Luk je sastavni dio većine jela, u kojem se može koristiti ne samo kao dodatni sastojak, već i kao glavni sastojak.
Uostalom, ovo povrće ima ne samo dobar okus, koji dobiva nakon posebne toplinske obrade, ali je izuzetno korisna.
No, još više korisno i volio sve nije jednostavan luk, ali zelena, uzgaja samo na pero.
Uostalom, ono što može zamijeniti svježe zelje u rano proljeće, kao luk nije bogat vitaminima, u mogućnosti dati vitalnost organizmu istrošen nakon duge zime.
Nije manje popularan za vanjski ukras posuđa, jer im daje vidljivost i svježinu.
Sadnja zelenog luka: o sortama i značajkama pripreme materijala
Uzgoj zelenog luka na prozorskoj dasci ne može se smatrati reliktom sovjetskih vremena, jer takav proizvod nije samo ušteda u proračunu, već i jamstvo ekološke prihvatljivosti. To je u vezi s posljednjim čimbenikom da mnogi ljudi žele dobiti svo povrće iz vlastitog kreveta. Naravno, u ovom slučaju nije uvijek moguće imati zelenilo tijekom cijele godine, ali nećete ga morati stalno kupiti.
Odabir najboljih sorti luka koje se mogu uzgajati na pero
Možete uzgajati zeleni luk iz apsolutno svih sorti. Međutim, za dobivanje velikog obilja zelenila, bolje je odabrati luk koji ima veliki broj pupoljaka. Da biste to učinili, odabirom luka, ako takve mogućnosti ispadnu, možete ga izrezati i odrediti broj pupova na vlastitu.
Međutim, možete ih jednostavno odabrati ispod, najbolje sorte po vašem mišljenju i potražite ga.
Luk luk, Ponekad se može naći pod takvim imenima kao fistulus, zima, pješčana ili tatarska.
Jako obilan luk s glatkom lijepom zelje.
Kada se koristi višegodišnje sorte ovog luka, zelje se može rezati čak 2-3 puta tijekom cijele vegetacijske sezone (samo jednom godišnje).
Prinos perja ovog luka je oko 20-35 kilograma s površine od 9 m2.
poriluk, Taj je naziv poznatiji ljudima, iako se ponekad koristi i takvo ime kao biserni luk. Donji dio se najčešće koristi, a mnogi gornji listovi se jednostavno bacaju, ali imaju vrlo delikatan okus. Vani imaju puno zajedničkog s lišćem češnjaka, ali mnogo šire nego što jesu.
Od kreveta od 9 m2 možete prikupiti oko 20 kilograma, čak i ako biljci osigurate minimalnu njegu.
Luk Slizun, Listovi ovog luka također imaju neke sličnosti s češnjakom. Osobito imaju aromu začinjenog češnjaka, a struktura lista je ravna i prilično široka.
Odlikuju se i nježnom strukturom. Vrline ovog luka su sazrijevanje i visok prinos.
Također, zahvaljujući dobroj otpornosti na mraz, može tijekom cijele godine proizvoditi usjeve u zaštićenim područjima, a kada se uzgaja na otvorenim ležajima ostaje zelena do mraza.
vlasac, Nalazi se i pod poznatijim imenom - sjekutić. Glavna prednost ovog različitog luka jesu listovi - tanki i dugi, do 50 centimetara. Također, imaju vrlo dobar okus i mogu se pohranjivati duže vrijeme.
Kada skladištenje ne mijenja strukturu ili okus. Može se prikupiti i do 30 kilograma iz kreveta od 9 m2.
Višerazinski luk, Ostala imena ove sorte su egipatski, kanadski. Među vrtlarima se smatra najviše ne kapricioznim i otpornim na niske temperature.
Čak ni luk na šišmiš se ne može natjecati s njim na takvim kriterijima kao što je prinos i kvaliteta proizvedene zelenice. Možete ostaviti u tlu za zimu, dok nije oštećen i lako ulazi u rast u novoj sezoni.
vlašac, Vrlo poznati luk, široko korišten za kuhanje raznih jela, a ne samo za njihove ukrase.
