Uzgoj peradi

Maksimalna korist od jaja može se raspravljati samo ako su svježe. Nakon mjesec dana ležanja u hladnjaku, oni gube hranjivu vrijednost i postaju opasni po zdravlje. Jednom u tijelu, produkt koji istekne uzrokuje ozbiljnu intoksikaciju, koja može biti smrtonosna. Stoga je važno moći samostalno odrediti stupanj svježine takvog proizvoda i razumjeti dopušteno trajanje njegove dostupnosti.

Opširnije

Nakon što su pronašli napukla jaja i razbijene školjke u kokošinjcu, ne žurite tražiti krivca izvana, sami slojevi su to mogli učiniti. Zašto se to dogodilo, što je razlog i kako spriječiti takvu neugodnost - o tome ćemo govoriti u ovom članku. Mogući razlozi pojave Razlozi za takvo ponašanje pilića mogu biti: nedovoljno određenih hranjivih tvari, kao što su Ca i vitamin D, ali i mali postotak proteina u prehrani; uvjeti zadržavanja: ograničeno i nedovoljno prostrano dvorište za šetnju, nepravilno organizirano kokošinjac ili gnijezdo za valjanje, kao i nedostatak rasvjete.

Opširnije

Golub je možda najčešća ptica koja živi u divljini iu urbanim sredinama. U našem članku ćemo govoriti o tome što utječe na očekivano trajanje života ove ptice i kako možete odrediti njezinu dob. Gdje žive golubovi Ovisno o njihovom dometu, ptice biraju različite načine života.

Opširnije

Uzgoj brojleri je široko rasprostranjen među uzgajivačima peradi. Brzo dobivanje na težini, nepretencioznost, sposobnost reprodukcije kod kuće, nježno dijetetsko meso s izvrsnim okusom - sve to izgleda nesumnjiva prednost. Međutim, prije nego počnete s ovim poslom, morate uzeti u obzir njegove značajke i probleme koji se mogu pojaviti.

Opširnije

Kao što je poznato, svaki lovac želi znati gdje se nalazi fazan, ali da bi uhvatio ovu pticu živu, morate se potruditi. U našem članku govorit ćemo o popularnim dokazanim metodama hvatanja fazana io obilježjima njegovog transporta. Posebnosti faze fazana dolaze iz Kine, ali su se ukorijenile na drugim mjestima.

Opširnije

Nojska se jaja još uvijek doživljavaju kao poslastica od strane naših sunarodnjaka, ali kako se broj farmi nojeva stalno povećava, interes za ovaj proizvod stalno raste. Nojski testisi prepoznaju se kao zdravija alternativa piletini, a također možete pripremiti jelo za veliku obitelj iz jednog primjerka.

Opširnije

Tisućama godina divlje i domaće patke služile su čovjeku vjerno i istinito, spašavajući ga od gladi u teškim vremenima i služeći kao ukras za svečani stol u dobrim vremenima. I danas se patka meso navodi kao prioritet i na dnevnim stolovima za blagovanje i na jelovniku najboljih restorana na svijetu.

Opširnije

Guske su druga najčešća vrsta peradi. Uglavnom, uzgajaju se radi mesa, ali sada guska jaja s visokom prehrambenom vrijednošću postaju sve popularnija. Tako bi vlasnici gusaka trebali znati kada počinje polaganje, koliko jaja guska polaže, kako se pripremiti za početak ovog procesa.

Opširnije

U nastojanju da povećaju svoj profit, peradarske farme sve su češće sklone staničnom stanovanju pilića za uzgoj mesa. Prednosti takvog sadržaja toliko su očite da su ljudi koji imaju kućanstvo također vezani za ovu metodu kultiviranja. U tu svrhu koriste se pretežno tvornički izrađene stanice, međutim, mnoge mogu napraviti takvu ćeliju vlastitim rukama.

Opširnije

Turke su u Europu donijeli španjolci s američkog kontinenta u XVI. Ove velike ptice s osjetljivim dijetetskim mesom počele su se razmnožavati u mnogim kućama za perad. Za uzgoj novih pasmina purana uzeli su se uzgajivači. Uzmite u obzir najčešće pasmine ove peradi, koje se međusobno razlikuju uglavnom bojom perja i težine.

Opširnije

Ako ste ljubitelj egzotičnih životinja i želite imati takve u vašem kućanstvu, onda su Ayam Tsemani kokoši upravo ono što trebate. Ove ptice su rijetka vrsta pilića uzgojenih u Srednjoj Javi, smještena u Indoneziji. Ako prevedemo ime ove pasmine (Ayam cemani) iz lokalnog dijalekta, to zvuči ovako: "crna piletina iz Tsemanija" (ime malog grada).

Opširnije

Piletina je najčešća perad koja se može naći bilo gdje u svijetu. Prilikom kupnje pilećeg mesa ili jaja malo nas je mislilo da postoje i egzotične pasmine kokoši, a te su ptice uzgajane zbog ljepote i užitka. U ovom članku nećemo govoriti o uobičajenoj kokoši, već o ljepotici njezine sestre - kineskoj svilenoj piletini.

Opširnije

Angažiranje u uzgoju pilića jedna je od ideja koja često posjećuje stanovnike ljeta i ljude koji žive u privatnom sektoru. Prednosti ovog zanimanja su očite: to je prilika za dobivanje visokokvalitetnog dijetetskog mesa i jaja, kao i izvrsno organsko gnojivo (leglo). Osim toga, uzgoj takve ptice je prilično jednostavan, pa čak i početnik, daleko od poljoprivrede.

Opširnije

Srebrni brekel je pasmina pilića, namijenjena proizvodnji jaja i uobičajenoj u Europi. Za dugu povijest, ove su ptice voljeli poljoprivrednici i uzgajivači peradi zbog atraktivnog izgleda i dobrih pokazatelja produktivnosti. Osim toga, meso brokule ima vrlo neobičan okus neobičan za domaće kokoši - ukusan je kao i meso divlje prepelice.

Opširnije

Uzgoj ptica je vrlo težak zadatak. Dovoljno za čitanje bilo koje enciklopedije, i postat će jasno da stvaranje povoljnih uvjeta za stoku nije lako. Ako se bolesti također miješaju u to pitanje, farmeri peradi mogu samo suosjećati. Newcastleska bolest, o kojoj će se raspravljati, najopasniji je virus koji pogađa perad.

Opširnije

Za razliku od ostalih ptičjih jaja, koja su djelomično prisutna u ljudskoj prehrani, guska ima brojne vanjske, dijetetske, okusne i čak terapeutske značajke, čije vrijednosti mnogi ljudi nisu ni mogli posumnjati. Kalorijska i nutritivna vrijednost Gusje jaje je prilično veliko, prekriveno jakim snježnobijelom ljuskom s izraženom vapnenom skalom.

Opširnije

Pucanje kokoši kod kuće bez određenih znanja i praktičnih vještina može izazvati mnogo neugodnosti i nervoznih iskustava. U ovom članku će se raspravljati o pravilima ovog postupka, potrebnim radnjama prije i poslije, kao io mogućoj uporabi perja. Značajke čupanja Uspjeh procesa ovisi o tome koliko je brzo počeo nakon dekapitacije piletine.

Opširnije

Kada planiraju donijeti pticu na farmu, mnogo prije kupnje izračunavaju različite opcije, a često i najatraktivniji je uzgoj pataka. Doista, brzo rastu i imaju zavidan apetit. Još jedna očita prednost takvih kućnih ljubimaca je njihov stav prema hrani: vjeruje se da jedu gotovo sve.

Opširnije