Grožđe za sjeverne regije: opis i obilježja tajge

Danas postoje mnoge vrste grožđa koje su podjednako prikladne za svježu potrošnju i za proizvodnju vina. Međutim, svaka od njih ima različite karakteristike, pa je prije stvaranja vinograda važno proučiti detaljan opis odabrane opcije. U članku ćemo govoriti o jednoj od najplodnijih sorti grožđa zvanoj Taiga, a odmah treba napomenuti da ona nije osobito izbirljiva u pogledu njege i lako se može uzgajati u gotovo svakom kućnom okruženju.

Opis divljeg grožđa

Naravno, kada opisujete grožđe bilo kojeg vrtlara, bit ćete više zainteresirani za obilježja grozdova i prinosa, ali kako biste pravilno postavili vinograde, morate uzeti u obzir i zahtjeve samih grmlja. Razmotrimo stoga opis svake komponente grožđa Taige.

grmlje

Ova sorta se odlikuje visokim grmljem, s godišnjim rastom loze od 5-7 metara. Na svakom pucanju ima oko tri grozdova, ali prije toga postoji ženski tip cvjetanja. Uz pravilnu rezidbu i opću njegu od jednog grma godišnje može se sakupiti oko 100 kg grožđa, iako mnogi ne vjeruju u njega.

grozdovima

Četka kultivirane tajge neće težiti više od 200-400 g, a njezini sastavni dijelovi su zaobljeni bobici od dva centimetra, svaki po 4 g. Usput, oni su vrlo ugodni za okus, iako malo kiselo (ovdje oni sadrže samo 20% šećera).

Znate li? Grožđe će biti dobar lijek za one koji se redovito suočavaju s probavnim problemima.

Značajke sorte

Odabirom sorte koja je najpogodnija za uvjete njegovog uzgoja, mnogi vrtlari će vjerojatno biti zainteresirani za prinos opcija, razdoblje dozrijevanja grožđa, njihovu zimsku otpornost i pravila za njegu vinove loze. Sve ovo ćemo dalje raspravljati na primjeru sorte Taiga.

Pogledajte najbolje grožđe za različite regije: Moskovsku regiju, Sibir, Ural.

produktivnost

Ovih 100 kg usjeva može se dobiti iz grma nakon 7-8 godina njegovog uzgoja., iako posebno zahtjevan i pažljiv vrtlari će sigurno biti u mogućnosti da biste dobili više grozdova bobica. Također je vrijedno spomenuti da godina ne izgleda kao godina, tako da nećete dobiti željeni rezultat cijelo vrijeme.

Razdoblje trudnoće

Grožđe ove sorte dozrijeva tri mjeseca, što znači da će se u područjima s umjerenom klimom moći koristiti slatke plodove do kraja ljeta. U nekim slučajevima razdoblje dozrijevanja može se blago pomaknuti u bilo kojem smjeru.

Znate li? Narodima Španjolske i Portugala, postoji jedan zanimljiv običaj za nas vezan uz korištenje grožđa: Novogodišnji dan, pod budilicom, trebate pojesti 12 grožđa, dajući 12 želja. Ako imate vremena za to u posljednjoj minuti odlazne godine, svi će se obistiniti u novoj godini.

Otpornost na zimu

Unatoč uvjetnim uvjetima žetve, on će zadržati sve svoje kvalitete, čak i ako grožđe nije pravodobno rezati. Možete sigurno napustiti četku na njihovim mjestima prije mraza, jer se biljke ove sorte mogu nositi s niskim temperaturama do -32 ° C. Plodovi ostavljeni za jesen neće trunuti pod bujnim jesenskim kišama, što je također vrijedno spomenuti kada se govori o zaslugama grožđa Taige.

Sljedeće sorte grožđa imaju dobru zimsku postojanost: "Halachi", "Krasnostop Zolotovsky", "U spomen na Dombkovsku", "Zabava".

Odgovarajuća sadnja i odabir sadnica

Prvi i najvažniji korak u uspjehu uzgoja grožđa je izbor kvalitetnog sadnog materijala (sadnica) i njihov pravilan smještaj na vašu lokaciju. Shvatit ćemo što je ovdje potrebno.

Vrijeme slijetanja

Mlade mladice taigne biljke sade se na mjestu s dolaskom proljeća, kada su i zemlja i zrak dovoljno topli za dobar opstanak. Ovo nije jedino vrijeme za uzgoj grožđa, a neki vrtlari zasade ovu grožđu u jesen.

Važno je! Sadnice se mogu zasaditi u jesen samo u područjima gdje zime obično nisu previše hladne.

Izbor grmlja

Kao i kod izbora drugih sorti grožđa, kupnja tajga grmlja je važna za vizualnu procjenu njihovog stanja, što izravno ovisi o njihovoj stopi preživljavanja na novom mjestu. Prije svega, korijenski sustav grma zaslužuje vašu pažnju. Trebao bi biti dobro razvijen, s dovoljnim brojem grana i mnogim sličnim završecima. U prikladnim uzorcima boja korijena na rezu bit će svijetlosmeđa, ali nikako crna.