Lišće ima ne samo dobar okus, nego se čuva jako dugo, bez gubitka sočnosti.
U rastu ovaj luk nije kapriciozan.
Prinos salotke može biti različit, u rasponu od 25 do 45 kilograma od 9 m2.
Također, vrijedno je spomenuti i poznate sorte poput Armazanskog, Bezssonovskog, Rostovskog, Ambera i naravno pramca Crnog princa.
Rasprava o uvjetima za uzgoj luka na pero
Kao što ste vidjeli iz opisa sorti luka za uzgoj na pero, gotovo svi od njih imaju dobru otpornost, a ne samo protiv mraza.
Ovaj luk nije posve kapriciozan. Kako biste uzgojili dobru glavu luka, morat ćete nanositi mnogo gnojiva na tlo i osigurati potrebnu njegu, pokušavajući ne dopustiti da se pretvori u zelenilo. To je upravo ono što nam treba ovdje.
No, ipak, pokušajte osigurati krevet s lukom s dovoljnom količinom sunčeve ili umjetne svjetlosti (nakon svega, često takvi luk se uzgaja i unutra i u staklenicima). To mu je potrebno, kako za stjecanje svijetle zelene boje, tako i za okus.
S vrlo slabim svjetlom lišće lukova naravno može biti jako rastegnuto i postati vrlo dugačko, ali u ovom slučaju oni će biti vrlo tanki i ne atraktivni za jela i za daljnju prodaju na tržištu.
Također, pri odabiru kreveta i mjesta u vrtu, za sadnju takvog luka, ne zaboravite voditi računa da tip tla ima dobru sposobnost zadržavanja vlage u sebi. Međutim, ne propustite pažnju koja s jakim izobiljem vlage luk može patiti i raste loše (posebno u hladnom razdoblju). Zbog toga ovu biljku nemojte saditi na mjestima gdje se razina podzemnih voda može povisiti.
Vrsta tla za sadnju luka u otvorenom vrtnom krevetu ne može igrati veliku ulogu, ali u staklenicima, kada se uzgajaju zelenila u kutijama, bolje je koristiti kompost, humus ili treset, koji se nakon sadnje žarulja puni tlom.
Kako pripremiti luk za sadnju: osnovna pravila i komentari
Prije svega, potrebno je pojasniti činjenicu da se sadnja luk na perje može obaviti ne samo uz pomoć luk setovi, ali i sa sjemenkama. Općenito, obje metode daju dobar učinak, razlika će se sastojati samo od činjenice da se luk sade i sije u različito vrijeme. Da, i čekati novi usjev u drugom slučaju će imati mnogo više.
Kada žarulje koristite kao sadni materijal, prije sadnje ih morate natopiti vodom. To će pomoći da žarulje budu zasićene vlagom tako da se tijekom razdoblja prilagodbe rastu u novom tlu neće isušiti i biti u mogućnosti dati dobre rezultate.
Najbolje je uzeti one žarulje, čiji promjer nije manji od 2,5 centimetra, ali ne više od 4. Također se obično preporuča odrezati vrh. Zahvaljujući takvim jednostavnim postupcima moguće je značajno utjecati na snagu prisiljavanja zelene boje. Također, doprinosi povećanju količine zelenila: u usporedbi s jednostavnom sadnjom bez pripreme materijala za 55-75%.
Uzgoj luk na pero iz sjemena, iako više rastegnut u vremenu, međutim, više proračunski način, s vremena na vrijeme povećava svoj prihod, ako ste sudjelovali u ovom poslu za prodaju.
Također, možete spremiti i kupiti višegodišnje sorte luka. Kupljene sjemenke ne moraju biti pripremljene za sadnju: obično se prerađuju, ne samo za najbolje sadnice, već i za dobivanje održivije biljke. Njegove sjemenke, poput žarulja, mogu se prethodno namočiti u toplu vodu, što će ih potaknuti da rastu.
