Djevojke u tamnici, ili najbolje vrste mrkve za skladištenje za zimu

Mrkve koje trunu u podrumima - pravi ozbiljan problem za mnoge vrtlara. Razlozi za takve probleme mogu biti mnogo.

Uzrok tome može biti povećana vlaga na mjestu skladištenja, razvoj zaraznih bolesti i nepravilna temperatura sadržaja (često ih previše povećavaju).

No, najčešći uzrok truljenja mrkve je pogrešna sorta za sadnju. Ovaj članak detaljno opisuje najoptimalnije za skladištenje u zimskim sortama mrkve. Prikazana je usporedna tablica roka trajanja.

Kakav izbor?

Neiskusni vrtlari često griješe kada kupuju sjemenke mrkve za zimsko skladištenje, mi ćemo vam reći koje je bolje odabrati. U ovom trenutku imamo pred sobom ogroman asortiman povrća za sadnju, u kojem se tako lako može izgubiti početnički ljetni stanovnik. Nadam se da će doći samo na opis i lijepa ambalaža, što ne bi trebalo biti učinjeno u svakom slučaju.

Dozvolite nam da Vam predstavimo popis karakteristika koje će Vam pomoći da napravite pravi izbor sjemenki, savršeno prikladnih za dugotrajno skladištenje:

• vrijeme izrade mrkve od 100 dana i više;
• sorta se ne smije razbiti;
• moraju biti otporni na bolesti i štetočine;
• potrebno je dati prednost sortama koje su pogodne za uzgoj u različitim klimatskim uvjetima i različitim vrstama tla;
• Nemojte pustiti strelice.

Najbolje vrste kasnog sazrijevanja

Sorte mrkve koje potiču više od četiri mjeseca smatraju se kasnijim sortama., Zrelo povrće nastavlja postojati do sljedeće žetve.

Kraljica jeseni

To je razvoj uzgajivača Altaja. Naziv mrkve dobio je apsolutno zasluženo. Korijenski usjevi koji vrtlari rastu na dobro oplođenim, labavijem tlu, u većini slučajeva premašuju navedene značajke: težina - oko 230 grama, dužina voća - 25-27 centimetara, pokazatelji prinosa - 9 kg po kvadratnom metru.

Nudimo gledati video o raznolikosti mrkve Kraljice jeseni:

Dolyanka

Predstavnik poljske proizvodnje. Savršeno očuvana do početka sljedećeg proljeća. U slučaju kada je tlo zaraženo larvom od mrkve od mrkve, ova sorta je izvrstan izbor za sadnju. Osim toga, takvo voće dobro se nosi s fuzarijem. Najmanja masa mrkve je oko 130-150 grama.

Flakkoro

Posebnost ove sorte je visoka razina karotena, što voće čini bogatom narančastom bojom. Proizvođači govore o sljedećim pokazateljima: prinos - više od 8 kilograma po kvadratnom metru, težina - 190-210 grama, dužina - 25-30 centimetara.

Popularno sredinom sezone

Stručnjaci uključuju plodove koji dozrijevaju u roku od 80-100 dana do sorti srednje zrenja. Njihova značajka vrtlari razmotriti okus: takve mrkve su slađe i više sočan.

Nantes - 4

Ova sorta je jedna od najpopularnijih i najstarijih - uzgaja se od sredine dvadesetog stoljeća. Najveća potražnja je u Sibiru, Moskovskoj regiji i Uralu. Na sazrijevanje obično traje oko 100 dana. Nakon 50 dana nakon pojave prvih izdanaka počinje zrelost snopa. Ako sadite mrkve u svibnju, onda će do rujna povrće biti spremno za žetvu..

Ako ljetni stanovnik nema dovoljno vremena za to početkom jeseni, onda će mrkva ostati u zemlji do sredine listopada.

Ova raznolikost u ovoj situaciji ne gubi nikakav ukus ili vanjske kvalitete. Težina jednog voća varira između 130-150 grama. Korijenski usjevi nisu jako dugi - obično dostižu 20 centimetara. Proizvođači kažu prosječni prinos - 6 kg po kvadratnom metru.

Maksimalni rok trajanja Nantes-4 je kraj veljače.

Samson

Mrkve, koje se odlikuju velikom veličinom, mogu se čuvati do kraja proljeća, pod uvjetom da su hladne (idealno mjesto je podrum). Iskusni agronomi preporučuju ovu vrstu mrkve početnicima vrtlara, Uostalom, može se uzgajati na bilo kojem tlu iu svim klimatskim uvjetima. Vrijeme sjetve - početak svibnja. Ako se ova mrkva posadi na vrijeme, ona će rasti u glatkoj, bogatoj narančastoj boji i praktički nema jezgre u takvim plodovima.

