega čekaju poboljšanje kvalitete mesa domaćih krava.
Koji su pokazatelji produktivnosti pasmine shorthorn?
Za ovu pasminu, i meso i mliječni proizvodi su osobiti vrlo visoka produktivnost.
U zemljama kao što su Sjedinjene Države, Engleska i Kanada, vrsta mesa tipa Shorthorn najrasprostranjenija je.
Težina jedne krave je do 550 kilograma, a masa jednog bika je oko 900 kilograma. Masa klanja u hranjene stoke je oko 70 posto, a neke mogu doseći i do 82 posto.
U našoj zemlji pasmina Shorthorn je također vrlo cijenjena i daje visoku produktivnost. Masa novorođenog tele je oko trideset kilograma, odrasla krava je do 600 kilograma, a masa bikova proizvodnje može dostići jednu tonu, au posebnim slučajevima čak 1.270 kilograma.
Masa bika u dobi od jedne i pol godine iznosi oko 600 kilograma, masa klanja je oko 60 posto. Kvaliteta mesnih proizvoda ove stoke je vrlo visoka. Meso je meko vlakno, s ravnomjerno raspoređenim slojevima masti.
Uzgajati kratke mačke u smjeru mesa i mliječnih proizvoda, također daju dobre rezultate. Prosječna količina mlijeka od jedne krave godišnje iznosi oko 2500 kilograma mlijeka, sadržaj masti od kojih čini 3,6 - 3,9 posto, Ima vlasnika krava koji mogu izdati do 6000 kilograma mlijeka godišnje.
Smjer mesa uzgajanih kratkih rogova uzgojen je gotovo u cijelom svijetu. Na temelju ove pasmine uzgojeno je oko 50 različitih vrsta goveda. Na primjer, u istoj Engleskoj je stvoreno pet pasmina, u SAD-u šest pasmina, u Rusiji tri pasmine.
No, posljednjih godina, pasmina Shorthorn je počela značajno gubiti svoju popularnost. Možda je to zbog činjenice da je s ovom pasmom stoke provedeno malo rada.
Pasmina Shorthorn je veličanstvena stoka. Može se usporediti sa starim stablom, koje treba malo pomladiti, stvoriti sve potrebne uvjete za budući razvoj, a onda će ova pasmina oživjeti.