Bavimo se pripremom tla i kreveta za sadnju luka
Tlo zahtijeva posebnu pripremu za sjetvu sjemena luk, ali isti postupci i akcije mogu se provesti prije sadnje luk na pero uz pomoć žarulja. Dakle, morate iskopati tlo vrlo pažljivo - što dublje, to bolje. Potrebno je i duboko kopanje kako bi se u tlo uvelo dovoljno organskih tvari koje dobro potiču rast luka.
Mineralna gnojiva obično ne trebaju takve luk, iako ih je u prisustvu vrlo plodnog tla najbolje koristiti. Prije sjetve, iskopana zemlja je dobro izravnana i blago zbijena, tako da tlo ne opada sa sjemenkama, a posebno s lukovicama. Kreveti za sadnju luka obično se ne šire, jer se vjeruje da se na uže može postići veći prinos.
Također je zanimljivo pročitati o uzgoju sadnica luka
Vrijeme i vrijeme sadnje luka, za gajenje na olovci, u krevetima, u staklenicima i staklenicima
Gotovo da nema razlike u vremenu sadnje luka različitih vrsta i sorti. Ako se sadi na otvorenom tlu, obično se radi u kasnu jesen neposredno prije mraza.
Takvo kasno vrijeme je potrebno, tako da žarulja nema vremena za ulazak u rast, što je iznimno nepoželjno u vezi s približavanjem mraza. Ali to je također nemoguće posaditi vrlo kasno, već u zamrznutom tlu to je nemoguće, takve žarulje će sigurno patiti. Bolje je pričekati najranije proljeće, kada će snijeg pasti, a zatim posaditi svoje žarulje.
Također, uzgoj luka na pero može se provesti u staklenicima i staklenicima. U isto vrijeme, zeleni luk može dobro rasti u stakleniku cijelo hladno razdoblje, oduševljavajući vas svježim vitaminima. Obično se uzgaja na takav način od listopada do travnja, kada će se zelenila početi pojavljivati na otvorenim krevetima.
No, od veljače možete posaditi žarulje iu staklenicima, zelenila od kojih možete dobiti do svibnja.
Ako govorimo o sjetvi sjemenki luka, za njegovo uzgoj na pero, onda je najbolje provesti ovaj postupak sredinom srpnja. To će vam omogućiti da do najranijeg proljeća dobijete dobar luk, odnosno njegov sočan list.
Kako učinkovito koristiti područje kreveta za sadnju luka na olovci: razgovarati o načinima sadnje
Možete zasaditi lukovice za njihovo uzgoj na pero na dva načina, a to su:
- Put mosta. Za ovu metodu koristi se vrlo velika količina sadnog materijala, jer su lukovice vrlo gusto postavljene jedna pored druge, a korijeni su blago uvučeni u tlo. Takvi "mostovi" nakon sadnje zaspati sa slojem tla za najmanje 2-3 centimetara (ali ne više, jer debeli sloj tla će usporiti razvoj biljke).
- Metoda trake. Leži u činjenici da su lukovice posađene u posebno i prijevremeno pripremljene za ovu brazdu. Udaljenost između žarulja treba biti oko 1-4 centimetara, ali između redova treba ostaviti razmak od 10-20 centimetara.
Uz takvu sadnju po 1 m2 obično se uzima najmanje 11-13 kilograma žarulja.
Nakon sadnje, kreveti su izravnani, što omogućuje da žarulje zaspu s tlom.
Sjemenke luka se sije na potpuno drugačiji način kako bi se dobilo zelenilo. Da bi se to postiglo na brazdama su brazde izvedene s razmakom između redova od najmanje 32-42 centimetra. Sjeme se sije u tim brazdama, prilično obilno.
Naravno, nakon sjetve sadnice su vrlo guste. Stoga, kada se na površini pojave pravi luk luka, vrtni ležaj preporuča se tanka, Ostavio je jednu biljku na udaljenosti od 3,5-5 centimetara.