Grmlje s visećim, zgužvanim ili rijetkim korijenima treba zanemariti, jer je takav materijal neprikladan za daljnju kultivaciju i neće se moći ukorijeniti na novom mjestu. Ne lovite i za veliki broj razvijenih izbojaka. Gornji i donji dio odabranih grmlja treba biti uravnotežen, odnosno ukupni volumen korijenskog sustava ne smije biti manji od volumena nadzemne zelene mase. Ako je instanca koju ste odabrali u redu, tada će im biti lakše ukorijeniti se na novom mjestu.

Gledajući oko grma, pogledajte stanje zelenog mladog lišća. Na njima se ne smiju zabilježiti deformacije, a sama ploča lišća, u dobrom grmu, bit će glatka, svijetlo zelena i bez žutih završetaka.

Ako kupujete sadnice sa zatvorenim tipom korijenskog sustava, pokušajte mu i dalje posvetiti odgovarajuću pozornost kako bi bili sigurni da je u dobrom stanju. Da biste to učinili, uklonite dio zemlje u komi i provjerite prisutnost nitastih, dobro razvijenih procesa na korijenima.

Važno je! Ako je moguće, pokušajte kupiti Taiga grmlja od provjerenih ljudi ili u posebnim jaslicama, gdje možete odmah dobiti savjet o karakteristikama njegovog daljnjeg uzgoja.

Uzorak slijetanja

Svako grožđe, kao i drugi usjevi na okućnici, posađeno je prema specifičnim zahtjevima za određeno područje. Za sortu Taiga prihvatljiva shema bila bi 3 m slobodnog prostora između redova i 1,5 m između grmlja. Najbolje mjesto za to je na južnoj strani lokaliteta, koji će biti dobro osvijetljen sunčevim zrakama. U toplijem razdoblju, zemlja bi se trebala što bolje zagrijati.

Odmah nakon obilježavanja područja valja postaviti nosače za vinovu lozu, tek nakon toga kopati rupe. Imajte na umu: morat ćete kopati puno, jer iskapanje u zemlji u početku treba biti oko 1 m duboko i otprilike na istoj udaljenosti duboko u podlogu. Prvih 20 cm od dna treba prekriti pijeskom ili šljunkom, a zatim kao drenažni sustav staviti 10 cm sloj drvne sječke.

Visoke prinose odlikuju sljedeće sorte grožđa: "Veles", "Transformacija", "Vodogray", "Lancelot", "Kameleon".

Nakon izvođenja ovih manipulacija, sve je to poželjno pokriti filmom tako da se slojevi dobro zagriju. Na tlo koje će ostati s vama nakon što iskopate jamu, morate dodati čašu zobi, drvenog pepela i humusa, miješajući sve komponente zajedno. Dobivena smjesa treba biti ujednačena u sastavu. Nakon što se podloga zagrije pod sunčevom svjetlošću, ona se mora natočiti natrag u jamu. Zajedno s prethodnim slojevima pijeska i čipsa, tlo tvori humak koji će se uzdizati iznad razine tla. Neophodno je napraviti rupu u njoj, staviti u nju sadnicu i pokriti je ostatkom zemlje. Sadite na taj način sve sadnice i zalijevajte ih.

Kako se brinuti za ocjenu

Od trenutka sadnje započinje razdoblje brige za nove "štićenike" vaše lokacije, što omogućuje pravovremeno zalijevanje, gnojivo, obrezivanje grožđa, kao i njegovo liječenje od tipičnih bolesti i štetnika.

zalijevanje

Grožđe se može nazvati biljkom koja voli vlagu, a taiga nije iznimka u ovom pitanju. Kao i mnoge druge sorte, potrebno je pravovremeno i redovito zalijevanje, osobito u prvih nekoliko mjeseci nakon slijetanja na gradilište. Kada je vrijeme sunčano i vruće izvan prozora, zalijevanje se obavlja svaki drugi dan, a kišno vrijeme, rjeđe će biti. U slučaju produljenih kiša i vlage potrebno je zalijevati jednom u 7 dana., te je potrebno stalno pratiti umjerenost vlage u tlu. U budućnosti, oko godinu dana nakon sadnje, zalijevanje će se provoditi sve manje, a ponekad će biti dovoljna samo prirodna oborina. Optimalno vrijeme za izvođenje postupka je rano ujutro ili kasno navečer, kada vani nema vrele topline.

đubrivo

Nema posebnih formulacija za taiga grožđe koje će vam trebati. Poput drugih sorti, povoljno reagira na mineralne i organske dodatke koji uključuju ptičji izmet, treset, gnojnicu i kompost. Glavni sastojak hranjiva za vinograde je stajski gnoj, jer sadrži sve elemente u tragovima hranjiva neophodne za biljku.

