Je li mrkva dobra za vid i kako je najbolje koristiti?

Mrkve imaju mnoga korisna svojstva, pa se stoga ne koriste samo u kuhanju, već i kao terapeutsko sredstvo.

Ima ugodan okus u kojem uživaju i djeca i odrasli. Koristi se i sirova i kuhana, pečena i pržena.

Sastav ovog korijena sadrži mnoge hranjive tvari koje pomažu poboljšati zdravlje i poboljšati oštrinu vida. Ovaj članak detaljno opisuje kako poboljšati vid s mrkvama.

Je li to stvarno korisno?

Mrkva ima bogat sastav i posebno je cijenjena zbog visokog sadržaja karotena., U tijelu se pretvara u vitamin A, koji je važan za gotovo sve tjelesne sustave, a posebno za vid. Korijen sadrži gotovo sve korisne tvari potrebne za zdravlje očiju i cijelog tijela.

vitamini

• I - 2000 mkg.
• C - 5 mg.
• E - 0,04 mg.
• Beta-karoten - 12 mg.
• B1 - 0,06 mg.
• B2 - 0,07 mg.
• B5 - 0,3 mg.
• B9 - 9 mcg.
• PP - 1 mg.
• K - 13,3 ug.
• H (biotin) - 0,06 ug.

minerali

Proizvod sadrži mnoge minerale potrebne za normalno zdravlje.

Elementi u tragovima

• Željezo - 0,7 mg.
• Jod - 5 mcg.
• Cink - 0,4 mg.
• Mangan - 0,2 mg.
• Bakar - 80 mcg.
• Selen - 0,1 mikrograma.
• Fluor - 55 mcg.
• Krom - 3 mcg.
• Molibden - 20 mcg.
• Bor - 200 mcg.
• Kobalt - 2 mcg.
• Venadij - 99 mcg.
• Litij - 6 mcg.
• Aluminij - 326 mcg.
• Nikal - 6 mcg.

makronutrijenti

• Kalcij - 27 mg.
• Natrij - 21 mg.
• Magnezij - 38 mg.
• Fosfor - 55 mg.
• Kalij - 200 mg.
• Sumpor - 6 mg.
• Klor - 63 mg.

U kojem je obliku bolje koristiti?

Mrkve su dobre za vid, i sirove i kuhane., Uz pravilnu pripremu, korijenski usjev ne gubi na svojim korisnim svojstvima. Trenutno je znanstveno dokazano da mrkva ne gubi korisna svojstva tijekom toplinske obrade. Tijekom procesa kuhanja, količina beta-karotena se čak povećava, a gruba vlakna se ruše. To omogućuje tijelu da apsorbira hranjive tvari što je više moguće.

Za i protiv proizvoda

Prednosti

1. Ovaj se korijen odlikuje visokim sadržajem vitamina A (karotena), što je od velike koristi za oči. Svježe konzumirana mrkva pomaže u jačanju mrežnice, sprječava konjuktivitis, blefaritis i noćnu sljepoću. Osim toga, karoten pomaže u uklanjanju umora oka.
2. Drugi vitamin A je dobar za kožu jer ima visoka svojstva regeneracije. Redovita konzumacija mrkve pomoći će spriječiti nastanak bora, poboljšati ten i olakšati prerano starenje.
3. Također, ovaj korijen jača imunološki sustav i stvara jake nokte.
4. Fitoncidi u sastavu ovog proizvoda bore se protiv patogene flore i štetnih bakterija, pa je zbog toga ova korijenska kultura korisna za desni, kao i sluznicu usta i probavnog trakta.
5. I vlakna uklanjaju toksine i kolesterol.

ozljeda

1. Uz čestu upotrebu mrkve, vrijedi se prisjetiti da može uzrokovati hipervitaminozu A, pa se stoga treba pobrinuti da ne prelazite dnevnu stopu konzumacije ovog korijena.
2. U sastavu mrkve su biološki aktivni spojevi. Mnogi od njih mogu izazvati alergijske reakcije. Vrijedi razmotriti one ljude koji imaju sklonost ka manifestaciji alergija.
3. Ne možete koristiti korijen kod upale crijeva, akutnog čira na želucu, čira na dvanaesniku. Kao i bolest jetre. Ovaj korijen može iritirati sluznicu.
4. Također pomaže u smanjenju krvnog tlaka, pa ga treba koristiti s oprezom u slučaju hipotenzije.

Opcije za korištenje

stabljika

Listovi mrkve sadrže mnogo biološki aktivnih sastojaka, pa se koriste u prehrani. Dodaje se u suhom i svježem obliku kao začini u juhama, mesnim jelima, salatama, pićima i prilozima, kao iu kolačima.

U narodnoj medicini sušene mrkve od mrkve koje se koriste za iscjeljivanje, Međutim, za zdravlje očiju bolje je koristiti korijen ili sok iz njega.

Korijensko povrće

Mrkve su stvarno dobre za oči. Kako bi održali zdravlje, potrebno je pojesti 200 g korjenastog povrća s maslacem ili kiselo vrhnjem najmanje tri puta tjedno. A za liječenje je potrebno koristiti ga svakodnevno.