Luk i briga za njih: što vam omogućuje da dobijete visoke prinose?
Nema sumnje da je luk potreban stalan nadzor i briga. Uostalom, to će omogućiti veće prinose. Osim činjenice da sadnju biljaka prema određenom obrascu i uzimajući u obzir njegove glavne potrebe, važno je uzeti u obzir i druge važne aspekte poljoprivredne tehnologije, koji uključuju otpuštanje i zalijevanje tla, hranjenje biljaka u razvoju.
Koliko često i zašto popuštati tlo s zelenim lukom?
Otpuštanje tla - ovo je jedan od najboljih načina za dostavu kisika korijenima biljaka.
Iz tog razloga, popuštanje treba obaviti prilično često, ni u kojem slučaju ne omogućuje stvaranje guste kore na površini tla.
Iz tog razloga, drugog ili trećeg dana nakon zalijevanja svakako ne smijete zaboraviti otpuštanje.
Treba li zalijevanje i koliko će vlage biti korisno?
Odgovor na pitanje bit će nedvosmislen - naravno, potreban. Vlaga se odnosi na glavne nutritivne sastojke za luk. Uz pomoć biljke i drugih hranjivih tvari koje se nalaze u tlu. Prema tome, optimalna učestalost zalijevanja je oko 2 puta tjedno.
Naravno, ono što je obično snažno ovo pitanje ovisit će o vrsti tla i njegovoj sposobnosti zadržavanja vlage u sebi. Također, vremenske prilike igraju važnu ulogu u učestalosti navodnjavanja: u vrućim ljetima, navodnjavanje se često provodi 3 puta tjedno, u vrlo rijetkim slučajevima i svaki dan.
Isto tako, što su stariji luk, potrebno je manje navodnjavanja.
Hranimo zeleni luk: koja gnojiva mogu koristiti?
Hranjenje lukom se obično provodi u obliku navodnjavanja pomoću posebnih rješenja. Potonji se pripremaju dodavanjem 1 litre vode, bilo 1 grama ureje, ili nitroamofoski.
Najbolje je početi hranjenje kada ste već počeli rezati zelenilo. U tom slučaju, gnojivo će dati snagu žarulji kako bi ponovno ojačalo oštećeno perje. Ako se gnojidba ne koristi, s vremenom će lišće luka postati tanje i otupljivije, a njihov ukus i aroma će se izgubiti.
Uklanjanje korova: kako ne pokrenuti krevete?
Uklanjanje korova iz kreveta je također važno.
Uostalom, s velikim brojem njih, biljka može imati nedostatak hranjivih tvari, pogotovo ako je samo posađen luk ili uzgojen iz sjemenki.
Stoga je najbolje držati tlo na sloju crne boje.
Također, kada raste luk na pero između redova, oni se obično ne koriste za uzgoj kopra, kao što se to radi kada raste luk.
Njega za luk u zimskoj sezoni: kreveti se skrivaju uz pomoć malča
Već smo gore napisali da se luk obično sadi za zimu. Unatoč dobroj stabilnosti, još je bolje sakriti krevete s njim.
Ako podzimny sadnju žarulja je korišten, onda krevet je potpuno prekrivena gustim slojem od 3,5-5 centimetara, koji se sastoji od gnojiva ili humusa. U rano proljeće ovaj se sloj uklanja kako bi biljke mogle rasti. Međutim, kako hladnoća ne utječe na njihov rast, to je bolje postavljen preko okvira filma krevetakoji će poslužiti kao staklenik.
Prilikom sjetve sjemena do početka zime perje lukova obično dostiže 20-30 centimetara. Da bi ih spasili, krevete treba pokriti slamom ili tresetom. S dolaskom topline, kada će biti moguće ukloniti malč, pod njim ćete naći svježe zelje koje će nastaviti rasti zahvaljujući dolasku topline.