Preljev se često unosi u žlijebove dubine oko 40 cm, posebno iskopane u krug, koji se udaljavaju od stabla ne manje od 50 cm, a ako se kombiniraju hranjive tvari s navodnjavanjem grožđa, pomoću tih jamica bit će za njih važnije korijenje biljaka. Hranjenje grožđa obavlja se nekoliko puta po sezoni:

  • U proljeće, čim se zemlja odmrzne, možete koristiti mineralne smjese: na primjer, u 10 litara vode razrijedite 20 g superfosfata, 10 g amonijevog nitrata i 5 g kalijeve soli, što će biti dovoljno za oplodnju jednog grma. Nekoliko tjedana prije cvatnje "tajga" hranjenja se ponavlja.
  • Prije dozrijevanja grožđa, tlo se mora oploditi gnojivima s kalijem i superfosfatom, ali se u tom slučaju više ne koristi dušik.
  • Nakon žetve, biljke se hrane kalijevim mješavinama kako bi se povećala zimnica.
Važno je! Proljetni preljev može se obaviti uz pomoć organske tvari: za 1 m² morate uzeti 1 kg mulja.
Jednom u tri godine, u jesen, vinograd se mora oploditi mješavinom gnojiva, superfosfata, pepela i amonijevog sulfata. Takav sastav je ravnomjerno raspoređen po površini tla, nakon čega se vrši duboko kopanje područja sadnje. Ako se na području vinograda nalaze uglavnom pješčana tla, gnojiva bi se trebala primjenjivati ​​za kopanje godinu dana kasnije, ali na pjeskovitim područjima - svake godine.

obrezivanje

Formativna i sanitarna rezidba bitna su obilježja brige za grožđe Taige, što u velikoj mjeri određuje kvalitetu i bogatstvo usjeva. U tom slučaju, takve se procedure mogu izvoditi dva puta godišnje: u proljeće i jesen, naravno, u svakom slučaju, morate znati o nekim značajkama. Ako ćete u jesen izrezati grožđe, sami odlučite što želite vidjeti u proljeće, jer od njega će ovisiti način na koji će se postupak izvoditi. Uz dugoročno uzgoj grožđa i značajno iskustvo u skrbi za njih nema problema ne bi trebalo biti.

Međutim, ako je tajga iz nekog razloga u napuštenom stanju ili ako je obrezivanje nepravilno izvedeno, onda će trebati više vremena za rad na takvom grmu. Mladi i zeleni izbojci koji se pojavljuju na starim granama moraju se redovito čistiti: od proljeća do jeseni. Ovaj se postupak provodi jednom godišnje, obraćajući pozornost na svaki grm.

Važno je! Ako je na grmu više višegodišnjih grana, tada se od njih bira samo nekoliko najzdravijih grana, a ostatak treba ukloniti dolaskom jeseni (nakon što su svi listovi pali na grožđe). Na dobro razvijenim izdancima, koji su najpogodniji za formiranje plodne karike, grane i vinova loza ostaju za sljedeću godinu.
Za sve gore navedene manipulacije morate odabrati najviše tri grane na glavnoj ruci. Za razliku od rezidbe u jesen, izvođenje ovog postupka u proljeće neće oduzeti mnogo energije od vas. Rad se izvodi u prvom toplom mjesecu, čim se mraz povuče. Svi višak rukava i grane koje su otpale uklanjaju se iz biljke, a umjesto toga ostaju prikladne samo za plodonošenje. Mora se reći da će u slučaju sorte Taiga, koja ne zahtijeva zimsko sklonište, biti racionalnije provesti obrezivanje proljeća, jer se "obrubljena" biljka u teškim zimama može jednostavno zamrznuti.

Bolesti i štetnici tajga grožđa

Prilikom odabira sorte Taiga za uzgoj na vašoj parceli, trebate znati da je to vrlo jaka biljka, malo osjetljiva na bolesti i napade štetočina. Glavni problem u ovom slučaju je plijesan, koji utječe na vinograde u prvoj godini njihovog rasta. To je prilično česta bolest uzrokovana gljivicama. Vanjski se izražava pojavom žutih mrlja, iako su u slučaju opisane sorte te čestice male, a list dobiva masni sjaj.

Upoznajte se s metodama prevencije i liječenja antraknoze, pepelnice i kloroze grožđa.

Mjesta na bobicama dovode do činjenice da potonji brzo pocrnjuju i otpadaju, pa je u prvoj godini nakon sadnje poželjno zaštititi kulturu pravovremenim tretmanom posebnim kemijskim ili narodnim lijekovima.

Naučite kako se nositi s vinovom lozom, ose i štitom na grožđu.

Taiga grožđe je izvrsno za izradu soka ili vina, a debeli listovi dobro će ga prekriti od užarenih sunčevih zraka. Ako tome pridodamo visoke prinose i relativno niske zahtjeve u skrbi, onda postaje jasno zašto sve više i više vrtlara preferira ovu biljku.

Pogledajte videozapis: HIGHBUSH BLUEBERRY. Vaccinium angustifolium. Blue berries the size of grapes! (Travanj 2024).