Cijelo vrijeme zrenja - 95-105 dana. Težina korijena doseže 170 grama, a ponekad premašuje ovaj pokazatelj. Duljina doseže 22 centimetra, u nekim slučajevima i više.

Nudimo gledati video o Samsonovoj mrkvi:

prilika

Ova sorta zadržava svoj okus i izgled do ranog proljeća. Plodovi rastu do 130 grama, odlikuju se pravilnim koničnim oblikom, okusa vrlo slatkog i sočnog. Kada sjetvu Chance iskusni agronomi preporučuju da izdrži određenu shemu - 20 * 4 cm, U ovom slučaju, prinos će biti 5 kg po kvadratnom metru.

rano

Takve se mrkve moraju sijati na samom početku proljeća kako bi se u lipnju primila prva žetva. Rano sazrijevanje traje 80-90 dana. Sljedeće sorte pomoći će vrtlarima da skupljaju visoke prinose i dugo ih čuvaju.

restana Savoy

Korijeni ove mrkve su u obliku cilindra, a nisu jako široki. U duljini narasti do 15 centimetara, a maksimalna težina - 100 grama. Karakteristike prinosa su prosječne - 5 kg po kvadratnom metru. Da bi Tushon preživio do zime, mora se sijati početkom ljeta. Neki agronomi seju i kasnije - u rujnu-listopadu. Zahvaljujući brzom sazrijevanju, mrkva dobro raste i uživa u svojoj zimi.

Artek

Sorta Artek različita jednostavnost u njezi, Zreli doslovno za 45-50 dana. Ukupni pokazatelji: težina - 140-150 grama, dužina - 13-15 cm Korijenski usjevi vrlo su slatki i sočni, imaju narančastu nijansu, ponekad dosegnuvši kestenjaste boje. U hladnom može trajati do kraja zime.

F1 zabavno

Ova sorta je hibridnog podrijetla, što ga čini idealnim za grede. Plodovi su mali - oko 50 grama, duljina je također prosječna. Boja mrkve je svijetlo narančasta. Čuva se u podrumu tijekom zime.

slatko

Takve mrkve su izvrsne za kuhanje dječje hrane. Njihova glavna prednost je visok sadržaj karotena. Često su slatke sorte sredinom sezone.

Karotan

Ova sorta je rasprostranjena širom svijeta. Vrlo često se Carotan uzgaja kao sirovina za preradu., Takve mrkve mogu trajati do sljedećeg proljeća. Zbog visokog sadržaja karotena, ova sorta je vrlo svijetla, narančasta. Duljina korijena nije manja od 25 centimetara, dostiže promjer od 5 cm.

dragi

Razlikuje se u ispravnom obliku. Uz dobro zalijevanje usjeva će biti rano, plodovi neće puknuti. Veličine voća: težina - 140-160 grama, dužina - 15 cm.

Komparativna tablica svih vrsta

Načini dugotrajnog čuvanja mrkve zimi

Svi znaju da ovo povrće treba čuvati u podrumu. Međutim, postoji mnogo načina kako to učiniti.

1. Drvene kutije s poklopcem, Potrebno ih je smjestiti na udaljenosti od 10-15 cm od zidova. Preporučljivo je staviti kutije ne na pod, već na neku vrstu palete. Rupe nisu potrebne.
2. Luk luk, Dovoljno je staviti mrkvu u vrećicu, tamo staviti i ljuske. Sve to treba dobro izmiješati.
3. Pilana od mekog drvetaLD. Za skladištenje mrkve koristi se samo crnogorična piljevina. Prva piljevina složena, zatim - mrkva, a zatim opet piljevina.
4. pijesak, Algoritam biljega povrća isti je kao u slučaju piljevine.
5. Mokar pijesak i kreda u prahu, Ova mješavina također omata mrkvu na sve strane.
6. Otopina krede, Trebate napraviti tekuću otopinu. Uronite svako voće u njega, pustite da se osuši, a zatim ga samo stavite u ladice.
7. Plastične vrećice, Ova metoda nije najoptimalnija i koristi se samo u slučaju kada nema drugog. Suho voće treba staviti u pakete i odnijeti u podrum.

Nudimo gledanje videozapisa o pravilnom skladištenju mrkve u zimi:

zaključak

Vrijedno je zapamtiti da je zalog vremena skladištenja mrkve ne samo ispravno odabrana sorta. No, također ispravan sadnju i žetvu, kao i izbor optimalnih uvjeta skladištenja.

Pogledajte videozapis: PRONASAO SAM U TAMNICI JAKO STRASNO CUDOVISTE!!! (Svibanj 2024).