Mrkve su izuzetno korisne za tijelo, ali zapamtite da je sve u redu. Stoga je važno znati da dnevna stopa njegove uporabe ne bi trebala prelaziti 250-300 grama dnevno, to su otprilike dva velika ili tri srednje korjenasto povrće.

sok

Korisno je koristiti sok od mrkve, Postoji tehnika tretiranja soka koja pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Za vraćanje vida uspješno se koriste sokovi od povrća u različitim kombinacijama. Sok od mrkve može se nadopuniti drugim povrćem i začinskim biljem.

Preporučuje se piti sok od mrkve najmanje 200 g dnevno. Dobro se upija i koristan je izvor ne samo za oči, nego i za cijelo tijelo:

• učinkovito jača živčani sustav;
• sprječava pojavu raka;
• dobro tonira i naplaćuje se s veselošću.

Možete ga koristiti kao čisti sok iz tog korijena i pomiješati ga s drugim sokovima, kao is medom i mlijekom.

Vrijedi napomenuti da za sok ili salatu morate dodati ulje za probaviti vitamin A, Činjenica je da ovaj vitamin nije topljiv u vodi. Da bi ga asimilirali, masti su potrebne. Samo zbog masti, tijelo se može otopiti i apsorbirati u odgovarajućoj mjeri. Stoga, kada jedete ovaj proizvod, morate svaki put dodati ulje.

Umjesto maslaca i biljnog ulja s mrkvom, možete jesti proizvode koji sadrže masti, kao što su kiselo vrhnje, orašasti plodovi, kefir, mlijeko ili drugi proizvodi kuhani na maslacu. Kada se taj uvjet ispuni, sve korisne tvari će se apsorbirati što je više moguće.

Uz dobru podnošljivost mrkve i sa smanjenim vidom, doza soka može se postupno povećavati na 300-250 g. Ispod su opcije za mješavine soka koje su korisne za vid.

Mogućnosti miješanja sokova za poboljšanje vida:

• Sok od mrkve - 300 g, sok od cikle - 90 g, sok od krastavaca - 90 g
• Sok od mrkve - 270 g, sok od celera - 150 g, sok od peršina - 60 g
• Sok od mrkve - 300 g, sok od špinata - 180 g

Pijte sok za liječenje je najbolje ujutro. Morate uvijek zapamtiti da za bilo koju vrstu soka s mrkvom morate dodati masnoću, jer se beta-karoten ne apsorbira bez njih.

Nuspojave

Nuspojave od česte konzumacije mrkve uključuju moguće žutilo kože, kao i bjeloočnice. Ovaj proces nije opasan i povratan.

Popis alternativa

Vitamini A i E, kao i beta-karoten djeluju antioksidativno, Pomažu jačanju krvnih žila i kapilara, poboljšavaju dotok krvi u oči, kao i oštrinu vida. I ne samo uobičajena vizija, nego i sposobnost da se vidi noću. Mrkve, kao i borovnice odavno su dobile ime "ljekarna za oči".

borovnica

Dokazano je da su borovnice najkorisnije bobice za vid. Za maksimalnu korist, za sezonu borovnice potrebno je koristiti najmanje deset čaša bobica. Također možete žetvu sirovi džem od borovnice, koji dobro čuva jedinstvena svojstva plodova. Za to trebate uzeti šećer i borovnice u omjerima jedan na jedan.

peršin

I peršin donosi velike prednosti očima. Djeluje u:

1. bolesti oka;
2. ulceracija rožnice;
3. bolesti vidnog živca;
4. katarakta;
5. konjunktivitis.

Peršin također pomaže u poboljšanju vida i jača krvne žile, kapilare i arterije očiju. Za liječenje se koristi sok od peršina. Može se dodati u sokove od povrća ili piti odvojeno, razrjeđujući s vodom. Za jedan prijem dovoljna je jedna žlica..

repa

Cikla je još jedan učinkovit alat koji se koristi za poboljšanje zdravlja cijelog organizma, kao i za poboljšanje vida i "osvježavanje" očiju.

bundeva

Korist za zdravlje oka je bundeve, jer sadrži mnogo beta-karotena. Može se dodati salatama, pireu, juhama i drugim jelima.

marelice

Marelice imaju pozitivan ucinak na oci., Da bi imali koristi od očiju, mogu se koristiti u bilo kojem obliku:

• Svježe voće.
• Suši.
• Sok.

Mrkve se smatraju korisnim korjenastim povrćem s velikim brojem korisnih svojstava. Sok se koristi za liječenje, a lijekovi se proizvode od sjemenki koje pomažu u širenju koronarnih žila. Međutim, uvijek vrijedi zapamtiti da svi proizvodi imaju kontraindikacije, kao i dnevnu stopu upotrebe. Inače, umjesto koristi, možete naškoditi tijelu.

Pogledajte videozapis: Sok od Šargarepe, Lek za Oči i Dobar Vid (Studeni 2024).